ఆసియా దేశాల్లో సాంప్రదాయకంగా, సముద్రపు పాచి (కెల్ప్) ఇప్పటికీ మా పట్టికలో అరుదైన అతిథిగా మిగిలిపోయింది, మరియు అన్ని దాని యోగ్యతలను నిరంతరంగా చెప్పాలంటే. ఇది విస్టాస్ మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క ప్రత్యేకమైన "గుత్తి" కలిగి ఉంటుంది, మరియు న్యూట్రిషనిస్టులు సముద్రపు కాలేను అనేక సార్లు వారానికి ఉపయోగించాలని సూచించారు. కూరగాయలు, మాంసం, చేపలు, పుట్టగొడుగులు, చీజ్ - సలాడ్లు, పులుసు మరియు ఆహ్లాదకరమైన సున్నితత్వం ఇవ్వడం - లామినరియా సంపూర్ణంగా ఏ ఉత్పత్తులు అయినా మిళితం చేస్తుంది.
సముద్ర కాలే మరియు మొక్కజొన్నతో "నార్సిసస్" సలాడ్
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ సముద్రం (marinated) - 250 గ్రా;
- పీత కర్రలు - 250 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆపిల్ (ఆకుపచ్చ) - 1 భాగం;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 200 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ:
క్యాబేజీ మరియు మొక్కజొన్న తో, ద్రవ హరించడం. ఉడికించిన గుడ్లు మరియు ఒక ఆపిల్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, మరియు పీత కర్రలు ఘనాల లోకి కట్. అన్ని పదార్థాలు కలపండి, mayonnaise తో సీజన్ మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్, ఉప్పు, మిరియాలు ద్వారా వీలు. డిష్ న సలాడ్ స్లయిడ్ వ్యాప్తి. పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. మేము మొక్కజొన్న కెర్నల్స్ తో డాఫోడిల్ పువ్వును వ్యాపించి, కాండం మరియు ఆకులను ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల నుండి తయారు చేస్తారు. అందిస్తున్న ముందు, యొక్క సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో గంటల జంట కోసం సలాడ్ సిద్ధం చేసుకుందాం.
ఉప్పొంగే పాలకూర: గుడ్డుతో సముద్ర కాలే
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- క్యాబేజీ సముద్రము (తయారుగా ఉన్న) - 200 గ్రా;
- ham - 200 g;
- మయోన్నైస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ:
బంగాళాదుంపలు, యూనిఫాంలు లో ఉడకబెట్టడం మరియు శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, అదే విధంగా మేము 3 ఉడికించిన గుడ్లు అదే చేయండి. హామ్ సన్నని గడ్డి, కోలాజరులో ఒక కోలాండర్లో కట్ చేయాలి. బంగాళదుంపలు, క్యాబేజీ, బంగాళదుంపలు, పంది మాంసం, గుడ్లు: టిన్ నుండి ఒక రింగ్ తయారు మరియు పొరలు, ప్రతి promazyvaya mayonnaise లో ఉంచవచ్చు. జాగ్రత్తగా రింగ్ తొలగించండి. సలాడ్ పైన, మిగిలిన గుడ్లు మరియు గ్రీన్స్ యొక్క ముక్కలను అలంకరించండి.
సముద్ర కాలేతో పీత సలాడ్
పదార్థాలు:
- పీత మాంసం (తయారుగా ఉన్న) - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- క్యాబేజీ సముద్రము (తయారుగా ఉన్న) - 200 గ్రా;
- తాజా పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- ఆకుకూరల రూట్ - 50 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ:
విడిగా పుట్టగొడుగులు, సెలెరీ మరియు గుడ్లు విడిగా వేయండి, అది చల్లని మరియు సరసముగా చాప్ చెయ్యనివ్వండి. చిన్న cubes లోకి దోసకాయ కట్ ఉంది, పీత మాంసం ముక్కలు కట్ ఉంది. మేము క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. మేము mayonnaise తో సలాడ్ వేషం మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ పైగా పోయాలి.
స్క్విడ్ తో సముద్ర కాలే సలాడ్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 2 PC లు.
- తాజా దోసకాయ - 1 శాతం;
- తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- క్యాబేజీ సముద్రము (తయారుగా ఉన్న) - 200 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఆలివ్ - 1/2 డబ్బాలు;
- నిమ్మ - 1/2 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ:
స్క్విడ్ యొక్క కార్క్లు శుభ్రం చేయబడతాయి, ఉప్పునీరులో ఉడికించి, సన్నని కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి. అదేవిధంగా, మిరియాలు మరియు దోసకాయ కట్. ఆలివ్లను చాప్ చేయండి. క్యాబేజీ కడుగుతారు మరియు ఒక కోలాండర్ కు విసిరివేయబడుతుంది. అన్ని పదార్థాలు మిశ్రమ, ఉప్పు, peppered, నూనె తో రుచికోసం. పూర్తి సలాడ్ నిమ్మరసంతో చల్లుకోవటానికి.
సముద్ర కాలేతో రుచికరమైన విటమిన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ సముద్రం (పొడి) - 1/2 ప్యాక్;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ద్రాక్షపండు - 1/3 PC లు.
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 బంచ్;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నువ్వు గింజలు - 1 స్పూన్.
తయారీ:
పొడి క్యాబేజీ ఒక పెద్ద గిన్నెలోకి పోస్తారు మరియు నీటితో నిండి ఉంటుంది - ఒక గంటకు వాల్యూమ్ మూడు సార్లు పెంచాలి. మృదువైన వరకు తక్కువ వేడి మీద 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మిగిలిన ద్రవ విలీనం మరియు వేడినీరు ఒక కుండ లో క్యాబేజీ త్రో. వంట క్యాబేజీ సముద్ర అన్ని సువాసనలు స్రవించు చేస్తుంది, కానీ సలాడ్ లో, ఈ వాసన భావించారు కాదు.
వండిన క్యారెట్లు స్ట్రాస్ కట్. ద్రాక్షపండులో, చిత్రం తొలగించి శాంతముగా చిన్న ముక్కలుగా మాంసం విభజించండి. సరసముగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. మేము క్యాబేజీ తో ప్రతిదీ కనెక్ట్ మరియు నువ్వు గింజలు తో సలాడ్ చల్లుకోవటానికి.
వంటగది లో సముద్ర థీమ్ యొక్క కొనసాగింపు లో, నత్తలు మరియు సలాడ్ "నెప్ట్యూన్" తో సలాడ్ వంటకాలు ప్రయత్నించండి మర్చిపోతే లేదు.