మీరు రుచికరమైన మరియు కొత్త ఏదో చేయాలని అనుకుంటున్నారా? బోనపార్టే సలాడ్ - అప్పుడు మేము మీరు ఒక విజయం-విజయం ఎంపికను అందిస్తాయి. అతను ఏ విందు అలంకరించండి మరియు ఖచ్చితంగా అతిథులు దయచేసి కనిపిస్తుంది.
సలాడ్ కోసం రెసిపీ "బొనపార్టే"
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- తాజా పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- మయోన్నైస్ - 200 ml;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
సో, ఒక puffed సలాడ్ సిద్ధం మొదటి "బొనపార్టే", మీరు అన్ని ఉత్పత్తులు సిద్ధం చేయాలి. వండిన వరకు నీరు మరియు కాచుతో ఒక saucepan లో చికెన్ మాంసం. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు చర్మంలో కడుగుతారు మరియు వండుతారు, మరియు గుడ్లు బాగా ఉడికించి ఉంటాయి. ఫలించలేదు సమయం వృధా లేదు, మేము శుభ్రం మరియు చిన్న ఘనాల ఒక ఉల్లిపాయ తో కట్. వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు బాగా వేడి. Champignons కడుగుతారు, ప్రాసెస్, పేలికలుగా సన్నని ముక్కలు మరియు passeruem మొదటి luchok, ఆపై ఒక బంగారు రంగు కు పుట్టగొడుగులను మరియు స్టింగ్ ప్రతిదీ జోడించండి. మేము సిద్ధం చికెన్ ఫిల్లెట్ చలి మరియు ఘనాల లోకి గొడ్డలితో నరకడం. కూరగాయలు శుభ్రం చేసి సగటు థర్మోలో విడిగా రుద్దుతారు. ఒక అందమైన సలాడ్ బౌల్ అడుగున మరింత మేము బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు, రుచి మరియు పుట్టగొడుగు వేయించు తో సమానంగా కవర్ చేయడానికి మిరియాలు అది వ్యాప్తి. మయోన్నైస్ తో టాప్, స్ప్రెడ్ చికెన్ ఫిల్లెట్లు, తురిమిన క్యారట్లు, గుడ్లు మరియు mayonnaise తో మళ్ళీ గ్రీజు తో చల్లుకోవటానికి. జున్ను సగటు గ్రట్టర్ మీద గ్రైండ్ చేసి పై పొరను వేస్తారు. మేము కొన్ని గంటల పాటు సలాడ్ ను వదిలివేసి, టేబుల్ మీద టేబుల్ మీద ఉంచాలి.
పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో బోనాపార్టే సలాడ్
పదార్థాలు:
- marinated పుట్టగొడుగులను - 400 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- ఉడికించిన గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- బల్బ్ ఎరుపు - 2 PC లు.
- మయోన్నైస్ కొవ్వు - 400 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా పార్స్లీ - అలంకరణ కోసం;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
చికెన్ ఛాతీ ఉప్పు నీటిలో ఉడికిస్తారు, తరువాత చిన్న ఘనాలలో చల్లబడి చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించబడుతుంది. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు బాగా కడుగుతారు మరియు ఏకరీతిలో వండుతారు. తరువాత, మేము కూరగాయలు శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద విడిగా వాటిని రుద్దు. అదేవిధంగా, మేము ఉడికించిన గుడ్లు తో చేయండి. గడ్డలు శుభ్రపరుస్తారు, చక్కగా తురిమిన మరియు సలాడ్ పొరలను వ్యాప్తి చేయడానికి ప్రారంభమవుతాయి: వంటకాల దిగువన మేము బంగాళాదుంపల పొరను సమానంగా ఉంచాము, అప్పుడు మిరపకాయలు, అప్పుడు మేము చికెన్ ఫిల్లెట్ ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు మరియు తడకగల క్యారెట్లు తో చల్లుకోవటానికి. ఆ తరువాత, అన్ని పదార్థాలు grated ఉడికించిన గుడ్లు మరియు చీజ్ తో కప్పబడి, మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొర తో అద్ది ఉంటాయి. సిద్ధంగా ఉన్న సలాడ్, అవసరమైతే, తాజా పార్స్లీ లేదా గుంటలు లేని ఒలీవ్లతో అలంకరించబడుతుంది.
మాంసం సలాడ్ బోనాపార్టే
పదార్థాలు:
- తాజా పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
- పంది పల్ప్ - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- జున్ను హార్డ్ - 200 గ్రా;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- మయోన్నైస్.
తయారీ
సో, తాజా పుట్టగొడుగులను వేడెక్కినప్పుడు బంగారు వరకు ప్రాసెస్, పేలికలుగా ప్లేట్లు మరియు వేయించాలి