మీరు బహుశా "చెడ్డ" మరియు "మంచి" కొలెస్ట్రాల్ గురించి విన్నాను. మరియు వాటిలో ఒకటి "మంచిది" కనుక, కొలెస్ట్రాల్ దుర్వినియోగం మరియు సిఫారసులను అత్యవసరంగా తగ్గించటం ద్వారా మీరు కలవరపడుతారు. ఎందుకు, అతను మంచి ఉంటే?
వాస్తవానికి, మేము ఆహారం (ఆహారం) తో తినే కొలెస్ట్రాల్ ఉంది మరియు శరీరాన్ని ఉత్పత్తి చేసే పాలవిరుగుడు ఉంది. LDL మరియు HDL వరుసగా చెడు మరియు మంచివి. వారు రెండు సీరం మరియు మీరు తినడానికి ఏమి అనుగుణంగా శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి, మరియు అది లోకి గెట్స్. పై నుండి అన్నింటికీ కొనసాగటం, కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం కోసం ఆహారం (చెడు!) మా శరీరాన్ని HDL మరియు తక్కువ LDL ను ఏర్పరుస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ విధులు
మంచి కొలెస్ట్రాల్ - అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రోటీన్లు, నరాల కణాలు నిర్మించడంలో నిమగ్నమై ఉన్నాయి, దాని కవలల సోదరుడు, సంశ్లేషణ హార్మోన్ల నుండి రక్త నాళాలను శుభ్రం చేయడం మరియు నరాల ప్రేరణలను ప్రసారం చేసే బాధ్యత.
తక్కువ - తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు, రక్త నాళాలు, ఇది రక్త ప్రవాహానికి కారణమవుతుంది, ఇది ఇన్ఫ్రాక్షన్, ఆంజినా పెక్టోరిస్, త్రోంబి ఫలితంగా వస్తుంది.
ఆహారం
కొవ్వులు
కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించే ఆహారం కనీసం సంతృప్త కొవ్వులను కలిగి ఉండాలి, ఎందుకంటే అవి LDL యొక్క పెరుగుదలను నిర్ణయించే మొదటి ప్రమాణం. ఈ సాధ్యం ఉంటే, మీరు చేప మరియు తక్కువ కొవ్వు పక్షులు మాంసం స్థానంలో అవసరం, వెన్న మరియు శుద్ధి కూరగాయల నూనెలు తో overdo లేదు. అదే సమయంలో, మీరు ఆలివ్ నూనె వినియోగం పెరుగుతుంది, మరియు మరింత సరిగ్గా, ఆలివ్ నూనె తో ఇతర కొవ్వులు స్థానంలో, ఎందుకంటే ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క శరీరం "శుభ్రం" అని అసంతృప్త కొవ్వులు కలిగి.
గుడ్లు
గుడ్లు సంబంధించి, శతాబ్దాలు కాకపోయినా, దశాబ్దాలు గడిచిపోయేవి. అవును, పచ్చికలో చాలా ఆహార కొలెస్ట్రాల్ ఉంది - 300 mg రోజువారీ మోతాదుతో 275 mg. అయినప్పటికీ, మీరు ఒక్కొక్కటిగా 3 మంచినీళ్ళు ఒక స్పష్టమైన మనస్సాక్షిని కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు మరింత తరచుగా కోరుకుంటే, మీరు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి ఆహారం చుట్టూ వెళ్ళవచ్చు: 1 పచ్చసొన మరియు 2 నుండి 3 ప్రోటీన్ల నుండి omelettes ఉడికించాలి.
పెక్టిన్
బీన్స్, వోట్స్ మరియు మొక్కజొన్న కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడం కోసం ఉత్పత్తుల శోధనలో ఉన్నవారికి మంచి స్నేహితులు. వీటిలో పెక్టిన్ - కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది ఆలివ్ ఆయిల్ వంటి కొలెస్ట్రాల్ ను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
ఒక గంట వోట్స్ కప్ చాలా ఎక్కువ కాదు, కానీ అది LDL ను తగ్గించటానికి సరిపోతుంది.
grapefruits
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి ఉత్తమమైన పండు ద్రాక్షపండు. వైద్యులు రోజుకు 2.5 కప్పుల ద్రాక్షపండు ముక్కలను సిఫార్సు చేస్తారు, వారి అభిప్రాయం ప్రకారం, కొలెస్ట్రాల్ను కొన్ని వారాలపాటు 8% తగ్గించవచ్చు. ఈ ఎనిమిది శాతం నిర్లక్ష్యం చేయవద్దు - కొలెస్ట్రాల్ను 2% తగ్గించడం వలన గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
బరువు
వైద్యులు దీర్ఘదర్శినిని గమనించారు: అధిక శరీర బరువు, శరీరం మరింత కొలెస్ట్రాల్ ఉత్పత్తి చేస్తుంది. దీని ప్రకారం, దాని ఇండెక్స్ను తగ్గించేందుకు, మన అదనపు బరువును తీసుకోవాలి. తక్కువ కేలరీల ఆహారం గమనించండి, కొవ్వులు నుండి ఆలివ్ నూనెపై దృష్టి పెడతాయి, మరింత పండ్లు (మార్గం ద్వారా, ద్రాక్షపండు ఆకలి దెబ్బతింటుంది) అలాగే సంతృప్త భావనను కలిగించే కఠినమైన ఫైబర్ తినండి. ఈ చర్యలు తప్పనిసరిగా ప్రభావాన్ని తెస్తాయి, ప్రత్యేకంగా మీరు శారీరక శ్రమతో మిళితం చేస్తే.
కొలెస్టరాల్ ఇండెక్స్ అధిక బరువులో రెండు కిలోగ్రాముల పరిమాణం పెంచుతుంది.
మెనులో ఉత్పత్తుల నిష్పత్తి
ఆహారాన్ని కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించటానికి మరియు ఊహించిన ప్రభావానికి ప్రమేయం చేయడానికి, వారు సరిగా కలిపి ఉండాలి. మేము "పిరమిడ్లు" ఆహారాన్ని గురించి చెప్పము, కేవలం 2/3 మెనూలో కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు మరియు మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులు కోసం 1/3 ఖాతా మాత్రమే ఉండాలి.
చివరికి: కొలెస్ట్రాల్ చెడు అలవాట్లు (కాఫీ, ఆల్కహాల్, ధూమపానం) మరియు ఒత్తిడి నుండి వస్తుంది, ఇది కొన్ని మార్గాల్లో కూడా ఒక అలవాటు. అందువలన, మొదటి అన్ని, విశ్రాంతిని ఒక మార్గం కనుగొనండి.