స్ట్రాబెర్రీ యొక్క Compote - ఒక ఇంటి పానీయం తయారు కోసం అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

స్ట్రాబెర్రీలు వారి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలకు చాలా కాలం ప్రసిద్ది చెందాయి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసేందుకు జానపద వైద్యంలో మరియు అనేక రుగ్మతలకు పోరాటానికి సహాయక సాధనంగా ఇది సమర్థవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. తరువాతి పంటకు ముందు విలువైన బెర్రీలను కాపాడేందుకు, అన్ని రకాలైన బక్కులు దీనిని తయారు చేస్తాయి, వాటిలో ఒక ప్రత్యేక స్థలం స్ట్రాబెర్రీస్తో తయారు చేయబడుతుంది.

స్ట్రాబెర్రీ నుండి compote ఉడికించాలి ఎలా?

పర్యావరణపరంగా పరిశుభ్రమైన ప్రాంతంలో పండిన స్ట్రాబెర్రీ అటవీ నుండి compote సిద్ధం, మరియు బెర్రీలు అన్ని సహజ విలువైన లక్షణాలు సంరక్షించేందుకు, మీరు పానీయం దాదాపు ప్రతి రెసిపీ పాటు సాంకేతిక కొన్ని subtleties తెలుసుకోవాలి.

1. సేకరించిన బెర్రీలు నీటితో నడుస్తూ, సీప్లను తొలగిస్తాయి. కొన్ని సందర్భాల్లో, కాండం విడిచిపెట్టి, జలుబులకు తగినట్లుగా ఉండే బిల్లెట్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రభావాన్ని బలపరుస్తుంది.
2. సిరప్ లో బెర్రీలు లేదా తరువాత corking తో రెండుసార్లు పాత్రల దరఖాస్తు ద్వారా కంటైనర్లు క్రిమిరాహిత్యం ద్వారా శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీలు నుండి compote సంరక్షించేందుకు.
3. అదనపు స్వీయ-స్టెరిలైజేషన్ కోసం, హాట్ కంపాటుతో సీల్డ్ జాడి తలక్రిందులుగా మారిపోతాయి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు వేడెక్కుతుంది.
4. ప్రతి రెసిపీ యొక్క పదార్ధాల జాబితాలో జాబితా చేయబడిన పదార్ధాల సంఖ్య 3-లీటర్ కన్నా లెక్కించబడుతుంది.

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క Compote

శీతాకాలపు స్ట్రాబెర్రీ కంపోస్ట్ కోసం ఉడికించాలనే అవకాశం ఉన్నట్లయితే, సాధారణ పంట కోసం రెసిపీ మరింత కనుగొనవచ్చు. ఈ సందర్భంలో బెర్రీస్ సరిగా తయారు, తోకలు వదిలించుకోవటం మరియు వేడినీరు పోయాలి. పొందిన ఇన్ఫ్యూషన్ నుండి పునరావృతం పోవడానికి, ఒక చక్కెర సిరప్ తయారుచేయబడుతుంది, ఇది ఏకాగ్రత అనేది ప్రాధాన్యతలను మరియు చికిత్స యొక్క తుది రుచిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1,5 kg;
• గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 400-600 గ్రా;
• శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. తయారుగా ఉన్న ఒలిచిన స్ట్రాబెర్రీస్ జాగ్రత్తగా కడిగిన స్టెరిలైజ్డ్ సీసాలలో ఉంచుతారు, ఉడికించిన మూతలు కలిగిన కంటైనర్లను కలుపుతూ, 20 నిమిషాలు మిగిలిపోయిన వేడి నీటితో పోస్తారు.
2. సిరప్ బెర్రీలు లో పోయాలి, 5 నిమిషాలు చక్కెర, వేసి జోడించండి, ఒక saucepan లో కషాయం ప్రవహిస్తున్నాయి.
3. స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క compote సీల్, శీతలీకరణకు ముందు మూసివేయండి.

శీతాకాలంలో బ్లూబెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క Compote

కొనుగోలు చేయబడిన నిమ్మరసం ఏదీ కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన సువాసనతో పోల్చవచ్చు. బిల్బెర్రీస్తో స్ట్రాబెర్రీ బెర్రీలు కలపడం, మీరు అన్ని అంశాలలోనూ పరిపూర్ణ పానీయం పొందవచ్చు. మరియు గొప్ప రుచి, మరియు అద్భుతమైన రంగు, మరియు ఇటువంటి పానీయం లో ఉన్న విలువైన లక్షణాలు ఆకట్టుకునే శాలకు, పోటీ మించినది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• బ్లూబెర్రీస్ - 500 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. తయారుచేసిన స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కొట్టుకుపోయిన బ్లూ బెర్రీలు పొడిగా ఉండే స్టెరైల్ కంటైనర్లలో ఉంచబడ్డాయి.
2. షుగర్ సిరప్ ఒక కూజా లో బెర్రీలు పోయడం, 5 నిమిషాలు మరిగించి, నీరు మరియు చక్కెర నుండి వండుతారు.
3. బ్లూబెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ వెంటనే సీల్డ్ కాట్ , తలక్రిందులుగా నాళాలు తిరగండి మరియు పూర్తిగా చల్లగా వరకు వాటిని జాగ్రత్తగా వ్రాప్.

స్ట్రాబెర్రీ మరియు స్ట్రాబెర్రీ కంపోస్ట్

స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క Compote - స్ట్రాబెర్రీల చేరికతో గ్రహించగలిగే రెసిపీ. ఇది డ్యూయెట్లో కలిపి ఇటువంటి వివిధ బెర్రీలు, శీతాకాలంలో ఆస్వాదించడానికి మరియు వెచ్చని రోజుల గుర్తుకు, శీతాకాలంలో ఆస్వాదించడానికి ముఖ్యంగా ఆహ్లాదకరమైన ఒక అద్భుతమైన రుచి మరియు పోషకమైన పానీయం సృష్టించడానికి, మరియు అటువంటి పోలి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలు - 700 g;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. సీపల్స్ మరియు కొట్టుకుపోయిన స్ట్రాబెర్రీలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలను కాయలులో ఉంచి, వేడినీటితో పోస్తారు, మరియు 20 నిమిషాల తరువాత డ్రెయిన్.
2. , ఇన్ఫ్యూషన్ కు చక్కెర వేసి కాచు మరియు బెర్రీలు కు సిరప్ పోయాలి.
3. స్ట్రాబెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క సంశ్లేషణ సీల్ మరియు పూర్తిగా చల్లబరిచే వరకు చుట్టి వేయాలి.

శీతాకాలంలో రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క Compote

ఎంతోమంది అమ్మమ్మల మిశ్రమాన్ని గుర్తుకు తెచ్చుకుంటారు, ఇది రాస్ప్బెర్రీస్తో స్ట్రాబెర్రీ బెర్రీలు నుండి జాగ్రత్తగా వండుకుంది. అద్భుతమైన వాసన మరియు పానీయం యొక్క అద్భుతమైన రిచ్ రుచి ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండకూడదు. కింది రెసిపీ ఇటువంటి ఒక బెర్రీ వేసి అన్ని డిలైట్స్ విశ్లేషించడానికి అవకాశం ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• కోరిందకాయ - 300 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. సిద్ధం స్ట్రాబెర్రీలు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ స్టెరిలైజ్ డబ్బాలలో ఉంచుతారు.
2. నీరు బాయిల్, అది చక్కెర కరిగించు, 5 నిమిషాలు సిరప్ కాచు మరియు బెర్రీలు కు మరిగే రూపంలో పోయాలి.
3. స్ట్రాబెర్రీస్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క హెర్మేటికలీ సీల్డ్ కంపోస్ట్, తలక్రిందులుగా తిరగడం, నెమ్మది శీతలీకరణ మరియు స్వీయ స్టెరిలైజేషన్ కోసం వేడి చుట్టు.

స్ట్రాబెర్రీలు మరియు ఎండు ద్రాక్షల యొక్క compote

స్ట్రాబెర్రీస్తో ఏవైనా compote-assortment వలె, కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ఒక పానీయం ఉపయోగకరమైనది, సువాసన మరియు రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. ఈ సందర్భంలో అటవీ బెర్రీ యొక్క ఒక పొరుగు, ఎంపిక ఎండు ద్రాక్ష, ఇది శాంతియుతంగా మూల భాగం యొక్క సున్నితమైన రుచి మరియు ప్రకాశవంతమైన రుచి పూర్తి మరియు లేపనం అసమానమయిన చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష లేదా అనేక రకాల మిశ్రమం - 500 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. సిద్ధం స్ట్రాబెర్రీలు మరియు ఎండు ద్రాక్ష స్టెరైల్ పొడి సీసాలలో ఉంచుతారు, నిటారుగా వేడినీటితో 20 నిమిషాలు పోయాలి.
2. ఇన్ఫ్యూషన్ పారుదల, చక్కెర జోడించబడింది, 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం, ఫలితంగా సిరప్ పండ్లు కు పాత్రల లోకి కురిపించింది ఉంది.
3. ఎర్రగా ఎండు ద్రాక్ష మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క కాంపొటేట్ను ఉడికించిన మూతలు మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు విలోమ రూపంలో మూసివేయండి.

శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీలు మరియు ఆపిల్ యొక్క Compote

చాలా రుచికరమైన ఇది ప్రధాన నుండి క్లియర్ అవసరం స్ట్రాబెర్రీలు మరియు ఆపిల్ల, తో compote అవుతుంది ముక్కలు లోకి కట్ మరియు బెర్రీలు జోడించబడింది. పానీయం యొక్క తీపి పండు పండు యొక్క ఆమ్లతతో సమతుల్యమవుతుంది, అంతేకాక సూక్ష్మమైన ఆపిల్ రుచిని ఇస్తుంది. కావాలనుకుంటే, బిల్లెట్ యొక్క కూర్పు రాస్ప్బెర్రీస్ లేదా ఇతర బెర్రీలతో అనుబంధించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీలు - 700 గ్రా;
• ఆపిల్స్ - 300 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. సిద్ధం పండ్లు స్ట్రాబెర్రీలు, ఆపిల్ ముక్కలు పాటు శుభ్రమైన జాడి ఉంచుతారు, 15 నిమిషాలు వేడినీరు పోయాలి.
2. ద్రవ పారుదల, చక్కెర జోడించబడింది, 5 నిమిషాలు వండుతారు, నాళాలు యొక్క సిరప్ విషయాలు నిండి.
3. ఆపిల్ల మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క హెర్మిటిగా మూసివేయబడిన కాట్, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు ఒక దుప్పటి కింద తిరగండి.

చలికాలం కోసం పుదీనాతో స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క Compote

పుదీనా యొక్క sprigs తో శీతాకాలంలో అటవీ స్ట్రాబెర్రీస్ తయారు compote కలిగి, మీరు అందుకున్న పానీయం యొక్క అద్భుతమైన రిఫ్రెష్ రుచి ఆనందించండి మరియు అతిథులు వాస్తవికత మరియు శుద్ధీకరణ తో ఆశ్చర్యం చేయవచ్చు. అదనంగా, ఇటువంటి పానీయం ఉపయోగించడం నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు మొత్తం జీవి యొక్క రాష్ట్రంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1 కిలోల;
• పుదీనా కొమ్మలు - 2 PC లు.
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. తయారుచేసిన స్ట్రాబెర్రీలు మరియు తాజా పుదీనా యొక్క కొమ్మలను ఒక కూజాలో ఉంచుతారు.
2. నీరు మరియు చక్కెర నుండి, సిరప్ వండుతారు, 10-15 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఒక పాత్రలో ఒక కంటైనర్ మరియు క్రిమిరహితం విషయాలు లోకి కురిపించింది.
3. కంటైనర్లు క్యాప్ మరియు కవర్లు వాటిని చెయ్యి.
4. పూర్తి శీతలీకరణ తర్వాత, స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క కంపోస్ట్ నిల్వ కోసం నిల్వ గదికి తరలించబడింది.

శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీ మరియు నారింజ యొక్క కంపోస్ట్

అదనపు రుచి మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క అసాధారణ రుచి నారింజలు ఇస్తుంది. పండ్లు, మరికొన్ని నిమిషాలు లేదా పై తొక్క కోసం మరిగే నీటిలో ముందుగా మరిగే వాటిని వాడవచ్చు మరియు బెర్రీలు మాత్రమే మాంసాన్ని జోడించండి. కావాలనుకుంటే, ఆరెంజ్లో ఒక భాగం నిమ్మకాయతో భర్తీ చేయబడుతుంది, ఇది కొత్త రుచిని మరియు రుచిని ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీలు - 700 గ్రా;
• నారింజ - 200 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. ఒలిచిన స్ట్రాబెర్రీస్ మరియు సిద్ధం సిట్రస్ యొక్క క్రిమిరహిత సీసాలను ఉంచండి, ముక్కలుగా కట్ చేసి గుంటలు తొలగించాలి.
2. వేడినీటితో 20 నిమిషాలు కావలసిన పదార్ధాలను పోయాలి, ఆ తరువాత ద్రవం పారుతుంది, చక్కెరను జోడించండి.
3. 5 నిమిషాలు సిరప్ బాయిల్, జాడి లోకి పోయాలి.
4. నారింజ తో స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క compote సీల్, చల్లగా వరకు ఒక వెచ్చని దుప్పటి కింద తిరుగులేని.

చక్కెర లేకుండా స్ట్రాబెర్రీ యొక్క compote

మరింత ఉపయోగకరంగా తాజా స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క compote, చల్లటి చక్కెర కలిపి లేకుండా శీతాకాలంలో వండుతారు. మంచి భద్రత కోసం స్టాక్ను క్రిమిరహితంగా ఉంచడానికి కూర్పులోని ఏ సంరక్షణకారుల లేకపోవడం. ఉపయోగం ముందు, పానీయం తేనె లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం రుచి తీయగా చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీస్ - 1,5 kg;
• శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. సిద్ధం స్ట్రాబెర్రీలు ఉడికించిన నీరు ఒక చెయ్యవచ్చు లోకి కురిపించింది.
2. ఒక మూత తో కంటైనర్ కవర్ మరియు 40 నిమిషాలు వేడినీటితో ఒక పాత్రలో క్రిమిరహితంగా.
3. కూజా మూసివేయబడి, తలక్రిందులుగా తిరగబడి పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు పూర్తిగా చుట్టి ఉంటుంది.