స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్ - అత్యంత రుచికరమైన ఇంటిని తయారు చేసిన మద్యం వంటకాలు

రుచికి సొంతంగా వండిన స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్ స్టోర్ అనలాగ్ల నుండి భిన్నంగా లేదు మరియు సరైన పద్ధతిలో అది కూడా రుచిగా మరియు సువాసనగా మారుతుంది. గృహ పానీయంలో అనవసరమైన సంకలనాలు మరియు మలినాలను కలిగి ఉండదు, ఇది కొనుగోలు చేసిన వాటిపై దాని నిజమైన ప్రయోజనం కాదు.

ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్ ఎలా తయారు చేయాలి?

ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ లిక్యుర్ సిద్ధమౌతోంది ప్రాథమికమైనది, కానీ కావలసిన ఫలితాన్ని పొందడానికి మీరు తెలుసుకోవలసినది మరియు సరిగా రెసిపీ అవసరాలను పూర్తి చేయాలి.

1. పానీయం కోసం బెర్రీలు తాజాగా లేదా స్తంభింపగా, కాని అత్యుత్తమ నాణ్యతతో, కుళ్ళిన ప్రాంతాలు లేదా నష్టం లేకుండా ఉపయోగించవచ్చు.
2. ఒక రుచికరమైన లిక్కర్ను పొందటానికి మరొక పరిస్థితి మద్యపానపు అత్యుత్తమ నాణ్యమైనది: అనుమానాస్పద మూలం యొక్క చౌకగా ఆల్కహాల్ నుంచి నిరాకరించడానికి ఉత్తమం, నిరూపితమైన బ్రాండ్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం లేదా శుద్ధిచేసిన హోమ్-బ్రూ చేసిన మోన్స్షిన్.
3. స్ట్రాబెర్రీస్ మొదటి దశలో పూర్తిగా మద్యపాన కప్పబడి ఉండాలి.
4. పానీయ తియ్యటి సర్దుబాటు చేయవచ్చు, వారి వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది. దీనిని చేయటానికి, రెసిపీలో ఉపయోగించే చక్కెర మొత్తాన్ని తగ్గించండి లేదా పెంచుకోండి.

స్ట్రాబెర్రీ ఫాస్ట్ ఫుడ్ మద్యం

స్ట్రాబెర్రీస్ నుంచి తయారైన ఒక శీఘ్ర లిక్కర్ దాని తయారీ ప్రారంభం నుండి ఒక రోజులో సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, పానీయం ప్రారంభ వంట స్ట్రాబెర్రీ సిరప్ తయారుచేస్తుంది, దీనితో అధిక-నాణ్యమైన ఆల్కాహాల్ కోట 40-50 డిగ్రీలతో మిళితం చేస్తుంది. కావాలనుకుంటే, మీరు దాల్చినచెక్క, లవంగం, లేదా స్ట్రాబెర్రీ ద్రవ్యరాశికి చెడ్డదానిని జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 500 g;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
• మద్యం - 200 ml.

తయారీ

1. స్ట్రాబెర్రీలు చక్కెరతో కప్పబడి ఉంటాయి, రసం వేరు చేయడానికి కొద్దిగా నిలబడాలి లేదా 50 నిముషాలు నీరు మరియు స్థలం నిశ్శబ్దంగా నింపండి.
2. ఒక మరుగు కు మాస్ వేడి, 30 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని, పఫ్, ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
3. మద్యం, మిక్స్ జోడించండి, 20-24 గంటలు కాయడానికి ఆధారంగా ఇవ్వండి.
4. రెడీ స్ట్రాబెర్రీ మద్యం ఫిల్టర్ మరియు సీసా లోకి పోయాలి.

ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ లికియుర్ జు జు

జు జు - ఒక జర్మన్ తయారీదారు నుండి స్ట్రాబెర్రీ లిక్యుర్, కేవలం సహజ పదార్ధాలను ఉపయోగించి చేతితో పునరుత్పత్తి చేయబడుతుంది. గృహ అనలాగ్ మరియు అసలు మధ్య ఉన్న ఏకైక వ్యత్యాసం తక్కువ సంతృప్త రంగు, ఇది పారిశ్రామిక పరిస్థితుల్లో కృత్రిమ రంగు రంగును జోడించడం ద్వారా సాధించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 500 g;
• చక్కెర - 250 గ్రా;
• నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 250 మి.లీ;
• మద్యం - 0.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. స్ట్రాబెర్రీలు క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, శుభ్రం చేయబడతాయి, హరించడం అనుమతిస్తాయి.
2. రెండు లీటర్ కూజా లో పేర్చబడిన, pedicels నుండి బెర్రీలు తొలగించండి.
3. ఆల్కహాల్ కోట 40 డిగ్రీల రసం కలిపి సగం నిమ్మకాయ మరియు 2 వారాల కిటికీ మీద వదిలి స్ట్రాబెర్రీ, కవర్, మిశ్రమం పోయాలి.
4. ఇన్ఫ్యూషన్ వడపోత, రిఫ్రిజిరేటర్ లో మద్యం చాలు, మరియు బెర్రీలు చక్కెర తో కప్పబడి మరియు 3 రోజులు వదిలి, క్రమానుగతంగా వణుకు.
5. సిరప్ ప్రవహిస్తుంది, స్ట్రాబెర్రీ నీరు జోడించండి, షేక్, మళ్లీ వడపోత మరియు సిరప్ మరియు ఇన్ఫ్యూషన్ కలిపి.
6. 5 రోజులు స్ట్రాబెర్రీస్ నుండి ఇంట్లో తయారు చేసిన మాలిక్యులను రక్షించండి, ఫిల్టర్ చేయండి.

ఇంట్లో ఆల్కహాల్ మీద స్ట్రాబెర్రీ మద్యం

ఆల్కహాల్ కోసం స్ట్రాబెర్రీ మద్యం తయారు చేయడానికి తక్కువ సాధారణ మరియు సులభమైనది కాదు . కావలసిన డిగ్రీకు ఆల్కహాల్ బేస్ను తగ్గించవలసిన అవసరాన్ని రెసిప్ యొక్క ప్రత్యేక లక్షణం. దాని కోసం మీరు దాని సరైన శక్తిని బట్టి సరైన నిష్పత్తిలో మద్యం చేర్చడానికి బాగా శుద్ధి చేయవలసిన నీరు అవసరం.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 500 g;
• చక్కెర - 250 గ్రా;
• సున్నం - 100 గ్రా;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 250 మి.లీ;
• 0.5 లీటర్ల - 40 డిగ్రీల మద్యం కు పలుచన.

తయారీ

1. స్ట్రాబెర్రీ మద్యంతో కురిపించింది, నిమ్మరసం చేర్చండి, కంటైనర్ను మూసివేసి 10-14 రోజులు ఎండలో ఉంచాలి.
2. ఇన్ఫ్యూషన్ ఫిల్టర్, మరియు చక్కెర స్ట్రాబెర్రీ జోడించబడింది, 2 రోజులు వదిలి, ఎప్పటికప్పుడు కదిలిన.
3. సిరప్ హరించడం, బెర్రీలు, షేక్, వడపోత నీటిని జోడించండి.
4. ప్రారంభ ఇన్ఫ్యూషన్, సిరప్ మరియు నీరు చేర్చండి, 5 రోజులు వడపోత, వడపోత.
5. రెడీమేడ్ స్ట్రాబెర్రీ మద్యం సీసాలో ఉంది.

స్ట్రాబెర్రీ మీద లిక్యుర్

అత్యంత బడ్జెట్ అనేది మూన్షిన్ నుండి స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్. ప్రధాన విషయం అధిక నాణ్యత, బాగా శుద్ధి ఇంట్లో ఆల్కహాల్ ఉపయోగించడం మరియు ఫలితంగా రెడీమేడ్ పానీయం యొక్క అద్భుతమైన లక్షణాలు సంతోషించిన ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో మునుపటి వైవిధ్యాల వలె కాకుండా, బెర్రీలు చీకటి ప్రదేశంలో ఎక్కువకాలం ఉండాలని ఒత్తిడి చేస్తాయి, మరియు కోట 25-28 డిగ్రీలు ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 500 g;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• మూన్షిన్ - 0,5 లీటర్లు.

తయారీ

1. చక్కెరతో స్ట్రాబెర్రీలు చలికాలంతో నిండి, 45 రోజులు గట్టిగా మూసిన కంటైనర్లో మిగిలి ఉన్నాయి, ప్రతి మూడు రోజులు ఒకసారి బాగా వణుకుతాయి.
2. గాజుగుడ్డ, వడపోత ద్వారా స్ట్రాబెర్రీ బలమైన మద్యం వక్రీకరించు, సీసాలు లోకి పోయాలి.

వోడ్కా మీద స్ట్రాబెర్రీల లిక్కర్ - రెసిపీ

గృహనిర్మాణ ఉత్పత్తుల యొక్క ఈ రకమైన అత్యంత సాధారణ ఎంపిక వోడ్కాపై స్ట్రాబెర్రీస్తో తయారు చేసిన ఒక లిక్కర్ . ఈ రకం ఆల్కహాల్ యొక్క లభ్యత మరియు బడ్జెట్ ఖచ్చితంగా అతని అనుకూలంగా ఎంపికకు దోహదం చేస్తుంది. బెర్రీస్తో కలపడం మరియు అంతిమ ఉత్పత్తి యొక్క ఉత్తమ లక్షణాలను పొందడం వంటి ఫలితాల కోసం సరైన ఆధారం ఇదేనని అంగీకరించాలి.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 0,5 కిలోలు;
• చక్కెర - 2/3 కప్;
• వోడ్కా - 400 ml.

తయారీ

1. స్ట్రాబెర్రీలను ఒక కూజాలో వేయించి, పొరలు పొరలు చిలకరించడం మరియు వోడ్కాను కవర్ చేయడానికి కంటెంట్లను పోయాలి.
2. ఒక క్లోజ్డ్ కంటైనర్లో గది పరిస్థితుల్లో 2 వారాల తర్వాత ఇన్ఫ్యూషన్ తర్వాత, పానీయం ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు సీసాలో ఉంచబడుతుంది.

నిమ్మ తో స్ట్రాబెర్రీ liqueur

సువాసనగల లిక్యుర్ స్ట్రాబెర్రీస్ తయారుచేసిన నిమ్మతో తయారుచేసినది, కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసినది, క్రూరమైన Xu జు విరుద్ధంగా నిమ్మ రసంతో కాకుండా, సిట్రస్ యొక్క అభిరుచితో కూడా తయారు చేయబడింది. దీనికి ధన్యవాదాలు, రెడీమేడ్ స్ట్రాబెర్రీ పానీయం పూర్తిగా కొత్త గమనికలను సంపాదిస్తుంది, ఇది చాలామంది నిస్సందేహంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 1 కిలోల;
• చక్కెర - 400 గ్రా;
• నిమ్మ - 1 ముక్క;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 300 ml;
• మద్యం - 800 ml.

తయారీ

1. నిమ్మకాయ మరిగే నీటితో scalded ఉంది, పై తొక్క నుండి తొలగించబడుతుంది, ఇది, కలిసి స్ట్రాబెర్రీ తో, ఒక కూజా ఉంచుతారు మరియు మద్యం తో కురిపించింది.
2. సూర్యరశ్మికి 10 రోజుల బహిర్గతం తరువాత, పాత్ర యొక్క కంటెంట్లను ఫిల్టర్ చేస్తారు, మాంసం చక్కెరతో కప్పబడి, కొన్ని రోజులు విడిచిపెట్టి, మళ్లీ ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది.
3. బెర్రీలు, షేక్, వడపోత నీటిని జోడించండి.
4. ఇన్ఫ్యూషన్, సిరప్ మరియు నీరు కలపండి, ఫిల్టర్, ఫ్యూజ్ 5 రోజుల ఇవ్వండి.

పుదీనాతో స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్

స్ట్రాబెర్రీ పుదీనా లిక్కర్ పుదీనా మరియు వనిల్లా పాడ్ తాజా sprigs జోడించడం ద్వారా సాధించిన ఒక ఆహ్లాదకరమైన తాజా రుచి మరియు ఒక అద్భుతమైన వాసన కలిగి ఉంది. కావాలనుకుంటే, పానీయం యొక్క కూర్పు నిమ్మకాయ లేదా నారింజ అభిరుచితో అనుబంధంగా ఉండవచ్చు లేదా మీ రుచికి ఇతర మసాలా సంకలనాలను ఉపయోగించుకోవచ్చు: దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, ఏలకులు.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 1 కిలోల;
• చక్కెర - 500-800 గ్రా;
• నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
• నీరు - 0,5 l;
• పుదీనా కొమ్మలు - 2 PC లు.
• వనిల్లా - 0.5 పాడ్;
• మద్యం - 1 లీటరు.

తయారీ

1. స్ట్రాబెర్రీ వోడ్కాను పోయాలి మరియు 3 వారాల పాటు వదిలివేయండి.
2. నీటి మరియు చక్కెర నుండి, సిరప్ ఉడికించిన ఉంది, పుదీనా, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు అభిరుచి జోడించబడ్డాయి, అది 4 గంటల పట్టుబట్టుతారు.
3. బెర్రీలు వక్రీకరించు, వడకట్టిన సిరప్ మరియు నిమ్మరసంతో కషాయం కలపండి.
4. స్ట్రాబెర్రీ పుదీనా లిక్యుర్ మరోసారి వడపోత, మరొకసారి వడపోత ఉంది.

స్ట్రాబెర్రీ-అరటి మద్యం తయారు చేయడం ఎలా?

ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్ మీకు కావాల్సినంత రుచికరమైన కాదు, ఒక అరటి కలిపి ఒక పానీయం సిద్ధం ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు ఫలితంగా గొలిపే ఆశ్చర్యపడ్డాడు ఉంటుంది. ఫలితంగా మద్యం రుచి మీరు ఒక అద్భుతమైన సువాసన మరియు కొత్త ఆహ్లాదకరమైన సున్నితమైన గమనికలు గెలుచుకున్న ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 700 గ్రా;
• అరటి - 4 ముక్కలు;
• చక్కెర - 400 గ్రా;
• నీటి 400 ml;
• మద్యం - 1 లీటరు.

తయారీ

1. స్ట్రాబెర్రీలు మరియు ముక్కలుగా చేసి ఉన్న అరటిని ఒక కూజాలో పొరలుగా ఉంచారు మరియు 10 రోజులు మద్యం మీద పోస్తారు.
2. ఇన్ఫ్యూషన్ ఫిల్టర్, చక్కెర పండు జోడించబడింది మరియు క్రమానుగతంగా వణుకు స్ఫటికాలు కరిగించడానికి వదిలి.
3. సిరప్ ప్రవహిస్తుంది, కూజా, షేక్, వడపోత నీటిని జోడించండి.
4. సిరప్ మరియు కషాయంతో నీటిని కలపండి మరియు 2 వారాల పాటు వదిలివేయండి.
5. పూర్తి అరటి-స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్ ఫిల్టర్ చేయబడింది.

స్ట్రాబెర్రీ సిరప్ నుండి లిక్యుర్

స్ట్రాబెర్రీ లిక్యుర్ లాగే, ఒక సిరప్ పానీయం రుచికరమైన మరియు సువాసనని చేస్తుంది. జామ్ లేదా తొక్క పండ్లు తయారీ తర్వాత, బెర్రీ రసాలతో తీపి అనేక విలువైన, తీపి పదార్థం, పని వదిలి ఉంటే ముఖ్యంగా తగిన, ఈ వంటకం ఉంది. ఈ సందర్భంలో, మద్యం లో స్ట్రాబెర్రీలు దీర్ఘకాలం అవసరం లేదు: మీరు కేవలం రెండు స్థావరాలు కలపాలి మరియు అది కాయడానికి అవసరం. కావాలనుకుంటే, పానీయం యొక్క తీపి మరియు శక్తిని సర్దుబాటు చేయవచ్చు, పదార్థాల నిష్పత్తులను మార్చడం లేదా చక్కెరను జోడించడం ద్వారా.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ సిరప్ - 1 l;
• మద్యం - 0.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. సిరప్ మరియు మద్యం కలపండి, అనేక రోజులు గది పరిస్థితుల్లో వదిలి.
2. పానీయం, వడపోత వడపోత.