పొయ్యి లో రేకు లో బంగాళదుంపలు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?

రేకు లో పొయ్యి లో కాల్చిన బంగాళదుంప, సంప్రదాయ వంట కంటే ఎక్కువ రుచి లక్షణాలు వెల్లడి, మరియు వారి రుచి మరియు వాసన తో soaked ఇతర ఉత్పత్తులు లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలు, కలిపి అది మరింత రుచికరమైన వంద రెట్లు అవుతుంది.

క్రింద, మేము పొయ్యి లో రేకు లో బంగాళదుంపలు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా మీరు ఇత్సెల్ఫ్, మరియు మేము ఒక మోటైన విధంగా వంట బంగాళాదుంపలు ఎంపికను ఇస్తుంది.

పొయ్యి లో రేకు లో బంగాళదుంపలు తో చికెన్ - రెసిపీ

పదార్థాలు:

• చికెన్ తొడలు లేదా డ్రమ్ స్టిక్లు - 4 PC లు.
• మీడియం పరిమాణం బంగాళాదుంప దుంపలు - 8 PC లు.
• హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా;
• చిన్న తలలు ఉల్లిపాయలు - 4 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 4 పెద్ద పళ్ళు;
• చికెన్ కోసం మసాలా - రుచి చూసే;
• నల్ల నేల మిరియాలు - రుచి చూసే;
• పొడి మసాలా మూలికలు - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

పొయ్యి లో రేకు లో బంగాళాదుంపలతో చికెన్ భాగం ద్వారా భాగం ఉడికించాలి మంచిది. ఆదర్శ ఎంపిక చికెన్ తొడలు ఉంటుంది, కానీ కాళ్లు కూడా వాటి కోసం మాత్రమే రెండు ముక్కలు తీసుకోవాలని కోరదగిన వాటిని అనుకూలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి, ప్రారంభించండి. వాష్ మరియు ఎండబెట్టిన చికెన్ మాంసం ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు చికెన్ కోసం మసాలా తో రుద్దుతారు, వెల్లుల్లి తో అసత్యంగా, ప్రతి పంటి శుభ్రపరచడం మరియు భాగాలు లోకి కటింగ్ తర్వాత. మేము కనీసం ఒక గంట పాటు కోరుకుంటాను. ఈ సమయంలో, మేము ఘనాల లేదా ఘనాల తో బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు కట్ చేయాలి, ఉల్లిపాయ తలలు కట్, మధ్యస్థ లేదా ముతక తురుము పీట ద్వారా హార్డ్ జున్ను.

రేకు నాలుగు ముక్కలు సిద్ధం మరియు వాటిలో ప్రతి ఉల్లిపాయలు వలయాలు నుండి, మరియు అది చికెన్ తొడలు లేదా కాళ్లు ఒక దిండు లే. ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్, పొడి మూలికలతో బంగాళాదుంప ముక్కలు సీజన్ మరియు చికెన్ చుట్టూ వ్యాప్తి. మేము డిష్ యొక్క ఉపరితల తాకే కాదు ప్రయత్నిస్తున్న, బంగాళదుంపలు తయారు జున్ను మరియు సీలు రేకు తో pritrushivayem చికెన్.

మేము ఒక బేకింగ్ షీట్లో బంగాళాదుంపలు మరియు చికెన్తో ఎన్విలాప్లను ఉంచి, 195 డిగ్రీల ఓవెన్లో పూడ్చింది. మేము ఒక గంట కోసం అలాంటి ఉష్ణోగ్రత పాలనలో డిష్ను నిర్వహిస్తాము. అప్పుడు, మీరు కోరుకుంటే, మీరు రేకు యొక్క అంచులను ఆపివేయవచ్చు మరియు ఒక మోటైన క్రస్ట్ వరకు డిష్ కాల్చవచ్చు.

రేకు లో పొయ్యి లో బేకన్ తో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు - రెసిపీ

పదార్థాలు:

• మీడియం పరిమాణం బంగాళాదుంప దుంపలు - 8 PC లు.
• మాంసం ఇంటర్లేటర్లు (బేకన్) తో కొవ్వు - 8 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• మసాలా దినుసులు మరియు మసాలా మూలికలు - రుచి చూసే;
• పెద్ద ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

రేకు లో బంగాళదుంపలు, మేము ముందుగానే, జాగ్రత్తగా బ్రష్ తో దుంపలు ఉపరితల కడగడం, చర్మం తో రొట్టెలుకాల్చు ఉంటుంది. వెల్లుల్లి లవంగాలు, చిన్న పలకలతో శుభ్రం చేసి చిన్న ముక్కలుగా తీర్చిదిద్దారు. ప్రతి బంగాళాదుంపలో మనం ఒక రేఖాంశ కోత తయారు చేస్తాము, చివరికి చేరేలా కాదు, అది రెండు భాగాలుగా విభజించబడదు. సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరియు మూలికలతో బంగాళాదుంప లోపల మేము సీజన్ చేస్తాము. ప్రతి కట్ లో, బేకన్ యొక్క ఒక స్లైస్ మరియు వెల్లుల్లి కొన్ని ప్లేట్లు, potrezshivaem బంగాళాదుంపలు పైన ఒక పెద్ద ఉప్పు మరియు రేకు పటిష్టంగా ర్యాప్ తో, కాబట్టి ఖాళీలు మరియు పగుళ్లు ఉన్నాయి ఉంచండి.

పొయ్యి లో రేకు లో బేకన్ తో రొట్టెలుకాల్చు బంగాళాదుంపలు ఎంత పొయ్యి యొక్క అవకాశాలను న, వాస్తవానికి, దుంపలు యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. సగటున, వంట సమయం నలభై ఐదు నుంచి ఎనభై నిమిషాల వరకు ఉంటుంది. ఉష్ణోగ్రత నియమం 180-200 డిగ్రీల స్థాయిలో ఉండాలి.

రేకు లో పొయ్యి లో ఒక దేశం శైలిలో బంగాళాదుంపలు

పదార్థాలు:

• బంగాళాదుంప దుంపలు - 1 కిలోల;
• కూరగాయల నూనె - 150 ml;
• గ్రౌండ్ తీపి మిరపకాయ - రుచి చూసే;
• గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు - రుచి చూసే;
• ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి (ఐచ్ఛిక) - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

కొట్టుకుపోయిన మరియు పిండి బంగాళాదుంపలు ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి మరియు శుద్ధిచేసిన చమురులో చిన్న ముక్కల్లో వేరుచేసిన పాన్లో ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్కు వేరుచేయబడతాయి. అప్పుడు మేము napkins న బంగాళాదుంపలు సేకరించేందుకు, వాటిని ఉప్పు, మిరియాలు మరియు, అవసరమైతే, ఒక పొర తో కవర్ రేకు ఒక షీట్ మీద ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి మరియు స్థలం, అదనపు కొవ్వు, సీజన్లో నాని పోవు వీలు. వారు ముక్కలు ఏర్పాట్లు కాబట్టి వారు ఒకరినొకరు తాకే లేదు. రేకు యొక్క మరొక షీట్తో పైన బంగాళాదుంపలను కవర్ చేసి, అంచులు ముక్కలు చేయండి. మేము బంగాళాదుంపలను 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతలో ఇరవై నిమిషాలు ఓవెన్లో ఒక మోటైన పద్ధతిలో ఉంచుతాము.