ఓవెన్లో గుమ్మడికాయ త్వరగా మరియు రుచికరమైన వండుతారు, వంటకాలు సాధారణంగా సరళంగా మరియు సరసమైనవి, అవి ఏ హోస్టెస్ను పునరుత్పత్తి చేయగలవు. ఫలితంగా పాక కూర్పులను సున్నితమైన మరియు సమతుల్యంగా రుచి, మధ్యస్తంగా పుష్టిగల మరియు సున్నితమైనది.
పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా?
ఓవెన్లో కోర్జెటెట్స్ నుండి వంటకాలు నేర్చుకోవడం, ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఏ పట్టికలో సమానంగా ఉండే అసలు కూర్పులకు ఆకర్షిస్తుంది. ఫలితంగా ఎల్లప్పుడూ అనూహ్యంగా సానుకూలంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి, వంటకాలను అమలు చేయడానికి ప్రారంభమైనప్పుడు, కొన్ని నైపుణ్యాలను గుర్తుంచుకోవలసిన అవసరం ఉంది.
- యంగ్ zucchini పూర్తిగా ఉపయోగించవచ్చు, మరియు చర్మము మరియు లోపలి గుజ్జు నుండి చర్మము విత్తనాలు తో పరిపక్వం.
- త్వరగా మరియు రుచికరమైన పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ అలంకరించేందుకు, వంటకాలు క్రింద ఎంపిక నుండి ఎంపిక చేయవచ్చు మరియు వివరించిన సాంకేతికత యొక్క సిఫార్సులు అనుసరించండి.
పొయ్యి లో ముక్కలు మాంసం తో గుమ్మడికాయ బౌల్స్ సగ్గుబియ్యము
Zucchini, కింది రెసిపీ మీద ముక్కలుగా చేసి మాంసం తో ఓవెన్లో బేక్, గొప్ప రుచి మాత్రమే దయచేసి, కానీ కూడా ఒక వినోదాత్మక అసలు ప్రదర్శన. ఆలోచన గ్రహించడం, సగం లో కట్ మరియు మాంసం తీసుకోవాలని చిన్న పరిమాణం యువ పండ్లు ఎంచుకోండి, 1 సెంటీమీటర్ల మందం గోడలు పడవలు ఒక పోలిక పొందడానికి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 4 PC లు.
- forcemeat - 0.5 kg;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్ - 60 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- ఇటాలియన్ మూలికలు - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- పిజ్జా ముక్కలు 200 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు చమురు మరియు కాల్చినవి.
- కొద్దిగా శుభ్రమైన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చక్కగా స్క్వాష్ పల్ప్ జోడించడం అయితే, ఉల్లిపాయలు తో వేసి ముక్కలు.
- గ్రౌండ్ ముక్కలు టమోటాలు, గ్రీన్స్, మయోన్నైస్, తురిమిన చీజ్ యొక్క 50 గ్రా, ఇటాలియన్ మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు తో సీజన్ జోడించండి.
- పడవ యొక్క కూరటానికి పూరించండి, వాటిని బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, జున్ను చల్లుకోవటానికి.
- 20 నిమిషాల తర్వాత, ఓవెన్లో రుచికరమైన గుమ్మడికాయ సిద్ధం అవుతుంది.
పొయ్యి లో కాల్చిన గుమ్మడికాయ - రెసిపీ
ఓవెన్లో మాంసాలతో ఉన్న కోర్జెట్ల యొక్క రుచికరమైన క్యాస్రోల్ ఏ మృదువైన, కాంతి మరియు అదే సమయంలో ధనిక మరియు ప్రకాశవంతమైన రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసనతో సంతోషంగా ఉంటుంది. టమోటాలు రెసిపీ నుండి మినహాయించబడతాయి లేదా బల్గేరియన్ పెప్పర్, వంగ చెట్టు లేదా ఇతర కూరగాయలు ఎంపిక చేసుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1,2-1,5 కేజీ;
- forcemeat - 0.5 kg;
- ఉల్లిపాయ - 350 గ్రా;
- టమోటాలు - 0,5 కిలోల;
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలతో వేసి మాంసం వేసి, టమోటా పేస్ట్, చేర్పులు జోడించండి, మూత కింద 10-15 నిమిషాలు అనుమతిస్తాయి.
- గుమ్మడికాయ న రుబ్బు, ఉప్పు మరియు 10 నిమిషాల తర్వాత రసం పిండి వేయు తర్వాత.
- నూనె రూపంలో సగం స్క్వాష్, ముక్కలు మాంసం మరియు మళ్లీ పల్ప్ ఉంచండి.
- టొమాటో కప్పులను తో టాప్ మరియు తన్నాడు గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం ఒక రుచి మిశ్రమం తో ప్రతిదీ పోయాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు తురిమిన చీజ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో డిష్ చల్లుకోవటానికి.
ఓవెన్లో టమోటాలు మరియు చీజ్తో కోర్జెటెట్స్
ఇది క్రింది వంటకం ప్రకారం ఓవెన్లో టమోటోతో గుమ్మడికాయ సిద్ధం సులభం మరియు సులభం. మిల్స్ కూరగాయలు వరుసలు అభిమాని ఆకారంలో పేర్చబడి, ఆపై పికాంట్ మయోన్నైస్ మరియు తురిమిన చీజ్ కలిపి కాల్చిన. మయోన్నైస్ను సోర్ క్రీంతో భర్తీ చేయవచ్చు, మరియు కూరగాయల బంక మగ్గులు లేదా బల్గేరియన్ మిరియాలు యొక్క ముక్కలు జోడించండి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు - 400 గ్రా;
- పాలు - 100 ml;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- ఒక నూనె రూపంలో, అవసరమైతే ఇతర కూరగాయలు జోడించి నిమ్మరసం టమోటా మరియు గుమ్మడికాయ సగం ఒక సెంటీమీటర్ మందం అభిమాని.
- తడిసిన గుడ్లు, పాలు మరియు మసాలా దినుసులు మిశ్రమంతో రూపంలోని కంటెంట్లను పోయాలి.
- మయోన్నైస్ తరిగిన వెల్లుల్లి, చేర్పులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి ఉంటుంది.
- ఫలితంగా మిశ్రమం కూరగాయలు వ్యాపించింది.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు చీజ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో డిష్ కదిలించు.
ఓవెన్లో కోర్జెట్స్ నుండి వడలు
మీరు అల్పాహారం లేదా విందు కోసం వాటిని ఉడికించి, మీ ఎంపిక సోర్ క్రీం లేదా మసాలా సాస్ తో సర్వ్ ఉంటే పొయ్యి లో courgettes నుండి రుచికరమైన పాన్కేక్లు , పెద్దలు మరియు పిల్లలకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. డిష్ యొక్క ఒక ప్రత్యేక రుచి తడకగల హార్డ్ జున్ను జోడిస్తుంది. కావాలనుకుంటే, స్క్వాష్ "పరీక్ష" ను తరిగిన మూలికలతో లేదా తరిగిన వెల్లుల్లితో అనుబంధించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
- ఉల్లిపాయలు - 0,5-1 PC లు.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- జున్ను - 100-150 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- గుమ్మడికాయ న grinded, ఉప్పు, ఒక కోలాండర్ లో మాస్ ఉంచండి, హరించడం రసం ఇవ్వాలని, కొద్దిగా స్క్వీజ్.
- గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు, పిండి మరియు జున్ను బేస్, మరియు కలపాలి జోడించండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు న పార్చ్మెంట్ లో సామూహిక చెంచా.
జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో ఓవెన్లో కోర్జెట్స్
గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి క్రమంలో, త్వరగా మరియు రుచికరమైన పొయ్యి లో కాల్చిన, వంటకాలు తప్పనిసరిగా శుద్ధి మరియు multicomponent ఎంచుకోండి లేదు. ఒక డిష్ యొక్క లాకనిక్ అలంకరణ కూడా, ఈ సందర్భంలో, ఒక సున్నితమైన రుచి మరియు దృశ్య ఫలితం రోజువారీ భోజనం మాత్రమే కాకుండా, ఒక ఉత్సవ పట్టికకు ఒక ప్రదర్శనను కూడా ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 3-4 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 1-2 పళ్ళు;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- జున్ను - 100-150 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.
తయారీ
- వృత్తాలు లోకి marrows కట్, ఒక బేకింగ్ ట్రే వాటిని చాలు.
- ఉప్పు, మిరియాలు, నేల వెల్లుల్లి, జిగురు ఉపరితలంతో సోర్ క్రీం కలపాలి.
- జున్ను సాస్ తో mugs చల్లుకోవటానికి.
- రుచి వరకు పొయ్యి లో వెల్లుల్లి తో రొట్టెలుకాల్చు గుమ్మడికాయ, తరిగిన గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
ఓవెన్లో బంగాళదుంపలతో కోర్జెట్స్
పొయ్యిలో కాల్చిన గుమ్మడికాయ బంగాళాదుంపల వలె మంచిది, మరియు ఈ రెండు అద్భుతమైన కూరగాయలను మిళితం చేస్తే, డిష్ మరింత విభిన్నమైనది మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. సోర్ క్రీం లేదా క్రీము వెల్లుల్లి సాస్తో కలిపి కూరగాయల ముక్కలు సంపూర్ణంగా మాంసం లేదా చేపల వంటకంతో పూర్తి చేయబడతాయి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళాదుంపలు - 0.5 కిలోల ప్రతి;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- వైన్ వినెగార్ - 15 ml;
- ఇటాలియన్ మూలికలు - 1,5 స్పూన్.
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- Marrows mugs లోకి కట్, మరియు peeled బంగాళాదుంపలు శీఘ్ర వేయించడం కోసం సన్నగా ముక్కలు.
- చమురు, వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మూలికలు, మిక్స్ యొక్క Sdrabrivayut కూరగాయల ముక్కలు, ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఒక పొర బయటకు.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ తో బంగాళదుంపలు రొట్టెలుకాల్చు.
పొయ్యి లో మాంసం తో Courgettes
మాంసంతో ఉన్న కూరగాయలు ఎల్లప్పుడూ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి, మరియు మీరు కాంతి, తక్కువ కాలరీలు మరియు ఆహార ఉత్పత్తుల నుండి కూర్పును ఎంచుకుంటే, అది కూడా చిత్రంలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఓవెన్లో చికెన్ ఫిల్లెట్తో ఈ ఎంపికలకు అనువైనది వంటకాలు గుమ్మడికాయ. ఈ క్రింది సిఫార్సులు ఆధారంగా ఆహారాన్ని సిద్ధం చేసుకోండి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్ - ప్రతి 0.5 కిలోల;
- టమోటాలు మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- గ్రీన్స్, ఇటాలియన్ మూలికలు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- కట్ రొమ్ము సగం ఒక గంట ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వెల్లుల్లి, వెన్న మరియు సువాసన మూలికలు కలిపి marinated ఉంది.
- ఒక జిడ్డుగల రూపంలో చికెన్ వ్యాప్తి చెందుతుంది, పైభాగాన, లేదా కప్పులు, రుచికి రుచికలిగినవి.
- 20 నిమిషాలు డిష్ కాల్చడం, అప్పుడు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు మరొక 10-15 నిమిషాలు పొయ్యి కు పంపండి.
ఓవెన్లో ఫెటా ఛీజ్తో కోర్జెట్స్
ఓవెన్లో చీజ్ తో ఆకలి పుట్టించే గుమ్మడికాయ కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు. ఆహ్లాదకరమైన సాధారణ రూపకల్పన మరియు సిద్ధం డిష్ గొప్ప రుచి. ఈ కేసులో నింపి, జున్ను వాడతారు, దానిని ఎంచుకోవడానికి ఏదైనా ఇతర చీజ్తో భర్తీ చేయవచ్చు, కావాలనుకుంటే ఆకుకూరలు మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమాన్ని జోడించడం.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 3 ముక్కలు;
- బ్రైన్జా వేయించిన - 1-1,5 అద్దాలు;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి (ఐచ్ఛిక) - రుచి చూసే;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- స్క్వాష్ మాంసం యొక్క ఒక వైపు స్క్రాప్, 3-4 భాగాలుగా కట్ ఉంది.
- ఒక బౌల్ కట్ గుమ్మడికాయ, వేయించిన జున్ను, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ మరియు గుడ్లు చేర్చండి.
- అవసరమైతే నింపి కు వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
- సేకరించిన మిశ్రమంతో గుమ్మడికాయ "బారెల్స్" ని పూరించండి, వాటిని అచ్చులో ఉంచండి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద కూరగాయల నూనె మరియు రొట్టెలుకాల్చు 30 నిమిషాలు రొట్టెలు చల్లుకోవటానికి.
ఓవెన్లో కాల్చిన పుట్టగొడుగులతో కోర్జెట్స్
పొయ్యి లో పుట్టగొడుగులను తో రుచికరమైన గుమ్మడికాయ కాంతి కూరగాయల కలయికలు మద్దతుదారులు దయచేసి కనిపిస్తుంది. డిష్ అనేది సువాసన, సున్నితమైనది మరియు మాంసం లేదా చేపల స్వరూపాలకు స్వీయపదార్థం లేదా అనుకూలం. కావాలనుకుంటే, టమోటాలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు, ఇతర కూరగాయలు, తరిగిన ఆకుకూరలుతో కూర్పును అనుసంధానించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 0,5 కిలోల;
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- జున్ను - 50 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- ప్రత్యేకంగా, పుట్టగొడుగులను మరియు స్క్వాష్లో వేసి వేయాలి.
- , పొరలు తో అచ్చు లో పదార్థాలు లే రుచి కు, సోర్ క్రీం తో గ్రీజు, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 15 నిమిషాలు పొయ్యి పంపండి.