పిత్తాశయం వ్యాధి పిత్తాశయంలోని పిత్తాశయంలోని పిత్తాశయంలోని రాళ్ళు ఏర్పడటానికి, పిత్త వాహికలలో, మరియు ఈ రాళ్ల యొక్క మూలం కొలెస్ట్రాల్. అందువల్ల కోలెలిథియాసిస్ కోసం ఆహారం యొక్క ప్రధాన విధిని కొలెస్ట్రాల్ను రక్తంలో తగ్గించడం, ఆహారాన్ని సాధారణీకరణ ద్వారా తగ్గించడం.
కోలెలిథియాసిస్లో, రోగి అరగంటలో, తినడం తరువాత అరగంటలో తీవ్రంగా లేదా మితమైన (వ్యాధి యొక్క డిగ్రీని బట్టి) నొప్పిని అనుభవిస్తాడు. ఆహారపు జీర్ణక్రియ కోసం పిత్తాశయం పిత్తాశయంలో పిత్తాన్ని వేరుచేయాలి, దానిలో రాళ్ళు ఉంటే, అవి ఈ ప్రక్రియను బాధాకరమైనవిగా చేసి, పొక్కులు మరియు సంక్రమణకు కారణమవుతాయి. సంతృప్త కొవ్వులు కలిగిన వంటకాలు, పదునైన మసాలా దినుసులు వరుసగా అధిక మొత్తంలో పిత్తాన్ని కేటాయించాల్సిన అవసరాన్ని సూచిస్తాయి, ఈ బబుల్ పరిమాణం మరింత పెరుగుతుంది.
ముదిరినప్పుడు
కోలెలిథియాసిస్ యొక్క తీవ్రతను తగ్గించడంతో, మొదటి కొన్ని రోజులు ఉపవాసం పాటించబడతాయి, కానీ హాజరైన వైద్యుడి పర్యవేక్షణలో మాత్రమే. రెండవ-మూడవ రోజు, decoctions సూచించబడతాయి, మరియు అనేక ఆహార వంటకాలు. ఐదవ దశలో ఆహారం సంఖ్య 5 అని పిలువబడే కోలేలిథియాసిస్ యొక్క తీవ్రతతో ఆహారం ప్రారంభమవుతుంది. అదే విధంగా, శస్త్రచికిత్సా కాలం కూడా పనిచేస్తుంది. కోలేలిథియాసిస్తో పనిచేయడం తర్వాత ఆహారం యొక్క పాత్ర, ఆపరేషన్ చేయబడిన అవయవంకి విశ్రాంతి ఇవ్వడం, కనీస పిత్తాశయం విడుదల ఉద్దీపనకు, కానీ అదే సమయంలో, శరీరాన్ని అవసరమైన అన్ని పదార్ధాలతో నింపుతుంది. వాస్తవానికి, మెనూ యొక్క స్పష్టమైన సరళతతో, కొత్తగా నిర్వహించబడే వ్యక్తి కోసం ఒక ఆహారం తయారు చేయడం సులభం కాదు, మరియు ఒక నిపుణుడి ద్వారా మాత్రమే పోటీ చేయవచ్చు. ఏ సందర్భంలోనైనా మీరు స్వతంత్రంగా వివిధ చికిత్సా ఆహారాలను నిర్దేశిస్తారు మరియు రద్దు చేయవచ్చు, ఇది తీవ్రతరం చేయడంతో బెదిరింపును కలిగిస్తుంది.
మెను
కోలేలిథియాసిస్ చికిత్సలో ఆహారం రాళ్ల తొలగింపు కంటే రికవరీలో మరింత ముఖ్యమైనది. అన్ని తరువాత, ఆపరేషన్, జరిగితే, మర్చిపోయి చేయవచ్చు, అప్పుడు ఆహారం అనేక సంవత్సరాలు కట్టుబడి ఉండాలి.
"చెడ్డ" కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించే మెనూని చేయడమే మా పని. దీని కోసం, మేము తొలగించాము:
- గొప్ప మాంసం మరియు పుట్టగొడుగుల రసం;
- జంతు కొవ్వులు;
- గుడ్లు;
- తాజా బేకింగ్;
- ఉప్పు;
- ధూమపానం ఉత్పత్తులు;
- సాస్;
- చక్కెర;
- చాక్లెట్;
- కాఫీ మరియు కోకో;
- మిఠాయి;
- జంతువుల కోపము;
- సోరెల్ మరియు బచ్చలికూర;
- బీన్స్;
- అలాగే చాలా హాట్ మరియు చాలా చల్లని వంటకాలు.
రోగి పరిస్థితి సాధారణీకరణ చేయడానికి, ఆహారం కరిగిపోయిన కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉండాలి. ఇది కూరగాయల నూనెలు, చేప, వెన్న, సోర్ క్రీంలలో లభిస్తుంది. మీరు ఆల్కలీన్ మినరల్ వాటర్ త్రాగాలి.
ఆహారపు లిపోట్రోపిక్ పదార్ధాలలో చాలా ముఖ్యమైనవి - అవి ఒక లిపిడ్ ఎక్స్ఛేంజ్ని స్థాపించాయి. వీటిలో వ్యర్థం మరియు హెర్రింగ్ ఉన్నాయి.
కోలోలిథియాసిస్లో, అధిక మెగ్నీషియం కలిగిన ఒక ప్రత్యేకమైన మెగ్నీషియం ఆహారం ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఈ మూలకం కొలెస్ట్రాల్ ను విసర్జించటానికి సహాయపడుతుంది. మెగ్నీషియం ఆప్రికాట్లు, బుక్వీట్, వోట్మీల్.
కాబట్టి, రోగికి రోజుకు 5-6 భోజనం ఉంటుంది:
- పాత రొట్టె;
- కూరగాయల, పాడి, తృణధాన్యాలు కలిపి పండు చారు;
- పాలు, జున్ను, కాటేజ్ చీజ్ ;
- సోర్ క్రీం - నియంత్రణలో;
- ఆలివ్ నూనె;
- నది చేప మరియు తక్కువ కొవ్వు సముద్ర, ఉడికించిన, ఆవిరి మరియు కాల్చిన రూపంలో ఉత్తమ హెర్రింగ్ మరియు వ్యర్థం;
- కూరగాయలు ఉడికించిన, నేల, గుజ్జు బంగాళదుంపలు మరియు సౌఫిల్ రూపంలో;
- మార్మాలాడే, పాస్టేలి, జామ్, తేనీ;
- పుచ్చకాయలు, గుమ్మడికాయలు, క్యారట్లు;
- బియ్యం, బుక్వీట్, వోట్మీల్ మరియు సెమోలినా;
- పాస్తా;
- బెర్రీలు;
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు నుండి omelets.
ఇది పెద్ద మొత్తంలో త్రాగునీటి, బలహీనమైన టీ లేదా మూలికా డికాక్షన్స్కు సిఫార్సు చేయబడింది. మరియు మినరల్ వాటర్ కోసం - ప్రవేశ యొక్క పరిమాణం మరియు పౌనఃపున్యం మాత్రమే డాక్టర్, బోర్జుమి, Truskavetska మరియు Essentuki సంఖ్య 17 నిర్ణయించగలరు cholelithiasis రోగులకు అనుకూలంగా ఉంటాయి.