దోసకాయలతో చికెన్ సలాడ్ చాలా త్వరగా వండుతారు మరియు అది చాలా తేలికగా, రుచికరమైన, కానీ చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. రోజులు చాలా బాగుంది మరియు ఒక పూర్తి భోజనం కూడా భర్తీ చేయవచ్చు. మేము దాని తయారీ కోసం అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము.
చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు దోసకాయతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 200 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- సాసేజ్ - 200 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- నువ్వు గింజలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఉప్పునీరులో తయారయ్యే వరకు చికెన్ రొమ్ము వేసి, అప్పుడు మాంసం చల్లబడి చిన్న ముక్కలుగా కట్ అవుతుంది. గుడ్లు ఒక గిన్నె లోకి విరిగిపోతాయి, కొట్టబడిన whisk, podsalivaem మరియు ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ లోకి కురిపించింది. ఆమ్లెట్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, దానిని జాగ్రత్తగా తీసివేసి దాన్ని కొంచెం చల్లి, గడ్డిని చాప్ చేయండి. సాసేజ్ మరియు తాజా దోసకాయ తరిగిన గడ్డి.
పొడి వేయించడానికి పాన్ లో, కాల్సిన్ ను గోధుమ రంగులో గోధుమ వరకు. నిమ్మరసంతో డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమాన్ని ఆలివ్ నూనెను సిద్ధం చేయడానికి మరియు తేలికగా బీట్ చేయండి. ఇప్పుడు, పియానో లో అన్ని పదార్థాలు కనెక్ట్ కదిలించు, డ్రెస్సింగ్ పోయాలి మరియు దోసకాయ మరియు గుడ్డు calcined నువ్వులు తో చికెన్ రొమ్ము యొక్క పూర్తి సలాడ్ చల్లుకోవటానికి.
పిక్లింగ్ దోసకాయలతో చికెన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 2 PC లు.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 300 గ్రా;
- పాలకూర ఆకులు కోసం;
- జున్ను - 30 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
కాబట్టి, చికెన్ రొమ్ము మరియు ఊరవేసిన దోసకాయతో ఒక సలాడ్ సిద్ధం, మేము సిద్ధం వరకు మాంసం ముందుగా ఉడికించాలి, అప్పుడు రసం బయటకు తీసుకుని, అది చల్లని మరియు ఫైబర్స్ అంతటా సన్నని కుట్లు లోకి కట్. అదే విధంగా, లవణ దోసకాయలు మరియు చీజ్ ముక్కలు.
ఫలించని సమయాన్ని వృథా చేయకండి, ఉడికించిన గుడ్లు వేసి, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, షెల్ను శుభ్రం చేసి, ప్రోటీన్ నుండి పచ్చసొనను జాగ్రత్తగా వేరు చేయండి. మేము సరిగ్గా ఒక ఫోర్క్ తో మాష్ zlotochk, మరియు ప్రోటీన్ ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్దుతారు.
తరువాత, మేము ఒక సలాడ్ గిన్నె తీసుకుని, స్ప్రెడ్ కడుగుతారు సలాడ్ అడుగున ఆకులు, అప్పుడు తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీలు పోయాలి, కొద్దిగా mayonnaise పోయాలి మరియు పచ్చసొన తో టాప్ చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, ప్రోటీన్, చీజ్ స్ప్రెడ్ మరియు మయోన్నైస్ కలిపిన చికెన్ ఫిల్లెట్తో కప్పు.
చివరి పొర ఊరవేసిన దోసకాయలు వేయబడుతుంది, ఇది కావాలనుకుంటే క్రొత్త వాటిని భర్తీ చేయవచ్చు. తరువాత, మయోన్నైస్తో మనం గ్రీస్ మరియు తరిగిన సలాడ్ను తరిగిన ఆకుకూరలతో అలంకరించండి.