శీతాకాలం కోసం అప్రికోట్ హిప్ పురీ

ఇతర సంరక్షణా పాత్రలతో పాటు, ఎల్లప్పుడూ నేరేడు పండు పురీ కోసం గది ఉంటుంది - తర్వాత పిడిల్లలు మరియు సాస్ వంటి ఇతర వంటకాల్లో, లేదా పాస్ట్రీస్కు జోడించి, పిల్లల కోసం పరిపూరకరమైన ఆహార పదార్థాలుగా ఉపయోగించబడే ఒక చీడ. మేము ఈ పదార్ధంలో శీతాకాలం కోసం నేరేడు పండు హిప్ పురీ సిద్ధం ఎలా చెప్పాను.

శీతాకాలం కోసం పిల్లలు కోసం అప్రికోట్ హిప్ పురీ

పంచదార పండ్ల యొక్క చక్కెరలు ఉత్పత్తి రుచికరమైన మరియు చాలా సోర్ కాదు చేయడానికి తగినంత కంటే ఎక్కువ ఎందుకంటే నేరేడు పండు కాకుండా, ఈ పురీ లో కొద్దిగా నీరు ఉంది.

అన్ని రకాల పండ్ల నుండి రాళ్ళను తొలగించిన తరువాత, ఆండ్రాయిటులను ఒక saucepan లో ఉంచండి మరియు బర్నింగ్ నివారించడానికి 100-150 ml నీరు పోయాలి. మీడియం అగ్ని మీద పండు యొక్క గిన్నె ఉంచండి, మరియు అదే సమయంలో తదుపరి బర్నర్ లో ఒక మరిగే నీటి స్నానం చాలు మరియు అది వంటలలో క్రిమిరహితంగా. డబ్బాల నుండి మూతలు తక్కువగా వేడినీరులోకి మారుతాయి. ఆప్రికాట్లు మెత్తగా మారినప్పుడు (సమయం వారి పరిపక్వత యొక్క డిగ్రీ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది), ఒక బ్లెండర్తో వాటిని పొరపాటుగా ఉంచి, మళ్లీ పైరేఖలను ఉంచి, మళ్ళీ వేయాలి. శుభ్రమైన మూతలు కలిగిన సీసాలలో శీతాకాలపు రోల్ కోసం ఉడికించిన నేరేడు పులుసు.

శీతాకాలం కోసం ఆపిల్-నేరేడు పండు హిప్ పురీ

పదార్థాలు:

• ఆపిల్స్ - 640 గ్రా;
• ఆప్రికాట్లు - 640 g;
• సిన్నమోన్ స్టిక్;
• ఒక కార్నేషన్ యొక్క మొగ్గలు - 3 ముక్కలు;
• ఒక నక్షత్రం;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - రుచి.

తయారీ

కోర్ నుంచి ఆపిల్లను పీల్చిన తరువాత, యాదృచ్చికంగా వారి మాంసాన్ని సమాన పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని సీసాన్లో ఉంచండి. 150-200 ml నీటితో ఆపిల్ నింపి, ఎంచుకున్న మసాలా దినుసులతో ఒక గాజుగుడ్డ బ్యాగ్ వేయండి. పండ్లు సెమీ-సంసిద్ధతకు చేరుకున్న వెంటనే, నేరేడుపని-ఒలిచిన ఆప్రికాట్ మాంసాన్ని వాటికి చాలు మరియు చివరి వాటిని కూడా మృదువుగా చేసేవరకు ప్రతిదీ చల్లారు. ఒక బ్లెండర్ తో పండు మిశ్రమాన్ని ముంచండి మరియు, కావాలనుకుంటే, తీయండి. ముందు గుజ్జు బంగాళాదుంపలు పోయాలి క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు scalded మూతలు వాటిని వెళ్లండి.

అప్రికోట్ పురీ - రెసిపీ

ఎముకలు నుండి పండ్లు తొలగించడం తర్వాత, ఆ పొయ్యి మీద నీటి పెద్ద కుండ చాలు మరియు ఒక మరుగు కు ద్రవ తీసుకుని, ఆప్రికాట్ అవసరమైన మొత్తం సిద్ధం. జల్లెడలను వేయించి నీటిలో వేయించి, 7-8 నిముషాలు లేదా మెత్తగా వేయాలి. మృదువైన ఆప్రికాట్లు ఒక కోలాండర్ లోకి పోస్తారు మరియు ఏదైనా సౌకర్యవంతమైన పద్ధతిలో శుభ్రం చేయబడతాయి. వేడి గుజ్జు బంగాళాదుంపలు వేడి మరియు శుభ్రమైన జాడి మీద పోయాలి. మీరు జాడిని చుట్టిన తరువాత, వాటిని నిల్వ ఉంచటానికి పూర్తిగా చల్లగా ఉంచండి.