స్వీట్ బ్రెడ్ - సువాసన ఇంటి కాల్చిన ఉత్పత్తుల యొక్క అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

తీపి రొట్టెని సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, వాటిలో ప్రతి దాని స్వంత ప్రయోజనాలు మరియు లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇటువంటి రొట్టెలు టీ, కోకో, కాఫీ, రసాలను, మీ ఎంపిక యొక్క ఇతర పానీయాలు లేదా రకాన్ని బట్టి వడ్డిస్తారు, ఇవి తియ్యని ప్రధాన వంటకాలు మరియు స్నాక్స్లకు అదనంగా ఉంటాయి.

తీపి రొట్టె ఉడికించాలి ఎలా?

స్వీట్, రిచ్ రొట్టె పొయ్యి, మల్టీవిట్రేట్, రొట్టె తయారీలో మరియు వేయించడానికి పాన్లో కూడా కాల్చవచ్చు.

1. వంట బ్రెడ్ కోసం ఆధారంగా తరచుగా ఈస్ట్ న kneaded లేదా బేకింగ్ పౌడర్, సోడా యాష్ జోడించండి.
2. మెత్తగా పిండి చేసే ముందు పిండి ముక్కలు ఉత్పత్తి నిర్మాణం మెరుగుపరుస్తాయి, మృదువైన మరియు అవాస్తవిక చేయండి.
3. రెసిపీ, ఎండిన పండ్లు, కాయలు, విత్తనాలు, ఎండబెట్టిన లేదా తాజా బెర్రీలు, పండ్లు, కూరగాయలు, బేకింగ్ రుచి లక్షణాలను నిర్ణయించే ఇతర భాగాలను బట్టి డౌకి చేర్చవచ్చు.
4. బేకింగ్ తీపి రొట్టె ఆకారంలో, బేకింగ్ షీట్లో పార్చ్మెంట్తో కప్పబడి ఉంటుంది లేదా పిండితో చల్లబడుతుంది.

పొయ్యి లో స్వీట్ బ్రెడ్ - రెసిపీ

ఓవెన్లో స్వీట్ రొట్టె ఏ కొవ్వు, ద్రవ సోర్ క్రీం, పాలవిరుగుడు, కేఫీర్ లేదా వాటర్ పాలు, ఇంట్లో బేకింగ్ యొక్క కొత్త ఆకట్టుకునే రుచిని అంచనా వేసేందుకు ప్రతిసారీ ఉంటుంది. డౌ జోడించడం ముందు Raisins తప్పనిసరిగా కడిగిన, ఎండిన మరియు pritrushivayut పిండి ఉన్నాయి. అదే విధమైన ఇతర ఎండిన పండ్లతో వస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 0,5 కిలోల;
• పాలు - 220 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
• వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె - 25 గ్రా;
• ఈస్ట్ పొడి - 2 స్పూన్.
• raisins - 100 g;
• ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.

తయారీ

1. వెచ్చని పాలు లో ఈస్ట్ కలుపుట, చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించడం.
2. మిగిలిన పంచదార, ఉప్పు, గుడ్లు, పిండి, ఆపై నూనె కదిలించు.
3. వేడికి 1.5 గంటలు ఎత్తడం కోసం కత్తిరించిన ముద్ద వదిలివేయండి.
4. ఆధారం కు raisins జోడించండి, వాటిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు వాటిని మళ్ళీ పెరుగుదల వీలు.
5. బేస్ ను వేరు వేరు బంతులలో వేరు చేసి, వాటికి దూరముగా ఇవ్వండి.
6. 190 డిగ్రీల 30 నిమిషాల వద్ద ఎండుద్రాక్షతో తీపి రొట్టెని కాల్చండి.

రొట్టె తయారీలో స్వీట్ బ్రెడ్

స్వీట్ రొట్టె మరియు ఒక రొట్టె తయారీదారులలో ఎండువులను సులభంగా మరియు వేగంగా తయారు చేస్తారు. ఈ సందర్భంలో, పరీక్షను కండరబెట్టడం యొక్క పనితీరును పరికరం నిర్వహిస్తుంది, ఇది సమయం యొక్క సింహం భాగాన్ని సేవ్ చేయడానికి హోస్టెస్ను అనుమతిస్తుంది. పరికరానికి సూచనలు పేర్కొన్న క్రమంలో ఉత్పత్తులను జోడించండి. వెన్న కరిగించి, ద్రవ పదార్ధాలతో పోస్తారు.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 0,5 కిలోల;
• పాలు - 250 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 60 గ్రా;
• వెన్న - 120 గ్రా;
• ఈస్ట్ పొడి - 2 స్పూన్.
• raisins, hazelnuts మరియు బాదం - 25 g ప్రతి;
• ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.

తయారీ

1. కొద్దిగా గుడ్డు బీట్, వెన్న మరియు పాలు వేసి.
2. పరికర బకెట్ లోకి ద్రవ మరియు వదులుగా పదార్థాలు పోయాలి.
3. పరికరాన్ని ప్రధాన లేదా ప్రామాణిక "బేకింగ్" రీతిలో ప్రారంభించండి మరియు సిగ్నల్ వరకు ఉడికించాలి.

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో స్వీట్ బ్రెడ్

ఒక తెల్ల రొట్టె వేయించడానికి ఒక మిల్కీ-గుడ్డు వనిల్లా మిశ్రమానికి ముందు ముంచిన తర్వాత వెన్న మీద ముక్కలుగా కట్ చేసి ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్లో తీపి రొట్టెని సిద్ధం చేయండి. ఫలితంగా సుగంధ మరియు రడ్డీ క్రోటన్లు ఒక కప్పు వేడి ఉదయం కాఫీ లేదా టీకి అనువైనవి.

పదార్థాలు:

• రొట్టె - 1 ముక్క;
• పాలు - 120 ml;
• వెన్న - 100 గ్రా;
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• వనిలిన్ లేదా వనిల్లా చక్కెర.

తయారీ

1. సెంటీమీటర్ మందం యొక్క రొట్టె ముక్కలను స్లైస్ చేయండి.
2. చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి, వనిల్లా లేదా వనిల్లా చక్కెరను జోడించడం.
3. పాలు జోడించండి, కదిలించు.
4. ఫలితంగా మిశ్రమం ముక్కలు ముంచు, వెన్న తో వేడి వేయించడానికి పాన్ వ్యాపించింది, రెండు వైపులా browned.
5. వేడి లేదా వెచ్చగా రూపంలో తీపి వేయించిన రొట్టెని సర్వ్ చేయండి.

ఒక బహుళజాతి లో స్వీట్ బ్రెడ్

స్వీట్ వైట్ బ్రెడ్ సౌకర్యవంతంగా ఒక multivark లో కాల్చిన ఉంది. ఒక యూనిఫాం ఆకలి పుట్టించే బ్లష్తో ఒక ఉత్పత్తిని పొందడానికి, అది బేకింగ్ సమయంలో మరియు ఇతర వైపు వేయడం జరుగుతుంది. బదులుగా నీటితో, మీరు ఒక ద్రవ ఆధారం వలె పాలను తీసుకోవచ్చు, ఒత్తిడితో కూడిన ఈస్ట్ను ఈస్ట్ ఈస్ట్తో భర్తీ చేయవచ్చు మరియు మీ ఎంపిక యొక్క ఇతర సంకలితాలకు రైసిన్లను జోడించండి.

పదార్థాలు:

• పిండి - 400 గ్రా;
• నీటి 250 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా;
• పొడి ఈస్ట్ - 1 టీస్పూన్;
• ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
• ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.

తయారీ

1. వెచ్చని నీటి, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర లో కరిగించు.
2. ఉప్పు, పిండిని కలిపి చివరగా ఎండు ద్రావణాన్ని కలిపి, చివరగా ఎండు ద్రావణాలను జోడించండి.
3. ఒక నూనె బౌల్ లోకి మాస్ బదిలీ మరియు ఒక గంట వదిలి.
4. రెండు చక్రాల కోసం "బేకింగ్" మోడ్లో రొట్టె రొట్టె రొట్టె కాల్చండి, తర్వాత రొట్టె చెయ్యి మరియు మళ్లీ అదే మోడ్లో తిరగండి.

స్వీట్ కోతి రొట్టె - రెసిపీ

కోతులు ఆరాధించే బాబాబ్ పండ్లతో ఉన్న దృశ్యమాన సారూప్యతకు, మరియు చేతితో ఇటువంటి కాల్చిన వస్తువులను తినటం, సాధారణ రోల్ నుండి ఒక sticky బంతిని విడగొట్టడం వంటివి కోతి తీపి రొట్టె అని పిలుస్తారు. డౌ యొక్క భాగాలు కోసం చక్కెర చల్లుకోవటానికి చక్కెర నుండి మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు, కానీ కూడా కోకో పౌడర్, గసగసాలు, ఇతర సంకలనాలు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 500 గ్రా;
• పాలు - 300 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా;
• వెన్న - 100 గ్రా;
• గోధుమ చక్కెర - 150 గ్రా;
• పొడి ఈస్ట్ - 1 టీస్పూన్;
• గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వనిలిన్ - చిటికెడు;

• ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.

తయారీ

1. వెచ్చని పాలు, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర కరిగిపోతాయి.
2. 15 నిమిషాల తర్వాత, వనిలిన్, ఉప్పు, నూనె మరియు పిండి 50 గ్రాములు, కనీసం 10 నిమిషాలు మెత్తగా పిండి వేయాలి.
3. వారు ద్వంద్వ అధిరోహణకు ఆధారంను వదులుతారు, తర్వాత వారు భాగాలను ఎంచుకొని, సగటు గిన్నె కంటే పెద్ద సంఖ్యలో రోల్ బంతులను కలిగి ఉండరు.
4. గోధుమ పంచదార తో దాల్చినచెక్క మిశ్రమంతో కరిగిన వెన్న, పాన్లో డిప్ భాగాలు మరియు మధ్యలో ఒక రంధ్రంతో అచ్చులో ఒకదానితో మరొకటి దగ్గరగా ఉంటాయి.
5. 180 డిగ్రీల వద్ద తీపి కోతి రొట్టె 30-35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

Azerbaijani తీపి రొట్టె

ప్రతి ఒక్క హోస్టెస్ యొక్క అజాజరీ తీపి రొట్టె కోసం రెసిపీ దాని సొంత మార్గంలో, ఎండిన పండ్లు, గింజలు లేదా పిండి వాటిని చిలకరించడం చేయవచ్చు. వెచ్చని లేదా నలుపు నువ్వులు గింజలు, గసగసాలు, గోధుమ పిండితో కలిపి గుడ్డు పచ్చసొనతో గతంలో ఉపరితలం లాగానే ఇటువంటి బేకింగ్ అలంకరించబడి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 1 కిలోల;
• పాలు - 0.5 కప్పు;
• నెయ్యి - 1 గాజు;
• చక్కెర - 1.5 కప్పులు;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• ఈస్ట్ మరియు సోడా - 0.5 టీస్పూన్లు;
• గింజలు - 100 గ్రా;
• దాల్చిన.

తయారీ

1. ఈస్ట్, సోడా, చక్కెర, దాల్చినచెక్క, ద్రవ వెన్న మరియు వెచ్చని పాలు తో పిండి కలపండి.
2. పిండి కలపండి, ఒక దూరాన్ని ఇచ్చి, ఒక పొరలోకి వెళ్లండి, కాయలు తో చల్లుకోవటానికి, రోల్స్ తో రోల్, ఆపై నత్త మరియు రోల్ మళ్ళీ.
3. పచ్చసొనతో ఉత్పత్తిని ద్రవపదార్థం చేసి బ్లష్ వరకు కాల్చండి.

కబార్డియన్ తీపి రొట్టె

కబేరియన్ సాంప్రదాయంలో తీపి రొట్టె తయారీని పొయ్యిలో అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వేయించడానికి పాన్ ఉత్పత్తిలో వేయించడానికి పఫ్ ఉత్పత్తి లేదా బేకింగ్లో వేయించడం జరుగుతుంది. బేకింగ్ పొరలు డౌ యొక్క సరళత భాగాలు సాగదీయడం మరియు ఒక రోల్ వాటిని రోలింగ్ ఒక ఏకైక సాంకేతిక ఇవ్వబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 500 గ్రా;
• పాలు మరియు సోర్ క్రీం - 0.5 అద్దాలు ప్రతి;
• వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె - 60 గ్రా;
• చక్కెర - 30 గ్రా;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
• ఈస్ట్ - 0,5 స్పూన్.
• చిలకరించడం కోసం చక్కెర.

తయారీ

1. పాలు, సోర్ క్రీం, చక్కెర, గుడ్లు, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఒక మార్గం కోసం వేచిచూడకుండా, 30 నిమిషాలు వదిలి.
2. పొర పొరలుగా వేరుచేసిన వెన్న డౌను వేరుచేస్తుంది, పొర అతివ్యాప్తి.
3. నూనె యొక్క పలుచని పొరను ద్రవపదార్థం చేసి, చక్కెరతో చల్లు, రోల్లో రోల్ చేసి, ఆపై ఒక నత్తను చల్లుకోవాలి.
4. ఓవెన్లో బ్లష్ వరకు మూత లేదా రొట్టెలు వేయించడానికి ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో ఫ్రై.

పోర్చుగీస్ తీపి రొట్టె

పోర్చుగీస్ రెసిపీలో బేకింగ్ తీపి రొట్టె స్పష్టమైన ఫ్రేమ్వర్క్కి మాత్రమే పరిమితం కాలేదు మరియు డజన్ల సంఖ్యలో రకాలు ఉన్నాయి. ప్రాథమిక పాలసీ పాలు ఇతర పాల ఉత్పత్తులు, బంగాళాదుంప రసం లేదా కేవలం నీటిని ఉపయోగించి మార్చబడింది. కాల్చిన సరుకులను ఉదయ కాఫీతో తాజా రూపంలో అందిస్తారు లేదా దాని నుండి తయారు చేస్తారు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 300 గ్రా;
• పాలు - 120 ml;
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• పొడి ఈస్ట్ - 1 టీస్పూన్;
• ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• వెనిలిన్.

తయారీ

1. వెచ్చని పాలు, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర కరిగిపోతాయి.
2. మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి, కనీసం 10 నిమిషాలు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
3. రెండు రెట్లు పద్దతి తరువాత, ఆధారంను అచ్చు లోకి మార్చండి, 180 డిగ్రీల వద్ద బ్లష్ వరకు మళ్లీ పెరుగుదల మరియు రొట్టె రొట్టె ఇవ్వండి.

ఎండిన పండ్ల తో స్వీట్ రై బ్రెడ్

అక్రోట్లను మరియు ఎండబెట్టిన పండ్లతో వండిన స్వీట్ రై బ్రెడ్, విభిన్నమైన వంటకాలు మరియు స్నాక్స్లను ఇష్టపడే నిజమైన గుమ్మడికాయల కోసం ఒక బ్యాచ్. ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఎండబెట్టిన ప్రూనేలు పూర్తిగా కడగడం తర్వాత ఎండబెట్టి మరియు కుట్లు లేదా ఘనాలపై కట్ చేసి, ఆపై పిండితో ద్రాక్షపదార్థాలు వేయబడతాయి.

పదార్థాలు:

• వరి మొక్క పిండి - 450 గ్రా;
• ఊక - 50 గ్రా;
• నీరు - 1.5 కప్పులు;
• చక్కెర - 60 గ్రా;
• ఈస్ట్ పొడి - 2 స్పూన్.
• ఉప్పు - 1/3 tsp;
• కాయలు మరియు raisins - ప్రతి 0.5 గ్లాసుల;
• ప్రూనే మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 1/3 కప్.

తయారీ

1. వెచ్చని నీటిలో ఈస్ట్ మరియు చక్కెరను కరిగించండి.
2. ఊక, ఉప్పు, పిండి, పిండిని పిండి వేసి, కాయలు మరియు ఎండిన పండ్లు జోడించడం.
3. వేడి లో 1,5-2 గంటల బేస్ వదిలేయండి.
4. కావలసిన ఆకారం యొక్క ఒక బ్లాక్ తీపి రొట్టెని ఏర్పరుచు, పిండితో చల్లుకోవటానికి, 220 డిగ్రీల దెబ్బలు కొట్టడానికి మరియు రొట్టెలు వేయాలి.

స్వీట్ గుమ్మడికాయ బ్రెడ్

స్వీట్ రొట్టె అనేది కూరగాయల లేదా పండ్ల గుజ్జుతో డౌను సృష్టించినప్పుడు తరచూ అనుబంధంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో - ఇది ఒక గుమ్మడికాయ, ఇది మాంసం గుజ్జు కు నీటి అదనంగా లేదా ఒవెన్, మైక్రోవేవ్ లో కాల్చిన preliminarily అనుమతి ఉంది. కూరగాయల జాజికాయ రకాలను ఉపయోగించినప్పుడు బేకింగ్ యొక్క రంగు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 320 గ్రా;
• గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 450 గ్రా;
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 2.5 టీస్పూన్లు;
• ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వనిలిన్, ఎండుద్రాక్ష.

తయారీ

1. సిద్ధమైన, థర్మోల్లి ప్రాసెస్ గుమ్మడికాయ మాంసం చక్కెర, ఉప్పు, వెన్న, గుడ్డు కలిపి బ్లెండర్ తో మిళితం ఉంది.
2. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వెనీలాతో పిండిని జోడించండి, పిండి సమయంలో ఎండుద్రాక్షను కదిలించండి.
3. పొయ్యిలో వండిన వరకు డౌ నుండి ఒక రౌండ్ కేక్ను ఏర్పాటు చేయండి, 8 సెక్టార్లలో పై నుండి కత్తిరించండి, 1 సెం.మీ దిగువకు కత్తిరించకుండా, మరియు రొట్టెలు వేయాలి.

తీపి stuffing తో పఫ్ pastry

పఫ్ తీపి రొట్టె చక్కెర పొడితో తయారుచేస్తారు, ఇది దాల్చినచెక్క, గసగసాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, ముందు వేయించిన గింజలు, ఎండుద్రాక్షలు, ఎండిన పండ్లు మరియు ఇతర సంకలితాలతో అనుబంధంగా ఉంటుంది. పొయ్యిలో "బేకింగ్" లో లేదా మూత కింద ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఒక మల్టీవిక్లో, ఓవెన్లో సంప్రదాయకంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తిని రొట్టెలు వేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 400 గ్రా;
• కేఫీర్ లేదా పాలవిరుగుడు - 250 ml;
• సోడా - 1 టీస్పూన్;
• కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర, సంకలితం - రుచి చూసే;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. కఫీర్ మరియు సోడా కలపండి.
2. ఉప్పు, పిండి, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, 20-30 నిమిషాలు వదిలి.
3. పట్టికలో అది సాగతీత, చాలా సన్నని పొరలో పిండిని రోల్ చేయండి.
4. చమురుతో పొరను ద్రవపదార్థం చేయాలి, చక్కెర, సంకలితాలు, రోల్ లోకి రోల్, మరియు ఆపై ఒక నత్తతో మడవండి.
5. సిద్ధంగా మరియు బ్లుష్ వరకు తీపి పఫ్ పేస్ట్రీ కాల్చడం.