గూస్బెర్రీ నుండి పచ్చ జామ్ - ఒక రుచికరమైన తీపి బేలెట్ కోసం అసాధారణ వంటకాలు

ఉన్నత జాతి జంతువు నుండి పచ్చ జామ్ చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు చాలా అందమైన వంటకం. ఈ బెర్రీ సంపూర్ణంగా గింజలు, కివి, నారింజలు మరియు శాస్త్రీయ సంస్కరణలతో పాటు గూస్బెర్రీ మరియు చక్కెరను ఉపయోగించినప్పుడు ఆహారాన్ని బాగా అర్థం చేసుకోవడంతో పాటుగా మిళితం చేస్తుంది.

Gooseberries నుండి పచ్చ జామ్ చేయడానికి ఎలా?

పచ్చ జామ్ అటువంటి పేరు పొందింది, ఎందుకంటే వంట తరువాత కూడా, సున్నితమైన ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంది. ఇది చాలా అసాధారణమైనది మరియు అందంగా ఉంది. రుచికరమైన వంటకం తయారు మరియు పట్టిక గొప్ప చూడండి, మీరు క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి సాధారణ మార్గదర్శకాలను అనుసరించాలి.

1. మీరు ఎనామెల్వేర్లో మీకు కావలసిన ట్రీట్ తయారుచేయటానికి.
2. వంట జామ్ కోసం, ఉన్నత జాతి పండు రకము బెర్రీలు మాత్రమే ఆకుపచ్చ ఉన్నాయి.
3. ఒక పచ్చ రంగులో ఫలితంగా, బెర్రీలు పండని తీసుకోవాలి.
4. బెర్రీలు యొక్క ప్రిలిమినరీ సన్నాహాలు వారి వాషింగ్ మరియు పెడుంకుల కట్లను కలిగి ఉంటుంది.
5. పూర్తి జామ్ దాని రంగు కోల్పోకుండా చేయడానికి, అది త్వరగా చల్లబడి అవసరం. ఇది చేయుటకు, రుచికరమైన తో కంటైనర్ చల్లని నీరు లోకి తగ్గించింది.

చెర్రీ ఆకులు తో ఉన్నత జాతి పండు రకము నుండి పచ్చ జామ్

ఆకుపచ్చ gooseberries నుండి పచ్చ జామ్ కోసం రెసిపీ, క్రింద సమర్పించబడిన, చాలా సాధారణ కాదు. ఈ సందర్భంలో రుచికరమైన, ప్రత్యేక రుచి మరియు సువాసన యొక్క వాసన చెర్రీ ఆకులు ఇస్తాయి. ఇది కొద్దిగా ఎండబెట్టిన రూపంలో వాటిని ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. జామ్ దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం ఉద్దేశించబడింది, అది డబ్బాలుగా మడవడానికి ముందు, ఆకులు తొలగించబడతాయి.

పదార్థాలు:

• నీరు - 3 కప్పులు;
• gooseberries యొక్క బెర్రీలు - 6 గ్లాసెస్;
• చక్కెర - 5 గ్లాసెస్;
• చెర్రీ ఆకులు - 3-4 PC లు.

తయారీ

1. బెర్రీలు కొట్టుకుపోయి, పాడిపెళ్లను శుభ్రం చేస్తాయి మరియు ఎండబెట్టి ఉంటాయి.
2. ప్రతి బెర్రీలో ఒక పంక్చర్ తయారు చేయబడుతుంది మరియు విత్తనాలు విడుదలవుతాయి.
3. ఒక గిన్నె లో బెర్రీలు ఉంచండి, చెర్రీ ఆకులు వాటిని బదిలీ, నీటిలో పోయాలి మరియు రాత్రి కోసం వదిలి.
4. ఉదయం, ఆకులు వడపోత తో బెర్రీలు, వంట ద్రవ 2 cups వదిలి.
5. ఇది మరియు చక్కెర నుండి, సిరప్ వండుతారు మరియు సిద్ధం బెర్రీలు అది ముంచిన.
6. బెర్రీలు సిరప్తో నిండినప్పుడు, అది 5 నిముషాల తర్వాత నిప్పు నుండి తొలగిస్తుంది, ఆపై చెర్రీ ఆకులతో ఉన్న పచ్చని జామ్ నుండి చల్లగా ఉంటుంది.

గూస్బెర్రీ మరియు కివి పండు నుండి పచ్చ జామ్

కివి నుండి పచ్చ జామ్ చలికాలంలో నిజమైనది. అన్ని తరువాత, ఇది కేవలం ఒక చికిత్స కాదు, కానీ విటమిన్ సి, ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చాలా కలిగి ఉన్న ఒక నిజమైన విటమిన్ కాక్టెయిల్. పచ్చ నేపధ్యంలో బ్లాక్ న్యూజిలాండ్స్ విత్తనాలు ఈ ఆహారాన్ని పాక కళకు నిజమైన ముక్కగా చేస్తాయి.

పదార్థాలు:

• కివి - 1 కిలో;
• gooseberries - 1 kg;
• చక్కెర - 5 గ్లాసెస్;
• నిమ్మ రసం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. కివి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయబడింది.
2. Gooseberries ఒక బ్లెండర్ లో నేల ఉన్నాయి.
3. ఎనామెల్ వంటలలో తయారుచేసిన పదార్ధాలను ఉంచండి, చక్కెరలో పోయాలి మరియు అరగంట కొరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
4. చివరగా, నిమ్మరసం జోడించండి మరియు కివి మరియు గూస్బెర్రీ జాడి నుంచి పచ్చ జామ్ వేయండి.

గూస్బెర్రీ నుండి పచ్చ రాల్ జామ్

Gooseberries నుండి పచ్చ జామ్ అక్రోట్లను తో రాయల్ కారణం లేకుండా కాదు. ఈ నిజంగా చాలా రుచికరమైన వంటకం ఉంది. కొన్నిసార్లు ఇది వేరొక విధంగా తయారు చేయబడుతుంది: ప్రతి సూక్ష్మసముదాయం గూస్బెర్రీ లోపల పెట్టబడుతుంది మరియు ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రకారం మరింతగా సిద్ధమవుతుంది. కానీ ఇది చాలా శ్రమతో కూడుకొని ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది తరచూ క్షమింపబడుతుంది మరియు రెసిపీలో వివరించినట్లు వండుతారు, దాని రుచి ఘోరంగా లేదు.

పదార్థాలు:

• gooseberries - 1 kg;
• చక్కెర - 1 కేజీ;
• వాల్నట్ - 120 గ్రా;
• బ్యాడ్జర్ స్టార్ - 2 PC లు.
• నీరు - 500 ml.

తయారీ

1. బెర్రీస్ కొట్టుకుపోయి 2 భాగాలుగా కట్ చేయబడతాయి.
2. నట్స్ కత్తితో కత్తిరించబడతాయి.
3. పాన్ లోకి నీరు పోయాలి, చక్కెర లో పోయాలి, badon, ఉన్నత జాతి పండు రకము మరియు కదిలించు చాలు.
4. పాన్ యొక్క కంటెంట్లను వేసి వేసి, ఆపై అగ్నిని తగ్గించి ఒక గంటలో ఒక జామ్ కు ఉడికించాలి.
5. గంటల 9 మనసులో పెట్టడానికి మాస్ ఇవ్వండి.
6. పొయ్యి మీద తిరిగి ఉంచండి, కాయలు వేసి, 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
7. ఆ తరువాత, గుమ్మడికాయ నుండి పచ్చిక జామ్ పచ్చికలో పోస్తారు.

నారింజ తో పచ్చ జామ్

నారింజ తో gooseberries నుండి పచ్చ జామ్ శీతాకాలంలో ఉత్తమ ఖాళీలను ఒకటి. ఆరెంజ్ ఉన్నత జాతి పండు రకము బాగా మిళితం, మరియు ఫలితంగా, మీరు చాలా రుచికరమైన వంటకం పొందండి. జామ్ చాలా తక్కువ సమయం కోసం వేడి చికిత్స వాస్తవం కారణంగా, ఇది విటమిన్లు పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి.

పదార్థాలు:

• gooseberries - 900 g;
• చక్కెర - 1,2 కేజీ;
• నారింజ - 2 PC లు.

తయారీ

1. అభిరుచి మరియు ఉన్నత జాతి పండుక కలిసి ఆరెంజ్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ తో భూమి ఉన్నాయి.
2. ఫలితంగా మాస్ ఒక saucepan ఉంచుతారు, చక్కెర తో చల్లబడుతుంది మరియు కదిలిస్తుంది.
3. మాస్ ఒక వేసి తీసుకొచ్చింది మరియు తక్కువ వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం.
4. అప్పుడు నారింజ మరియు ఉన్నత జాతి పండు రకము నుండి 5 భవిష్యత్ పచ్చ జామ్ కోసం గంటల.
5. మరోసారి ఒక వేసి తీసుకొని 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
6. రెడీ జామ్ డబ్బాల్లో కురిపించింది.

పైప్స్ లేకుండా పచ్చ జామ్ - రెసిపీ

తొట్లను లేకుండా ఎమరాల్డ్ జామ్ ఒక సున్నితమైన క్రీము నిర్మాణంతో డబ్బాలను ఇష్టపడేవారికి ఖచ్చితంగా రుచి ఉంటుంది. ఒక జల్లెడ ద్వారా, ఎముకలు మరియు తొక్కలు తొలగిపోతాయి, మరియు జామ్ ఇప్పటికే పల్ప్ నుండి ఉడకబెట్టడం ఉంది. ఇటువంటి ట్రీట్ జామ్ గుర్తుకు తెస్తుంది. మీరు కేవలం తేనీరుతో తినవచ్చు లేదా రొట్టెలో దాన్ని వ్యాప్తి చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• gooseberries - 1 kg;
• చక్కెర - 200 గ్రా.

తయారీ

1. పండిన మరియు మృదువైన పండ్లు ఒక సిస్పున్లో ఉంచుతారు, 200 ml నీరుగా కురిస్తారు మరియు మెత్తగా వేయబడే వరకు వండిస్తారు.
2. ఫలితంగా మాస్ ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచిపెట్టబడుతుంది.
3. పురీ చక్కెర కలిపి, గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి తీసుకుని.
4. తక్కువ వేడి మీద, 15 నిముషాలు ఉడికించాలి, క్యాన్లలో వ్యాపించి, దగ్గరగా ఉంటుంది.

మల్టీవర్క్లో ఉన్న gooseberries నుండి పచ్చ జామ్

క్రింద ఇచ్చిన మల్టీవర్క్లో పచ్చ జామ్ కోసం వంటకం చాలా సులభమైన మరియు అందుబాటులో ఉంటుంది. గూస్బెర్రీ యొక్క బెర్రీలు దట్టమైన నిర్మాణం కలిగి ఉంటాయి మరియు అందువల్ల చక్కెర చక్కెరను గ్రహించి ఉంటాయి, కానీ ఈ సందర్భంలో, ఈ సమస్య తలెత్తదు. పరికరాన్ని అందించే నిరంతర తక్కువ వేడితో, బెర్రీలు పంచదారతో సమానంగా సంతృప్తమవుతాయి, మరియు సిగ్నల్ తర్వాత వారు డబ్బాల్లో వేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• gooseberries - 700 g;
• చక్కెర - 2 కప్స్.

తయారీ

1. కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒలిచిన బెర్రీలు ఒక బహువచన గిన్నెలో ఉంచుతారు.
2. చక్కెరను చింపి, "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో, 1.5 గంటలు వదిలివేయండి.
3. చక్కెర కరిగి ఉన్నప్పుడు, బెర్రీలు మాష్.
4. ఉన్నత జాతి పండు రకము నుండి రెడీమేడ్ పచ్చ జామ్ డబ్బాలు న వేశాడు మరియు మూతలు తో కఠినతరం.

వంట లేకుండా గూస్బెర్రీ నుండి పచ్చ జామ్

ఈ రెసిపీ మరియు జామ్ ఆకుపచ్చ గూస్బెర్రీ నుండి పచ్చ జామ్ వివరించడానికి చాలా కష్టంగా ఉంది, ఇది ఒక ఆకలి పుట్టించే డెజర్ట్. పంచదార కలిపిన తురిమిన బెర్రీలు, వేడి చికిత్స చేయలేవు, అందువల్ల ఈ చికిత్సలో విటమిన్లు మొత్తం సంరక్షించబడుతుంది. ఈ సేకరణలో ఒకే లోపం ఉంటుంది - ఇది చల్లని లో ప్రత్యేకంగా నిల్వ చేయబడాలి.

పదార్థాలు:

• gooseberries - 1 kg;
• చక్కెర - 2 కిలోల.

తయారీ

1. Gooseberries ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ తో భూమి ఉన్నాయి.
2. ఫలితంగా పురీ చక్కెర కలిపి ఉంది.
3. తీపి స్ఫటికాలు కరిగిపోయే విధంగా మాస్ నివ్వండి.
4. జాడి మీద పచ్చ జామ్ ఏర్పాట్లు, పైన మరియు కార్క్ మీద చక్కెర పొర పోయాలి.