క్రీమ్ తో బంగాళాదుంపలు ఏ, కూడా కుటుంబం, టేబుల్ అలంకరించేందుకు ఒక చాలా సాధారణ వంటకం ఉన్నాయి. ఫైనల్లో, బంగాళదుంపలు చాలా రుచికరమైన మరియు మృదువుగా ఉంటాయి. నన్ను విశ్వసించవద్దు? మీ కోసం దాన్ని తనిఖీ చేయండి! పొయ్యి లో క్రీమ్ తో వంట బంగాళదుంపలు కోసం వంటకాలను చూద్దాం.
బంగాళాదుంపలు క్రీమ్తో కాల్చినవి
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
- క్రీమ్ 20% - 200 మి.లీ;
- వెల్లుల్లి;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, గ్రీన్స్ - అలంకరణ కోసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము బంగాళాదుంపలను శుభ్రం చేస్తాము, ఒక పాన్ లో వేసి వేసి ముక్కలు వేయాలి. అప్పుడు మేము బేకింగ్ అచ్చు తీసుకొని చమురుతో ద్రవపదార్థం. మేము బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు మరియు మసాలా దినుసులతో సీజన్లో ఉంచాము. తరిగిన మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో బంగాళదుంపలు చల్లుకోవటానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. చివరగా, నీటితో బంగాళాదుంపలు బంగాళాదుంపలు అన్ని బంగాళాదుంపలను పూర్తిగా కప్పుతాయి. టాప్ తురిమిన చీజ్ చల్లిన మరియు 25 నిమిషాలు 180 ° కోసం preheated పొయ్యి పంపారు. మేము ఒక ఫోర్క్ లేదా కత్తితో క్రీమ్ మరియు జున్ను బంగాళాదుంపలను తనిఖీ చేస్తాము. మీరు కూడా గడిచిన గంట కూడా చూడలేదు, కాని ఓవెన్లో క్రీమ్ తో సువాసన మరియు అతి రుచికరమైన బంగాళాదుంప సిద్ధంగా ఉంది! మేము టేబుల్ కు భోజనాన్ని అందిస్తాము మరియు ప్రతి ఒక్కరినీ విందుకు ఆహ్వానించండి.
క్రీమ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో బంగాళదుంప
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 8 PC లు.
- పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కొవ్వు క్రీమ్ - 300 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను మరియు క్రీముతో బంగాళాదుంపల తయారీకి చాలా ముందుగానే, ఓవెన్లో తిరగండి మరియు 200 ° గా సెట్ చేయండి, తద్వారా ఇది సరిగా వేడి చేస్తుంది. అప్పుడు బంగాళదుంపలు, గని, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు కూరగాయల నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ వాటిని ఉంచండి. రుచి మరియు కలపాలి ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. మరొక పాన్ లో, తరిగిన పుట్టగొడుగులను వేసి కొద్దిగా కూరగాయల నూనె జోడించండి. వెంటనే బంగాళదుంపలు క్రస్ట్ ప్రారంభమవుతుంది, అది చక్కగా కోసిన వెల్లుల్లి జోడించండి మరియు తప్పులతో కొద్దిగా క్రీమ్ పోయాలి. క్రీమ్ కొద్దిగా చిక్కగా వరకు 5 నిమిషాలు వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను బంగాళాదుంపలు తగ్గించండి.
ఒక బేకింగ్ డిష్ లో, మేము బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులను వ్యాప్తి, ఉప్పు, మిరియాలు, మిగిలిన క్రీమ్ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ జోడించండి. అన్ని మిశ్రమ బాగా మరియు పొయ్యి లో 20 నిమిషాలు పంపిన. సమయం ముగింపులో, మేము సిద్ధంగా డిష్ తీసుకుని, తాజా పార్స్లీ చెక్కలను అలంకరించండి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.