ఘనీకృత పాలుతో సోర్ క్రీం

ఘనీకృత పాలుతో సోర్ క్రీం చాలా సులభంగా మరియు త్వరగా తయారుచేస్తారు. అతను ఖచ్చితంగా పొడి బిస్కట్ కేకులు మరియు అతనికి కేక్ ఎల్లప్పుడూ చాలా సున్నితమైన మరియు మృదువైన అవుతుంది అవుతుంది కృతజ్ఞతలు. ఇది ఎల్లప్పుడూ మీ రిఫ్రిజిరేటర్లో లభించే సులభంగా లభించే పదార్ధాల నుండి తయారు చేయబడుతుంది.

బిస్కట్ కేక్ కోసం ఘనీకృత పాలుతో సోర్ క్రీం

పదార్థాలు:

• ఘనీభవించిన పాలు - 450 ml;
• సోర్ క్రీం 20% - 400 మి.లీ;
• కాగ్నాక్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ద్రవ వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్;
• నిమ్మ రసం కేంద్రీకరించి - 50 ml.

తయారీ

మేము చల్లగా ఉన్న సోర్ క్రీంను ఒక పింగాగా చేసి, ఒక మిశ్రమాన్ని 5 నిమిషాలు ఒక లష్ స్టేట్ వరకు కలపాలి. అప్పుడు, ఘనీకృత పాలు పోయాలి, కొన్ని వనిల్లా మరియు నిమ్మ రసం కలిపి. చాలా చివరిలో మేము కాగ్నాక్ పోయాలి మరియు ఒక మిక్సర్ సహాయంతో మేము మామూలుగా తయారు చేయడానికి క్రీమ్ను తీసుకురావడం, వాయు ద్రవ్యరాశిలో పదార్థాలు కొట్టడం. క్రీమ్ యొక్క గిన్నె ఆహార చిత్రంతో కటినంగా ఉంటుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 3 గంటలు అది తీసివేస్తాము, తద్వారా అది మందంగా ఉంటుంది. ఆ తరువాత, మేము బిస్కట్ కేకులు impregnate దానిని ఉపయోగించండి. ముగింపులో మీరు వదిలివేసిన చిన్న మొత్తంలో ఉన్నట్లయితే, పొడిగా ఉండే కూజాలో ఉంచండి, మూతతో మూసివేసి, ఒక వారంలో రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ ఉంచండి.

గట్టి పాలు తో జిడ్డుగల మరియు క్రీమ్ సోర్ క్రీం

పదార్థాలు:

• సహజ కండెన్స్డ్ పాలు - 200 ml;
• సోర్ క్రీం 20% - 200 మి.లీ;
• వెన్న - 200 గ్రా;
• వాల్నట్ అక్రోట్లను - 300 గ్రా.

తయారీ

లోతైన గిన్నె లో, ఒక మృదువైన క్రీము చమురు వ్యాప్తి మరియు ఘనీకృత పాలు పోయాలి. నునుపైన మరియు ఏకరీతి వరకు ఒక బ్లెండర్తో కంటెంట్లను బీట్ చేయండి. తరువాత, సోర్ క్రీం పరిచయం మరియు మళ్ళీ బాగా ఓడించారు. ఒలిచిన అక్రోట్లను తేలికగా వేయించాలి, ఆపై ఒక కత్తితో మెత్తగా కత్తిరించి, క్రీమ్లో కురిపించింది మరియు whisk మిక్స్ చేయండి.

ఘనీకృత పాలుతో పుల్లని క్రీమ్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• ఉడికించిన పాలు - 400 ml;
• సోర్ క్రీం - 400 ml.

తయారీ

లోతైన డిష్ లో, చల్లటి సోర్ క్రీం పోయాలి, ఉడికించిన ఘనీకృత పాలు వ్యాప్తి మరియు మృదువైన వరకు ఒక మిక్సర్ తో పూర్తిగా whisk. పూర్తి క్రీమ్ చల్లబడి, మరియు అప్పుడు మేము కేకులు స్మెర్ మరియు కేక్ ఏర్పాటు.

ఘనీకృత పాలుతో సంపన్న సోర్ క్రీం

పదార్థాలు:

• చక్కెర పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
• సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు - 450 ml;
• క్రీమ్ 33% - 200 మి.లీ;
• క్రీమ్ thickener - 1 సంచి;
• ఘనీభవించిన పాలు - 100 ml.

తయారీ

కొవ్వు క్రీమ్ ఒక గిన్నెలో ఉంచి, బలమైన శిఖరాలకు తింటుంది. ప్రత్యేకంగా మేము చక్కెర పొడి మరియు thickener తో పుల్లని క్రీమ్ చెమట. అప్పుడు ఘనీకృత పాలు చేర్చండి మరియు కొరడాతో క్రీమ్ జోడించండి. పూర్తిగా మాస్ మిక్స్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట కోసం పదిలపరచుకోనేందుకు సిద్ధంగా క్రీమ్ తొలగించండి.