అనేక సంవత్సరాలుగా సైరా అత్యంత ప్రాచుర్యం మరియు సరసమైన సముద్ర చేపలలో ఒకటిగా ఉంది. తయారుగా ఉన్న సారీ తరచుగా అలంకరించు తో తింటారు, సలాడ్లు లేదా చెవికి జోడించబడింది. మరింత ఈ చేప కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది తెలుసుకోవడానికి ఆహ్లాదకరమైన ఉంటుంది.
సౌరభం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
ఈ సముద్రపు చేప వివిధ విటమిన్లలో చాలా గొప్పది.
- ఇది బి విటమిన్లు కలిగి - నాడీ వ్యవస్థ బలోపేతం మరియు హిమోగ్లోబిన్ యొక్క ఒక సాధారణ స్థాయి అందించే ముఖ్యమైన జీవక్రియ నియంత్రకాలు.
- సైరా నికోటినిక్ ఆమ్లంకు మూలంగా ఉంది. ఈ సమ్మేళనం రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సరిదిద్ది, సూక్ష్మ ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని తీసివేయడానికి సహాయపడుతుంది.
- శాటిస్ కోసం మరింత ఉపయోగకరంగా ఉన్నది విటమిన్ D లో ఉండటం, ఇది కాల్షియం యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, పళ్ళు మరియు ఎముకలను పటిష్టం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
- ఈ చేప విటమిన్ A యొక్క మూలంగా ఉంది, దాని సాధారణ ఉపయోగం చర్మం మరియు జుట్టు మరియు మంచి కంటి చూపు యొక్క అద్భుతమైన పరిస్థితిని నిర్ధారిస్తుంది.
అంతేకాక, సాయిరీలో మొత్తం ఖనిజ పదార్ధాలను కలిగి ఉంది, వాటిలో ఇనుము, మెగ్నీషియం, కాల్షియం , పొటాషియం, భాస్వరం - మన శరీరానికి ముఖ్యమైన అంశాలు.
ఈ చేప ఒక ఆహార ఉత్పత్తిగా భావిస్తారు. సారి యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ సగటు 100 గా పరిగణించబడుతుంది, 100 గ్రాలో 150 నుంచి 200 కేలరీలు ఉంటాయి. వాస్తవానికి కాలక్రమేణా, చేప కొవ్వును పెంచుతుంది, దాని శక్తి విలువ పెరుగుతుంది. సారి లో ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు సుమారు సమానంగా ఉంటాయి మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు హాజరుకావు, ఇవి పథ్యంగా మారుతాయి.
కొందరు ఈ చేపలో కొవ్వు మొత్తంలో ఉండటం వలన గందరగోళం చెందుతారు, కానీ ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. వారు రక్తంలో "చెడ్డ" కొలెస్ట్రాల్ యొక్క గాఢతను తగ్గించి "మంచి" లిపిడ్ల సంఖ్యను పెంచుతారు, తద్వారా అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నివారించవచ్చు. అదనంగా, మెదడు ఘటాలలో బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు కనిపిస్తాయి.
సారి నుండి హాని సాధ్యమా?
సావరి చేపల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు చాలా బాగున్నాయి,
క్యాన్డ్ సాయిరీ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి మాట్లాడినట్లయితే, మీరు కొన్ని పాయింట్లను పరిగణించాలి. కూజాలో చేపల భాగాలను కఠిన ప్యాక్ చేయవలసి ఉంటుంది, మరియు మొత్తము మొత్తములో ద్రవము 30% ను మించకూడదు. లేకపోతే, మీకు నకిలీ లేదా తక్కువ-స్థాయి ఉత్పత్తి ముందు. హెచ్చరికతో, కాలేయం మరియు ప్యాంక్రియాస్ వ్యాధులతో ప్రజలు అధిక కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా పాడాలి.