వేసవి మరియు వేడి రావడంతో, వివిధ పానీయాలు గతంలో కంటే బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. దుకాణాలు వాటిని చాలా ఉన్నాయి, మీరు ప్రతి రుచి కోసం ఎంచుకోవచ్చు. అది కొనుగోలు చేసిన లెమోనట్లు ఏమి నుండి కేవలం ఉంది? స్పష్టంగా, అక్కడ చాలా ఉపయోగకరంగా లేదు. మేము వోట్స్ మరియు క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ నుండి kvas వంటి పానీయాలు గురించి మాట్లాడటం ఎందుకు అంటే. మేము మీ ఇంటిలో నిమ్మకాయలు మరియు నారింజల నుండి సహజ నిమ్మరసం ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు మీకు చెబుతాము. నాకు నమ్మకం, అటువంటి పానీయం స్టోర్ కంటే దారుణంగా ఉండదు, కానీ ఇది కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కాబట్టి అది పిల్లలకు కూడా సురక్షితంగా అందించబడుతుంది.
నారింజ నుండి ఇంటిలో తయారు చేసిన నిమ్మరసం
పదార్థాలు:
- నారింజ - 4 PC లు.
- చక్కెర - 700 గ్రా;
- నీరు - 10 లీటర్లు;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 10 గ్రా.
తయారీ
ఆరెంజ్స్ నాకు మంచివి, మరియు మనం మరిగే నీటిలో వేరు చేస్తాము. తరువాత, మేము ఫ్రీజర్లో 12-20 గంటలు వాటిని తీసివేస్తాము (ఇది చేదు కదులుతుంది). అప్పుడు వారు కొంచెం కరిగించి, కొంచెం ముక్కలుగా కట్ చేసి, మాంసం గ్రైండర్ గుండా కత్తిరించిన లేదా బ్లెండర్లో చూర్ణం చేసిన తర్వాత, మరిగే నీటిలో మళ్లీ నారింజలను ఓడించాము. ఇప్పుడు ఫలితంగా గుబురు 3 లీటర్ల చల్లబడి ఉడికించిన లేదా ఫిల్టర్ చేయబడిన నీటితో పోస్తారు మరియు 15-20 నిముషాలపాటు దీనిని కాయడానికి అనుమతిస్తాయి. ఈ సమయంలో చివరలో, ఇన్ఫ్యూషన్ జరిమానా జల్లెడ లేదా గాజుగుడ్డ ద్వారా కలుపబడుతుంది. 7 లీటర్ల ఉడికించిన చల్లని నీరు, చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్లను జోడించండి. యాసిడ్కు బదులుగా నిమ్మరసం మరింత సహజంగా చేయడానికి, మీరు నిమ్మ రసంను ఉపయోగించవచ్చు. పానీయం గొప్ప రుచి మరియు రంగు పొందడానికి సుమారు 1 గంట ఉండాలి. బాగా, ఆ అంతా - నారింజ నిమ్మరసం సిద్ధంగా ఉంది!
నిమ్మకాయ నుంచి నిమ్మరసం ఎలా తయారు చేయాలి?
పదార్థాలు:
- lemons - 7 ముక్కలు;
- చక్కెర - 500 గ్రా;
- నీరు - 5 l;
- మింట్.
తయారీ
నిమ్మకాయలు నీటితో నడిచే పూర్తిగా కడుగుతారు, మనం వాటిని అభిరుచిని ఉపయోగించి, ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము ఒక బ్లెండర్కు బదిలీ చేస్తాము, చక్కెర మరియు కొద్దిగా పుదీనాను చేర్చండి (మీకు నచ్చకపోతే, మీరు సురక్షితంగా లేకుండా చేయవచ్చు). ఇప్పుడు ఇది నేల మరియు ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని చల్లని త్రాగునీరుతో పోస్తారు. మేము రిఫ్రిజిరేటర్లో రాత్రికి నిమ్మకాయ నుండి ఇంట్లో నిమ్మరసంతో కంటైనర్ను చాలు, మరియు ఉదయాన్నే మేము ఫిల్టర్ చేస్తాము. మేము నిమ్మ మైదానాలు మరియు పుదీనా ఆకులు తో అలంకరించిన, ఈ పానీయం చల్లగా సర్వ్.
నారింజ మరియు నిమ్మకాయలు నుండి నిమ్మరసం
పదార్థాలు:
- నీటి 3.5 లీటర్లు;
- lemons - 2 ముక్కలు;
- నారింజ - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.
తయారీ
కుండ లో, నీరు పోయాలి మరియు అగ్ని న అది చాలు. ఈ సమయంలో, ఈ సమయంలో, నా నారింజ మరియు నిమ్మకాయలు, మేము వాటిని నుండి రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు, మరియు గూడు కట్ ముక్కలు లోకి. నీరు మరుగుతున్నప్పుడు, అది మన తొక్కలు వేసి, సుమారు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, చక్కెర మరియు మిక్స్ జోడించండి. ఇప్పుడు నిప్పు ఆఫ్ చెయ్యండి, కొద్దిగా చల్లని ఉడకబెట్టిన పులుసు ఇవ్వండి, రసం, వడపోత, చల్లని జోడించడానికి మరియు ఒక సహజ పానీయం యొక్క రుచి ఆనందించండి.
గమనిక: క్రస్ట్ నీటిలో ఉండడానికి ఎక్కువ సమయం, మరింత నిశితమైన నీడ ఉంటుంది. మీరు లక్షణం సిట్రస్ చేదు కోరుకుంటే, అప్పుడు వారు అసలు ఉపయోగం ముందు ఇప్పటికే సేకరించిన చేయవచ్చు. లేకపోతే, వారు మరిగే వెంటనే వెనక్కి తీసుకోవాలి.
నిమ్మ, నిమ్మ మరియు అల్లం నుండి నిమ్మరసం కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నిమ్మ - 2 ముక్కలు;
- సున్నం - 2 ముక్కలు;
- అల్లం యొక్క రూట్;
- మాపుల్ సిరప్ - 70 ml;
- నీరు - 2 లీటర్లు.
తయారీ
ముందు కడిగిన లెమ్మన్లు మరియు లైమ్స్ రసం ఒత్తిడి. అల్లం యొక్క root ఒలిచిన మరియు జరిమానా grater న రుద్దుతారు (మేము సగం ఒక teaspoon గురించి అవసరం). ఇప్పుడు మేము నిమ్మ మరియు నిమ్మ రసం, తురిమిన అల్లం మరియు మాపుల్ సిరప్ కలపాలి. అన్ని ఈ నీరు నిండిపోయింది, మిశ్రమ, అది యొక్క కొద్దిగా తీసుకుందాం, మరియు ప్రతిదీ - పానీయం సిద్ధంగా ఉంది. ఇప్పుడు మేము అది చల్లబరుస్తుంది, అద్దాలు మీద పోయాలి మరియు మాకు మరియు మా బంధువులు ఒక ఉపయోగకరమైన సహజ పానీయం ఆనందంగా చేయండి.
ఇంటిలో తయారు చేసిన నారింజ నిమ్మరసం - వంటకం
పదార్థాలు:
- నారింజ - 1 ముక్క;
- తాజాగా నారింజ రసం - 250 ml;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 250 గ్రా;
- నీరు 400 ml.
తయారీ
Saucepan చక్కెర పోయాలి లో, నీరు పోయాలి మరియు నిమ్మకాయ ఒక పావు తో అభిరుచి జోడించండి. నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, వేసి, సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించి, ఉడికించాలి. ఫలితంగా సిరప్ చల్లబడి ఉంది. వృత్తాలు లోకి నారింజ కట్ మరియు చల్లగా సిరప్ వాటిని ఉంచండి. తాజాగా పిండిన నారింజ రసం మరియు మంచు ఘనాల జోడించండి. నిమ్మరసం సిద్ధంగా ఉంది!