కూరగాయల రుచికరమైన మరియు పోషకమైన అలంకరించు కేవలం ఉడికించాలి, అయినప్పటికీ అందరికీ ఇది ఎలా పూర్తి చేయాలో తెలియదు. మాకు చాలా, కాలీఫ్లవర్ తీసుకొని, ఉడికించిన రూపంలో పట్టిక అది సర్వ్, లేదా పిండి, ఆపై ఉత్తమ వద్ద. మేము ఎలా ఒక అలంకరించు కోసం ఒక కాలీఫ్లవర్ సిద్ధం మరియు అసలు విధంగా దీన్ని మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
అలంకరించు న కాలీఫ్లవర్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వేరుశెనగ వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- క్రీమ్ - 400 ml;
- కూర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చేప సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గోధుమ చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కాలీఫ్లవర్ - 600 గ్రా;
- స్ట్రింగ్ బీన్స్;
- కొత్తిమీర ఆకులు
- మిరపకాయ.
తయారీ
పాన్ లో, మేము నూనె వేడి మరియు త్వరగా వెల్లుల్లి వేసి. మేము వేయించడానికి పాన్ లోకి క్రీమ్ పోయాలి, కూర , చేప సాస్, నిమ్మ రసం మరియు చక్కెర జోడించండి. మందపాటి వరకు మేము సాస్ను ఆవిరైపోతాము. క్యాబేజీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్లో విడిపోతుంది మరియు బీన్స్తో పాటు ఉప్పునీరులో సగం-సిద్ధం వరకు వండుతారు. సగం పూర్తి కూరగాయలు సాస్ తో పాన్ లో వ్యాప్తి మరియు మృదువైన వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పనిచేసే ముందు, క్యాబేజీని తరిగిన మిరప మరియు కొత్తిమీరతో చల్లుకోవటానికి.
బ్రస్సెల్స్ మొలకల నుండి గార్నిష్
పదార్థాలు:
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలు - 500 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పరిమళించే వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- తడకగల "పర్మేసన్" - 1 ½ స్టంప్. స్పూన్లు;
- వేరుశెనగ.
తయారీ
20-20 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద ఒక బేకింగ్ షీట్లో మరియు రొట్టెలుకాల్చు మేము క్యాబేజీ వ్యాప్తి ఇది తర్వాత, 15-20 నిమిషాలు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు కట్ మరియు నూనె మరియు వెనీగర్ మిశ్రమం వాటిని marinate. క్యాబేజీ సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత, జున్ను మరియు వేరుశెనగలతో అది చల్లుకోవాలి.
క్యాబేజీ బ్రోకలీ గార్నిష్
పదార్థాలు:
- బ్రోకలీ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 6-8 డెంటిక్స్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము బ్రోకలీని ఇన్ఫ్లోరేస్సెన్సెస్గా విభజించి పూర్తిగా కడగాలి. ఒక వంటగది టవల్ మీద క్యాబేజీ పొడిగా ఉండండి, ఆపై చమురుతో పోయాలి మరియు ప్రతి పుష్పగుచ్ఛము కప్పబడి ఉంచుతుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ క్యాబేజీ, బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచండి.
వెల్లుల్లి లవంగాలు మీడియం మందం యొక్క ప్లేట్లు కట్ మరియు క్యాబేజీ యొక్క ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ మీద వ్యాప్తి. మేము రేకు కింద బ్రోకలీని 20 డిగ్రీల 20-25 నిముషాలు కాల్చడం, ఫెయిల్ తొలగించటానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి 7-10 నిమిషాలు.
రెడీ బ్రోకలీ కూడా తడకగల చీజ్, తరిగిన కాయలు, మిరపకాయలు, లేదా మీ ఇష్టమైన సాస్ తో కురిపించింది తో చల్లబడుతుంది, కానీ వారి ప్రాధమిక రూపంలో వారు సమానంగా రుచికరమైన ఉంటాయి.