స్నేహపూర్వక పార్టీకి అతిథులు ఆహ్వానిస్తున్నప్పుడు, యాజమాన్యాలు తరచూ మద్యం సేవలను అందించే మద్యం పానీయాల గురించి అనుకుంటాయి. పార్టీలో అద్భుతమైన వైవిధ్యం వెర్మౌత్ ఆధారంగా పలు రకాల కాక్టెయిల్స్ను కలిగి ఉంటుంది.
వెర్మోవౌ అనేది డెజర్ట్ బ్లెండెడ్ వైన్, ఇది పలు రకాల మూలికలు, విత్తనాలు, రెసిన్లు మరియు పండ్లతో రుచితో ఉంటుంది. నేడు ప్రపంచంలోని వెర్మౌత్ యొక్క ఐదు ప్రధాన సమూహాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది - పొడి, తెలుపు, ఎరుపు, గులాబీ మరియు చేదు. వారు వెర్మౌత్ను స్వచ్ఛమైన రూపంలో తాగరు, కాని ఇతర పానీయాలను కలిపి విలీనం చేయాలి. వెర్మాత్లో ఉన్న చేదు కారణంగా, ఈ పానీయం ఆకలి పెరుగుతుంది. వారు ప్రధానంగా విందు ముందు, కొన్నిసార్లు డెజర్ట్ సమయంలో అది త్రాగడానికి.
వెర్మౌత్తో మద్యపాన కాక్టెయిల్స్లో కాగ్నాక్, వోడ్కా, విస్కీ, జిన్, క్యాంపరి, రమ్లను జోడించండి. విలీనం చేయడానికి, చాలా విభిన్న పండ్ల రసాలు, టానిక్స్, కోలా, సోడా మరియు సాదా నీరు పూర్తిగా డౌన్ వస్తాయి. పానీయాలు, కాక్టెయిల్ గ్లాసెస్ యొక్క అలంకారంగా సన్నగా ముక్కలు చేసిన నారింజ ముక్కలు, ద్రాక్షపండు ముక్కలు, నిమ్మ పై తొక్క, తయారుగా ఉన్న చెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, పైనాఫిళ్లు లేదా పీచెస్లను అందిస్తారు.
"అమెరికానో", "నిగ్రోని", "మన్హట్టన్" వంటి ఎర్రటి వెర్మౌత్తో ఉన్న అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు ప్రసిద్ధ కాక్టెయిల్స్.
అమెరికానా కాక్టెయిల్
పదార్థాలు:
- ఎరుపు vermouth - 30 ml;
- కర్బరి - 30 ml;
- నీటి సోడా;
- నిమ్మ నుండి పీల్;
- నారింజ ఒక వృత్తం.
తయారీ:
ఒక గాజులో శీతలీకరణకు ఐస్ను పోయాలి. వెర్మౌత్, క్యాంపరి, సోడా మరియు పిండిచేసిన మంచు జోడించండి. అన్ని మిక్స్. వాసన కోసం నిమ్మ పై తొక్క. ఒక నారింజ సర్కిల్తో అలంకరించండి.
మాన్హాటన్ కాక్టెయిల్
పదార్థాలు:
- విస్కీ "బౌర్బాన్" - 50 ml;
- తీపి ఎరుపు vermouth - 40 ml;
- చేదు అంగస్తంగర - 2 డాష్ (అంటే, 1 మి.లీ);
- కాక్టెయిల్ చెర్రీ - 1 శాతం.
తయారీ:
మేము కాక్టెయిల్స్ను కలిపిన ఒక గ్లాసుతో మంచును చల్లబరుస్తాము, దాని తర్వాత మేము ప్రత్యామ్నాయంగా అన్ని పదార్ధాల భాగాలలో మరియు మిక్స్లో పోయాలి. మేము ఒక చలి కాక్టైల్ గాజు లోకి మిశ్రమం పోయాలి, తయారుగా ఉన్న చెర్రీస్ అలంకరిస్తారు. ఆ విస్కీ మరియు vermouth అన్ని కాక్టైల్ సిద్ధంగా ఉంది!
మేము ఎండిన పండ్లతో అలంకరించు.
బాలికలకు, మృదువైన, తక్కువ బలం కాక్టెయిల్స్ను vermouth బ్యారో మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, "ఆదర్శ".
ఆదర్శ కాక్టెయిల్
పదార్థాలు:
- vermouth బ్యాయోకో - 80 ml;
- టానిక్ - 50 ml;
- విస్కీ - 20 ml;
- నిమ్మ రసం - 20 మి.లీ;
- తీపి సిరప్ - 10 ml.
తయారీ:
మంచుతో చల్లగా ఉన్న ఒక గ్లాసులో, మీరు అన్ని పదార్ధాలను సరిగా చేర్చాలి, బాగా కలపాలి మరియు కాక్టెయిల్ అద్దాలు మీద పోయాలి.
బలమైన పానీయాలు ఇష్టం ఉన్న వారికి, మీరు జిన్ మరియు వెర్మౌత్ "ట్రియో" యొక్క కాక్టెయిల్ను అందించవచ్చు.
కాక్టెయిల్ "ట్రియో"
పదార్థాలు:
- తెలుపు పొడి వెర్మౌత్ - 50 ml;
- ఎరుపు డెజర్ట్ vermouth - 50 ml;
- జిన్ - 50 ml.
తయారీ:
అన్ని భాగాలు కలపాలి మరియు కాక్టైల్ అద్దాలు పోయాలి.
వెల్లుమట్ తో కాక్టెయిల్ సాల్వాటోర్ జిన్, వోడ్కా, కాగ్నాక్, విస్కీ కలిపి దాని టార్ట్ రుచి కారణంగా, పండ్ల రసాలు లేదా సోడా నీటితో కదిలించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
వెర్మోవౌత్ ఒక వైన్, ఇది ఇతర బలమైన ఆత్మల యొక్క రుచిని చక్కగా నింపుతుంది. అందువల్ల, వోడ్కా మరియు వెర్మౌత్లతో ఉన్న కాక్టెయిల్లు ఏ కంపెనీలోనూ ప్రజాదరణ పొందాయి.