నిమ్మకాయ జామ్, ఈ రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు, శీతాకాలపు అతిశీతల రోజులలో కూడా విటమిన్ సి కాక్టెయిల్ను మాత్రమే పొందవచ్చు, కానీ ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్తో మీరే విలాసపరుస్తుంది. నిమ్మకాయ నుండి జామ్ యొక్క స్థిరత్వం ప్రకారం, అది చాలా మందంగా మారుతుంది, దానిలో మీరు ఒక చెంచా ఉంది, మరియు దాని రుచి శీతాకాలంలో అది అక్షరాలా ప్రతి ఒక్కరూ ప్రకాశవంతమైన వేసవి భావన ఇస్తుంది కాబట్టి అద్భుతమైన ఉంది! చిన్న చిన్న సీసాలలో దానిని కవర్ చేయడానికి ఉత్తమం, అప్పుడు చిన్న భాగాలలో ఆనందంతో తినడం లేదా ఈ రుచికరమైన చిన్న చిన్న చెంచాను రుచి చేసిన తరువాత కూడా వారిని మింగడం కూడా మంచిది.
నిమ్మకాయ జామ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా lemons - 7 PC లు.
- చక్కెర - 1 కేజీ;
- నీరు - 1 l;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 సంచి.
తయారీ
నిమ్మ జామ్ సిద్ధం ఎలా? మొదట, నిమ్మకాయలు తీసుకోవడం, నీటితో నడిచే కింద పూర్తిగా శుభ్రం చేసి నిమ్మకాయ మరిగే నీటిలో కొన్ని నిముషాలు పోయాలి. అప్పుడు వాటిని తుడవడం మరియు ముక్కలుగా కట్, జాగ్రత్తగా అన్ని ఎముకలు తొలగించడం. మేము ఒక saucepan లో నిమ్మకాయలు చాలు, నీరు పోయాలి మరియు 45 నిమిషాలు చిన్న అగ్ని మీద ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము చక్కెర (సాధారణ మరియు వనిల్లా రెండింటినీ) పోయాలి, మరొక గంట వేసి కలపాలి. సమయం గడుస్తున్నప్పుడు, నిమ్మకాయ జామ్ మొదటి చూపులో పూర్తిగా ద్రవంగా ఉంటుంది, కానీ ఒకసారి మీరు ప్లేట్ నుండి తీసివేస్తే వెంటనే అది చిక్కగా ఉంచి, జెల్లీ యొక్క రకానికి మారుతుంది.
ఎండ మరియు ప్రకాశవంతమైన జామ్తో మీ టీని ఆస్వాదించండి!