చీజ్ తో చికెన్ ఫిల్లెట్ రూపంలో వేడి ఆకలి, రెండు విభిన్న వైవిధ్యాలు తయారు చేయవచ్చు. మొట్టమొదటి వైవిధ్యంలో, రోల్ కోసం ప్రధాన భాగం ఫిల్లెట్ను చీజ్ ఫిల్లింగ్ను చుట్టేస్తుంది మరియు రెండవ దానిలో - మా రోల్ కోసం "ఎన్వలప్" పాత్రను నిర్వహిస్తుంది, ఉదాహరణకి, పిటా రొట్టె, పాన్కేక్ లేదా బియ్యం కాగితం. ఈ ఆర్టికల్లో, రెండు రకాల ఆకలిపని స్నాక్స్లకు మేము వంటకాలను చూస్తాము.
పొయ్యి లో జున్ను ఒక చికెన్ రోల్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ప్రాసెస్ జున్ను - 225 గ్రా;
- ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి - 3/4 స్పూన్.
- పుట్టగొడుగులు - 250 గ్రా;
- హాట్ పెప్పర్ - 1 ముక్క;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 4 ముక్కలు;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- కూరగాయల సల్సా - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- కెఫిర్ - 1 అంశం;
- రొట్టె రొట్టె.
తయారీ
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఉల్లిపాయల మీద ఉల్లిపాయలు వేసి మృదువైన వరకు ఉల్లిపాయలు వేయాలి. కూరగాయల సల్సా మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేడి మిరియాలు తో డ్రెస్సింగ్ కలపాలి.
"బుక్" ను రూపొందించడానికి సగం లో చికెన్ ఫిల్లెట్ కట్. తేలికగా చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క అంచులు, అలాగే ఉప్పు మరియు మిరియాలు రెండు వైపులా నుండి ఓడించింది. పాకెట్ లో మేము పుట్టగొడుగులను తో హార్డ్ మరియు ప్రాసెస్ చీజ్ మరియు కూరగాయల నింపి ఒక భాగం చాలు. మేము కోడి యొక్క అంచులను మూసివేసి, వాటిని టూత్పిక్లతో పరిష్కరించాము. మేము కేఫీర్లో కోడిని ముంచి, రొట్టెలో విడదీసి, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
పుట్టగొడుగులను మరియు ద్రవ చీజ్ తో చికెన్ రోల్ 180 డిగ్రీల 35-45 నిమిషాల వండుతారు.
చీజ్ రెసిపీ తో చికెన్ రోల్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు;
- బార్బెక్యూ సాస్;
- వేడి సాస్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- క్రీమ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- 1/2 నిమ్మకాయ పై తొక్క;
- lavash, లేదా గుడ్డు రోల్ కాగితం;
- celery - 1 కాండం;
- క్యారట్లు - 1 శాతం.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ చలనచిత్రాలను శుభ్రం చేసి, కడిగి నీటితో నింపుతుంది. కాచు చికెన్, వంట సమయంలో ఉప్పు నీరు మర్చిపోవద్దు. ఉడకబెట్టిన ద్రావణాన్ని చల్లబరుస్తుంది, దాని తర్వాత మేము ఫైబర్స్ను విడిచిపెడతాము. హాట్ సాస్ మరియు ఒక బార్బెక్యూ సాస్తో ఏవైనా కోరుకునే కోడిని కదిలించండి.
క్యారట్లు మరియు celery గని మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. మిక్స్
పిటా రొట్టె లేదా రోల్స్ కోసం ఒక ప్రత్యేక గుడ్డు రేపర్లో ఒక చిన్న షీట్ మీద, మేము చీజ్ తో కూరగాయల భాగాన్ని మరియు తరువాతి చోటా చికెన్ ఉంచండి. ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ వరకు కూరగాయల నూనె లో రోల్ వేసి అది వేసి. మీరు డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను తగ్గించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, బేకింగ్ ట్రే పై రోల్స్ వెళ్లండి మరియు 15-20 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచండి.
ROLLS కు ఒక మంచి అదనంగా సాఫ్ట్ పానీయం ఒక గాజు ఉంటుంది.