ఫిష్ - అధిక గ్రేడ్ జంతు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం. ఈ విషయంలో, ఇది మాంసం తక్కువగా ఉండదు. కొవ్వుకు మూలంగా, మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తుల కంటే చేపలకు చేప మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, "చేపల" కొవ్వులు కొలెస్ట్రాల్ వృద్ధి చెందుతాయి మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క అభివృద్ధి వాటిని కలిగి ఉన్న ఒమేగా -3,6 కొవ్వు ఆమ్లాల వలన, తరువాత సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు కొలెస్ట్రాల్, ఇతర జంతువుల ఉత్పత్తులలో ఉన్న పెద్ద పరిమాణంలో ఉన్నట్లయితే దీనికి విరుద్ధంగా దోహదం చేస్తుంది.
కనీసం 3 సార్లు మీ ఆహారంలో చేపల వంటకాలను చేర్చడానికి వైద్యులు సలహా ఇస్తారు. ఈ జీవసంబంధ సూపర్క్లాస్ యొక్క నది మరియు సముద్ర ప్రతినిధులు ప్రత్యామ్నాయం కోసం సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే అవి ఉపయోగకరమైన పదార్థాల వివిధ సెట్లను కలిగి ఉంటాయి.
మానవులకు సముద్ర చేప ప్రయోజనాలు
సముద్రపు చేప, ప్రపంచ మహాసముద్రంలోని ఇతర బహుమతులు వంటి, థైరాయిడ్ గ్రంధికి అవసరమైన అయోడిన్ను కలిగి ఉంది. ఇది సూక్ష్మజీవుల యొక్క ఒక మూలంగా ఉంది - ఇది సూక్ష్మజీవనం, రోగనిరోధకత, నొప్పి మరియు కండరాలలో తిమ్మిరి, మెమరీ బలహీనత బలహీనపడటానికి దారితీస్తుంది.
అంతేకాకుండా, చల్లని సముద్రాల నీటిలో నివసిస్తున్న చేపలు అనేక ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్స్ యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది. ఈ పోషక పదార్ధాల విషయంలో మొట్టమొదటి స్థానం ఎరుపు చేప, ముఖ్యంగా సాల్మొన్, దీని ఉపయోగం కొన్ని గణాంక డేటా ద్వారా నిర్ధారించబడింది. గ్రీన్లాండ్ మరియు ఐస్ల్యాండ్ నివాసితులలో గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ల మరణాల వల్ల ఈ రకమైన ఆహారం చేపల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది కేవలం 3% మాత్రమే అయితే, ఐరోపాలో ఈ వ్యాధుల సగటు మరణ రేటు
మానవులకు నది చేప ప్రయోజనాలు
నది చేపల ప్రయోజనం దాని సులభంగా జీర్ణశక్తిలో ఉంటుంది - 92-98 శాతం మాంసం మాత్రమే 87-89% - కాబట్టి ఉడికించిన లేదా కాల్చిన చేప తరచుగా జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క అవయవాల వ్యాధులకు సిఫారసు చేయబడుతుంది. 100 గ్రాముల చొప్పున 120-150 కిలోల చొప్పున చాలా తక్కువ కేలరీలని కలిగి ఉంది, అధిక గ్రేడ్ ప్రోటీన్, అలాగే విటమిన్లు A , D, E. నదీ చేపలలో, మా శరీరం పూర్తిగా గ్రహించిన, ఎముకలను బలపరిచి, బోలు ఎముకల వ్యాధి అభివృద్ధికి ఆటంకం కలిగించే పెద్ద సంఖ్యలో భాస్వరం మరియు పొటాషియం సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి.
అందువల్ల సముద్రం మరియు నదీ చేప రెండూ ఏ రకమైన రకాలైనవి మీరు ఎంచుకున్న రకముతో ప్రయోజనం పొందగలుగుతాయి.