చెర్రీ తో పీ "నత్త"

ఇంటిలో తయారు చేసిన పైస్ - సందర్శకులు అనుకోకుండా వచ్చినప్పుడు, హోస్టెస్ కోసం ఒక వరము. అన్ని తరువాత, వారు తయారీలో త్వరగా మరియు ఆధ్యాత్మిక తేనీరు త్రాగే సరిగ్గా సరిపోతాయి. కానీ కొన్నిసార్లు మీరు కొత్త, అసాధారణ ఏదో చేయాలని, మీరు ప్రతి ఒక్కరూ ఆశ్చర్యం చేయవచ్చు. మీరు చెర్రీతో ఒక "నత్త" కేక్ ఉడికించితే, అక్కడికి మీ బంధువులు మరియు అతిథులను ఓడించి, నేడు నన్ను నమ్మండి. బాగా, మరియు ఫలించలేదు వీలు యొక్క సమయం వృధా కాదు క్రమంలో వెంటనే సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది.

ఒక చెర్రీ తో ఒక నత్త కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• బేకింగ్ కోసం వెన్న - 180 g;
• కొవ్వు కేఫీర్ - 1 అంశం;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1,5 స్పూన్.
• చిన్న ఉప్పు - చిటికెడు;
• గోధుమ పిండి - 420 గ్రా;
• తాజా చెర్రీస్ - 450 గ్రా;
• బంగాళాదుంప పిండి - 4 tsp.
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 80 గ్రా;
• పొడి చక్కెర - 40-50 గ్రా.

తయారీ

బేకింగ్ కోసం మార్గరిన్ కరిగిన మరియు కొవ్వు kefir కలిపి, జరిమానా ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించడం. మిశ్రమ ఉత్పత్తుల యొక్క కరోల్లను ఒక విధమైన స్థితిలో కదిలించు. బేకింగ్ పౌడర్ పిండిలో వ్యాప్తి చెందుతుంది, తరువాత మొత్తం గిన్నెలో ఒక గిన్నెలోకి వేరు చేస్తారు. పదార్థాలు మిక్సింగ్ పదార్థాలు మిళితం మరియు అందువలన ఒక మృదువైన కానీ దట్టమైన పిండి పొందండి. ఒక రోలింగ్ పిన్ను ఉపయోగించి, డౌను పెద్ద, సన్నని పొరగా మార్చండి మరియు కనీసం 7-8 సెంటీమీటర్ల వెడల్పుతో పొడవైన స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయాలి.

చక్కెర కుడి మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు రాయి బెర్రీ చెర్రీస్ నుండి వేరుచేయబడిన ఈ మిశ్రమాన్ని నిద్రలోకి పడుతాయి. నెమ్మదిగా చెర్రీస్ వేసి, త్వరితంగా, బెర్రీలు వేయకుండా, డౌ ముక్కల మధ్యలో వాటి వరుస వరుసలను కూడా వేయాలి. మేము చెర్రీస్ మీద డౌ యొక్క అంచులను మూసివేసాము, అది కఠినంగా చిరిగిపోతుంది. ఈ రూపం పార్చ్మెంట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, మరియు కేంద్రం నుంచి ప్రారంభమవుతుంది, కాగితంపై షీల్ రూపంలో తిప్పగలిగిన కేకు కోసం సీమెడ్ గొట్టంతో మేము కాగితంపై సీమ్స్ని వ్యాప్తి చేసాము. నిండిన రూపం పొయ్యి లో ఉంచుతారు, 185 డిగ్రీల వేడి మరియు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు 25 నిమిషాల వేడి.

రెడీ, అందమైన మరియు రుచికరమైన పై పుష్కలంగా పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది.

త్వరిత చెర్రీ పై "నత్త" పఫ్ పేస్ట్రీ తయారు

పదార్థాలు:

• రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రా;
• వారి సొంత రసం లో తయారుగా ఉన్న చెర్రీస్ - 1 l;
• బంగాళాదుంప పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• కూరగాయల నూనె - 2 స్పూన్.
• పిండి - 30-40 గ్రా.

తయారీ

మేము ప్యాకేజీ నుండి కొనుగోలు పఫ్ డౌ తీసుకొని అది కొద్దిగా కరిగి ఇస్తాయి. అప్పుడు మేము పట్టిక పని ఉపరితలంపై అది లే, పిండి చల్లిన, మరియు సన్నగా అది బయటకు వెళ్లండి. డౌ యొక్క సన్నని షీట్ విస్తృత స్ట్రిప్స్లో కత్తిరించబడుతుంది, అంచు నుండి ప్రారంభమవుతుంది, దీని నుండి వారు ఎక్కువ సమయం పొందుతారు. చారలు విస్తరించకుండా, బంగాళాదుంప పిండితో వాటిని చల్లుకోండి.

డబ్బాల్లోని చెర్రీస్ పనికిరాని సిరప్ను వదిలించుకోవడానికి ఒక కోలాండర్లో విసిరివేయబడతాయి. మేము డౌ స్ట్రిప్స్ యొక్క మొత్తం పొడవుతో తయారుగా ఉన్న చెర్రీలను వ్యాప్తి చేసాము మరియు బెర్రీలు మూసివేసి, పఫ్ పేస్ట్రి యొక్క అంచులను చింపివేసాము. బేకింగ్ కోసం ఉద్దేశించిన రౌండ్ ఆకారం చమురు మరియు దాని మధ్య నుండి మొదలవుతుంది, గొర్రెలతో గొట్టాలతో చుట్టబడి ఉంటుంది. మేము పొయ్యి యొక్క మధ్యలో ఆకృతిని ఉంచి, 25 డిగ్రీల నిమిషానికి 175 డిగ్రీల రొట్టెని రొట్టె వేయాలి, మరొక 10 నిమిషాల తరువాత, 10 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత పెరుగుతుంది.