గ్రేట్ డిప్రెషన్ సమయంలో గుడ్లు, గొప్ప లోటులో ఉన్నపుడు, అమెరికాలో మొట్టమొదటిసారిగా ఈ కేక్ కనుగొన్నారు మరియు తయారు చేయబడింది, మరియు సాధారణంగా ఉత్పత్తులను చాలా ఖరీదైనవి. కానీ ఈ రోజుల్లో ఈ రెసిపీ దాని ఔచిత్యాన్ని కోల్పోలేదు, అందువలన, ఎలా తక్కువ ఖర్చుతో ఒక వెర్రి పై తయారుచేయాలి, ఇప్పుడు మనము గొప్ప వివరాలు చెబుతాము.
అమెరికన్ చాక్లెట్ వెర్రి కేక్ "క్రేజీ కేక్" కోసం రెసిపీ
ఈ ఆప్షన్ చాలా పండుగ, కానీ అదే సమయంలో పూర్తిగా లీన్. ఈ అద్భుతం చాలా సరళంగా మరియు తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది అని మీరు నమ్ముతున్నారని మీరు నమ్ముతారు.
పదార్థాలు:
- కోకో - 90 గ్రా;
- పిండి - 385 గ్రా;
- చక్కెర - 210 గ్రా;
- ఆపిల్ వినెగర్ - 15 మి.లీ;
- సోడా - 25 గ్రా;
- ఉప్పు - 10 గ్రా;
- కాఫీ బలంగా లేదు - 450 ml;
- చెర్రీ ఘనీభవించిన - 1 ప్యాకెట్;
- వనిల్లా;
- కూరగాయల నూనె - 190 ml.
- క్రీమ్
- ఆపిల్ పురీ - 450 ml;
- జెలటిన్ - 10 గ్రా.
తయారీ
మొదటి అన్ని పొడి పదార్థాలు కలపాలి, అప్పుడు వినెగార్, కాఫీ మరియు వెన్న పోయాలి. అన్ని ద్రవాలు చల్లగా ఉండాలి, కాఫీని బ్రౌన్ లేదా కరిగేలా ఉపయోగించవచ్చు. మేము ప్రతిదీ మిక్స్, ఇది ఒక మిక్సర్ తో, కోర్సు యొక్క, ఇది చేయాలని సులభమయిన మార్గం. కానీ సంతోషకరమైన కిచెన్ యొక్క ఈ అంశం భయపడకపోతే, డౌ చాలా సులభం మరియు ఒక చెంచాతో మిళితం కావచ్చు. ఇప్పుడు రూపం లో పార్చ్మెంట్ ఉంచండి మరియు సగం డౌ పోయాలి. చెర్రీస్ వ్యాప్తి మరియు మాస్ మిగిలిన పోయాలి. మేము 170 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో 1 గంట ఉడికించాలి. ఈలోగా, గడియారం బంగాళాదుంపలలో ఒక గంటకు ఒక గంటకు వదిలేయండి, ఆపై అది పూర్తిగా అదృశ్యమవుతుంది కాబట్టి పొయ్యి మీద కొద్దిగా వేడి చేస్తుంది. గుజ్జు బంగాళదుంపలు వెచ్చగా మారిన వెంటనే, మేము దానిని చురుకుగా కొట్టడం ప్రారంభమవుతుంది. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత మెత్తని బంగాళాదుంపలు మృదువైన క్రీమ్గా మారిపోతాయి. మేము 2 కేక్లు లోకి పూర్తి పై కట్ మరియు క్రీమ్ మధ్య కవర్, మరియు పై పైభాగంలో. మరియు మీరు అతనిని గ్రహిస్తారు సమయం ఇవ్వాలి.
పాలు తో క్రేజీ పీ ప్రిస్క్రిప్షన్
ఈ రెసిపీలో పాలు ఆధారంగా తయారు చేసి డౌ మరియు క్రీం తయారు చేస్తారు.
పదార్థాలు:
డౌ:
- పాలు - 0.5 లీటర్లు;
- చక్కెర - 270 గ్రా;
- కోకో - 150 గ్రా;
- పిండి - 260 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 30 గ్రా;
క్రీమ్:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 180 గ్రా;
- పాలు - 0.5 లీటర్లు;
- పిండి - 90 గ్రా;
- వనిల్లా.
తయారీ
ఈ పై యొక్క దృష్టాంతం, ఎల్లప్పుడూ ఒకటి: తమలో ఉన్న అన్ని పొడి ఉత్పత్తులను కలపండి, చల్లని పాలుతో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి, అందంగా ద్రవ పిండిని పొందండి. 175 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉడికించాలి లెట్. ఇంతలో, చక్కెర మరియు పిండితో గుడ్డును కొట్టండి. పాలు ఒక ప్లేట్ మీద వేడి మరియు క్రమంగా గుడ్డు మిశ్రమం లోకి గందరగోళాన్ని లో పోయాలి. అప్పుడు అన్ని కలిసి మేము ప్లేట్ తిరిగి మరియు క్రీమ్ లోకి బ్ర్యు. రెడీ కేక్ అనేక కేకులు (డౌ పెరుగుతుంది ఎలా బాగా ఆధారపడి) మరియు ఒక వెచ్చని క్రీమ్ తో గ్రీజు. పై నుండి మీరు గ్లేజ్ పోయాలి చేయవచ్చు.
డౌ వేయగా వేయవచ్చు, వంట సమయం తగ్గుతుంది, అప్పుడు పై లోపల ఒక పుడ్డింగ్ గా మృదువుగా ఉంటుంది. కొద్దిగా పెరిగిన ఉంటే - క్లాసిక్ బిస్కట్ దగ్గరగా ఉంటుంది. ఈ బిస్కట్ చాలా సేపు నిల్వ చేయబడి, కాలం చెల్లినది కాదు.