ఒక కెప్టెన్ శైలిలో మాంసం - మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక హృదయపూర్వక భోజనం కోసం రుచికరమైన వంటకాలు

పురాతన సాంప్రదాయం ప్రకారం, కెప్టెన్ యొక్క మాంసం నావికుల భార్యలచే వండుకుంది, ఈ పొడవైన ఈత తర్వాత వారిని కలుసుకుంటారు. ఈ డిష్ చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది, అసాధారణంగా రుచికరమైన, మరియు దాదాపు ఏ చింత లేకుండా, త్వరగా మరియు కేవలం తయారు చేస్తారు. ఈరోజు, అనేకమైన రీప్రెష్మెంట్ల వైవిధ్యాలు మరియు క్లాసిక్ లక్షణాలు చాలా తిరోగమనంలో ఉన్నాయి.

ఒక కెప్టెన్ శైలిలో మాంసం ఉడికించాలి ఎలా?

క్లాసిక్ మాంసం వంటకం కెప్టెన్గా ఉంటుంది - ఓవెన్లో కాల్చిన సాధారణ ఉత్పత్తుల సమితి, కొన్నిసార్లు ఇది ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వండుతారు, మరియు సమర్థవంతమైన పాక నిపుణులు బహుళజాతి వంటలలో వంట చేయడానికి వంటకాన్ని అవలంబించారు.

1. సాంప్రదాయకంగా, మాంసం బంగాళదుంపలు, పంది మాంసం, క్రీమ్ చీజ్ మరియు చీజ్తో కెప్టెన్ శైలిలో తయారుచేయబడుతుంది.
2. కొన్నిసార్లు, మాంసం భాగాలు చికెన్, దూడ లేదా టర్కీ.
3. దేశీయ వైవిధ్యాలు లో, మాంసం రాజధాని టమోటాలు, ఊరగాయ ఉల్లిపాయ , పుట్టగొడుగులతో భర్తీ చేయబడుతుంది.
4. సోర్ క్రీం మయోన్నైస్తో భర్తీ చేయబడితే మరింత సంతృప్తికరమైన డిష్ అవుతుంది.
5. ఒక పెద్ద రూపంలో రొట్టెలు వేయండి లేదా ఫ్రెంచ్లో మాంసం యొక్క పద్ధతిలో భోజన విభాగాన్ని అలంకరించడం జరిగింది.

ఒక కెప్టెన్ ఓవెన్లో మాంసం ఉడికించాలి ఎలా?

ఒక బంగాళాదుంపతో ఒక పొయ్యిలో ఒక కెప్టెన్ మార్గంలో క్లాసికల్ మాంసం అదనపు భాగాలను క్లిష్టతరం చేయదు, ఒక పంది మాంసం కొవ్వు భాగం: ఒక మాంసం లేదా మెడ. మసాలా నుండి నేల మిరియాలు మరియు థైమ్ ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని. చీజ్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన క్రీము రుచితో ఎంపిక చేయబడింది, మాస్డం, గౌడ మంచి ఎంపిక. సోర్ క్రీం 20% కన్నా తక్కువ కాదు, కొవ్వును ఎంచుకోవడం మంచిది.

పదార్థాలు:

• బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
• పంది మాంసం - 400 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• చమురు - 30 మి.లీ;
• సోర్ క్రీం - 200 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, థైమ్.

తయారీ

1. మాంసం కట్, విస్మరించు, ఉప్పు, మిరియాలు, ఒక అచ్చు లో ఉంచండి.
2. అప్పుడు ఉల్లిపాయ సగం రింగులు పంపిణీ.
3. బంగాళదుంపలు యొక్క కప్పులను ఉంచండి.
4. థైమ్, గ్రీజు డిష్ యొక్క ఉపరితల తో తడకగల జున్ను మరియు సోర్ క్రీం మిక్స్.
5. ఓవెన్లో మాంసం కెప్టెన్ని 180 నిమిషాలలో 50 నిముషాలు కాల్చండి.

ఒక బహుళజాతి కెప్టెన్ మార్గంలో మాంసం

ఒక బహుళస్థాయిలో బంగాళాదుంపలతో బంగాళాదుంపలతో కాల్చబడిన రొట్టె మాంసం ఒక ఓవెన్లో వలె చాలా సులభం, అయితే పరిశీలించాల్సిన ఒక విషయం ఉంది: బేకింగ్ చేసేటప్పుడు, ఒక ఎర్రటి క్రస్ట్ ఉపకరణంలో ఏర్పడదు. సాధారణంగా, ట్రీట్ అసాధారణంగా రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే మరియు సువాసనతో వెళుతుంది. మీరు తాజా ఉల్లిపాయలకి బదులుగా ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలను చేర్చినట్లయితే మీరు రుచిని విస్తరించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• మాంసం - 300 గ్రా;
• marinated ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• బంగాళదుంపలు - 4-5 ముక్కలు;
• సోర్ క్రీం 25% - 150 గ్రా;
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు;
• జున్ను - 100 గ్రా.

తయారీ

1. నూనెతో వేయించిన గిన్నెలో కొట్టబడిన, మిరపకాయ మాంసాన్ని ఉంచండి.
2. ఉడికించిన ఉల్లిపాయలను పంపి, బంగాళాదుంపలు తరువాత, జోడించండి.
3. పుల్లని క్రీమ్ తో సరళత, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
4. బంగాళదుంపలతో మాంసం ఉడికించాలి "బేక్" 1 గంటలో ఒక వాల్వ్ లేకుండా కెప్టెన్.

మైక్రోవేవ్ లో కెప్టెన్ మార్గంలో మాంసం

ఒక కెప్టెన్ మార్గంలో మాంసం చాలా సాధారణ మరియు శీఘ్ర తయారీ - ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో. మీరు ఒక వ్యక్తి కోసం ఒక డిష్ లో వెంటనే ఒక రిఫ్రెష్మెంట్ అలంకరించిన ఒక పెద్ద డిష్, మరియు చిన్న భాగాలు, రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. ముందుగానే, మీరు వినెగార్ లో ఉల్లిపాయ ఊరగాయ, మాంసం, ఉప్పు కత్తిరించిన మరియు 20 నిమిషాలు promarinovatsya కోసం వదిలి అవసరం. పదార్థాలు సూచించిన పరిమాణం ఒక సేవలందిస్తున్న కోసం సరిపోతుంది.

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం - 200 గ్రా;
• marinated ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
• బంగాళాదుంపలు - 1 ముక్క;
• మయోన్నైస్ - 15 గ్రా;
• జున్ను - 30 గ్రా;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

తయారీ

1. మాంసం, ఉప్పు, మిరియాలు, ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
2. అప్పుడు ఉల్లిపాయ, బంగాళాదుంప మగ్లు పంపిణీ.
3. మయోన్నైస్, 15-17 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, జున్ను చల్లుకోవటానికి, 2 మరింత నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

కెప్టెన్ దూడ మాంసం లో మాంసం

మాంసం, బంగాళాదుంపలు మరియు ఇతర పదార్ధాలను ఉంచుతారు, రేకును ఉపయోగించి మీరు కెప్టెన్ భాగం లో మాంసాన్ని కాల్చవచ్చు. దూడ మాంసం యొక్క తయారీ కొంచెం సమయం కావాలి, కనుక ఇది ముక్కలు కొట్టటానికి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలతో నిమ్మ రసంలో marinate చేయడానికి ఉత్తమం. వద్ద ఉల్లిపాయలు తాజా వదిలి లేదా వినెగార్ లో అరగంట కోసం marinate.

పదార్థాలు:

• దూడ మాంసం - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• బంగాళాదుంప - 400 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు;
• నిమ్మ రసం, ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. మాంసం కట్ కట్, విస్మరించు, ఉప్పు, మిరియాలు. నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె మిశ్రమం పోయాలి, 30 నిమిషాలు వదిలి.
2. "బాస్కెట్" అచ్చు చేయడానికి, రేకు యొక్క ప్రత్యేక భాగంలో మాంసం యొక్క ప్రతి భాగం వేయండి.
3. పై నుండి బంగాళదుంపలు తరువాత, ఉల్లిపాయలు పంపిణీ.
4. పుల్లని క్రీమ్ తో సరళత, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
5. మాంసం 180 వద్ద 50 నిమిషాలు కెప్టెన్గా బేక్ చేయబడుతుంది.

ఒక కెప్టెన్ చికెన్ లో మాంసం

ఒక కెప్టెన్ మార్గంలో వంట మాంసం కోసం ఈ వంటకం స్పష్టమైన ప్రయోజనం ఉంది - సాధారణ కంటే వేగంగా డిష్ సిద్ధం, బేస్ లో చికెన్ ఉపయోగం కృతజ్ఞతలు. వంట సూత్రం ఫ్రెంచ్లో మాంసంతో సమానంగా ఉంటుంది, ఈ సంస్కరణలో అదే సమయంలో వేడిని మరియు ఒక పూర్తి విందు కోసం వెచ్చని సలాడ్ తయారు చేయడానికి మాత్రమే అవసరమవుతుంది.

పదార్థాలు:

• ఫిల్లెట్లు - 1 కిలోల;
• marinated ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
• మయోన్నైస్;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, కూర.

తయారీ

1. ఫిల్లెట్ తొలగించండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒక అచ్చు, ఉప్పు, సీజన్ లో ఉంచండి.
2. పైన ఉల్లిపాయ semicircles బద్ధం, మయోన్నైస్ మెష్ పోయాలి.
3. , బంగాళదుంపలు యొక్క సన్నని mugs ఉంచండి, mayonnaise తో గ్రీజు జోడించండి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
4. బంగాళాదుంపలతో మాంసం 190 వద్ద 25-30 నిమిషాలు కాపిటల్ బేక్ చేయబడుతుంది .

టమోటోస్తో కెప్టెన్ శైలిలో మాంసం

డిష్ వివిధ సాధారణ రుచి, మీరు టమోటాలు తో పొయ్యి లో ఒక కెప్టెన్ యొక్క మాంసం నిర్మించవచ్చు. కూరగాయలు ధన్యవాదాలు, చికిత్స juicier మరియు మరింత ఆకలి పుట్టించే ఉంటుంది, మరియు దాని ప్రదర్శన గంభీరమైన విందు విశ్వాసం తో పంపిణీ అనుమతిస్తుంది. రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక మాంసం ఒక సైడ్ డిష్ తో వెంటనే తయారు, జరిమానా కూరగాయల సలాడ్ అది ఒక అద్భుతమైన సంస్థ చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం - 600 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• బంగాళదుంపలు - 400 గ్రా;
• టమోటాలు - 3 PC లు.
• మయోన్నైస్;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• ఉప్పు. మిరియాలు.

తయారీ

1. మాంసం, ఉప్పు, మిరియాలు, ఒక అచ్చు లో కట్.
2. ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంప మగ్గులు, మయోన్నైస్తో గ్రీజు
3. టమోటాలు యొక్క వృత్తాలు పంపిణీ, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
4. 180 నిమిషాలు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

పుట్టగొడుగులతో కెప్టెన్ శైలిలో మాంసం

పుట్టగొడుగులతో పొయ్యిలో ఒక కెప్టెన్ మార్గంలో మాంసం పూర్తిస్థాయి బహుళ-భాగం వంటకం, ఇది విజయవంతంగా తినేవారికి పెద్ద ఆకలితో కూడిన సంస్థను నింపుతుంది. మాంసం fatter ఎంపిక, ఒక interlayer తో మెడ లేదా నడుము ఆదర్శ ఉంది, మరియు కొద్దిగా తీపి రుచి తో జున్ను, maasdam చేరుకోవటానికి ఉంటుంది. రొట్టె రొట్టె లేదా బేకింగ్ షీట్లో ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పంది మెడ - 700 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• చాంపిగ్నన్స్ - 500 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 200 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు;

తయారీ

1. చమురులో పుట్టగొడుగులను వేయించాలి. సోర్ క్రీం తో కలపాలి.
2. మాంసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కట్.
3. రూపంలో బంగాళదుంపలు తరువాత మాంసం, ఉల్లిపాయలు, ఉంచండి.
4. పుట్టగొడుగు వేసి పంపిణీ, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
5. 180 వద్ద 35-40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.