స్ట్రావ్ లేదా ఓవెన్లో సాంప్రదాయ పద్ధతిలో వండుతారు కాకుండా, బహువిధిలోని బంగాళాదుంప ఒక గంభీర కన్నా తక్కువగా ఉంటుంది. వంటల రూపకల్పన యొక్క ఒక విధమైన మార్గం వారి అద్భుతమైన ఆఖరి రుచి లక్షణాలు మాత్రమే కాకుండా, సాంకేతిక ప్రక్రియ యొక్క ఆటోమేషన్ను కూడా ఆకర్షిస్తుంది.
ఒక బహువచనం లో బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా?
దుకాణ సముదాయపు వంటకాలలో, ఎవరినైనా, కూడా ఒక అనుభవశూన్యుడు, బంగాళాదుంపలను ఒక మల్టీవర్క్లో ఉడికించగలడు, తద్వారా ఒక బ్రహ్మచారి విందు లేదా ఒక రుచికరమైన భోజనం కోసం ఒక విలాసవంతమైన వేయించిన కూరగాయల కోసం ఒక గంభీరమైన సందర్భానికి విందులో పాల్గొనడానికి ఒక రుచికరమైన భోజనం. ఇది చేయటానికి, ఏమైనా, మీ పరికరాల యొక్క లక్షణాలకు వాటిని అనుగుణంగా అవసరమైతే, మీరు సిఫారసులను అనుసరించాలి.
- "ఫ్రైయింగ్" లేదా "బేకింగ్" మోడ్లను ఉపయోగించి కూరగాయలను వేయించాలి.
- తగిన రీతిలో నీటిలో ఒక గిన్నెలో లేదా గిన్నెలో ఒక ఆవిరిపై దుంపలను కాచుకోండి.
- Multicomponent రెండవ వంటలలో తరచూ కార్యక్రమం "క్వెన్చింగ్" లో తయారు చేస్తారు.
- వ్యక్తిగత వంట మోడ్ను సెట్ చేయడానికి, వంటకాలు "మల్టీ-కుక్" మోడ్కు సెట్ చేయబడతాయి, పరికరం యొక్క అవసరమైన సమయాన్ని మరియు శక్తిని సర్దుబాటు చేస్తాయి.
మల్టీవిట్రేట్లో స్టఫ్డ్ బంగాళాదుంపలు
మీరు ఒక సాధారణ కానీ అసలు మరియు రుచికరమైన వంటకం మీరే విలాసమైన కోరుకుంటే, బేకన్, సాసేజ్ లేదా పంది ముక్కలు తో కూరటానికి, ఒక multivark లో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి. ఇది చేయుటకు, ప్రతి బంగాళాదుంప చుట్టుకొలతకు, చివరగా దుంపలను కత్తిరించకుండా క్రాస్-విభాగాలు చేస్తుంది, ఇది పూరకం యొక్క సన్నని ముక్కలను ఇన్సర్ట్ చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
- బేకన్, సాసేజ్ లేదా హామ్ - 300-400 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- నూనె - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్, బేకన్, హామ్ లేదా సాసేజ్ ముక్కలు తయారుచేయండి.
- రేకు ముక్కలలో ఖాళీలు ఉంచండి, వాటిని చమురు మరియు ముద్ర ముక్కల పైన ఉంచండి.
- మల్టీవాక్లో బంగాళాదుంప-అకార్డిక్ రొట్టెలుకాల్చు 50 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్లో ఉంటుంది.
- రేకును తిరుగుటకు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, జున్ను తో బంగాళాదుంపలను చల్లుకోవటానికి మరియు మరొక 10 నిమిషాలు ఒకే రీతిలో నిలబడండి.
ఒక బహువచనం లో మాంసం తో బంగాళాదుంపలు
ఒక బహువచనం లో పంది తో ఇష్టమైన పులుసు బంగాళాదుంపలు, అది మరింత రుచికరమైన, రిచ్ మరియు సుగంధ అవుతుంది. ఈ విషయంలో నీటిని రసంతో భర్తీ చేయవచ్చు మరియు ఆహార పరిమాణం యొక్క కావలసిన చివరి సాంద్రత ప్రకారం దాని పరిమాణం సర్దుబాటు అవుతుంది. ఉత్పత్తుల యొక్క నిర్దిష్ట పరిమాణం నుండి 2 గంటలు అది ఒక సువాసన రెండవ 4 భాగాలు జారీ సాధ్యం ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 600 గ్రా;
- బంగాళాదుంప - 800 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు టమోటాలు - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
- నూనె - 50 ml;
- నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1-2 అద్దాలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, చేర్పులు.
తయారీ
- మాంసం కట్ మరియు ఒక గిన్నె లో వ్యాప్తి ఉంది, అది చమురు పోయాలి.
- "రొట్టెలు" 20 నిమిషాల ముక్కలు వేసి, ఉల్లిపాయ-క్యారట్ స్లైస్, వెల్లుల్లి వేసి మరొక 15 నిముషాల పాటు పాలనను విస్తరించండి.
- బంగాళాదుంప ఘనాల, తురిమిన టొమాటోలు, చేర్పులు, ఉప్పు, మిరియాలు, మరిగే నీటిని పోయాలి.
- తరువాత, మల్టీవర్క్లోని బంగాళాదుంపలు 1.5 గంటలు "కత్తిరించే" కార్యక్రమంలో తయారుచేయబడతాయి.
మల్టీవిట్రేట్ లో పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంపలు
ఒక మల్టీవాక్ లో champignons తో బంగాళదుంపలు - ఒక డిష్ సార్వత్రిక మరియు ఏ పట్టిక ఖచ్చితంగా దాఖలు కోసం సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. ఒక మినహాయింపు కాదు, కూడా ఒక లీన్ లేదా శాఖాహారం మెను. మీరు అటవీ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించగలిగితే, దాన్ని ఉపయోగించుకోండి. అటువంటి భర్తీ ఆహారాన్ని మరింత సువాసనతో మరియు రుచికరమైనగా చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- చాంపిగ్నన్స్ - 600 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 150 గ్రా;
- క్యారట్లు - 100 గ్రా;
- నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలా - రుచి చూసే.
తయారీ
- బౌల్ నూనె లో, "బేకింగ్" మోడ్ ఆన్ చేయండి.
- ఉల్లిపాయ ముక్కలుగా చేసి, 10 నిమిషాల తర్వాత తురిమిన క్యారట్లు మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- తేమ ఆవిరి వరకు పదార్ధాలను వేసి వేయాలి.
- బంగాళాదుంప ఘనాల, ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలా దినుసులు జోడించండి మరియు పరికరాన్ని "చల్లార్చు" మోడ్కు బదిలీ చేయండి.
- Multivarquet లో పుట్టగొడుగులను తో 50 నిమిషాల బంగాళాదుంపలు తరువాత సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ఒక multicrew లో చికెన్ తో బంగాళాదుంపలు
ఆశ్చర్యకరంగా సువాసన మరియు రుచికరమైన multivark లో చికెన్ తో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు ఉంది. తాజా కూరగాయలు వారి సహకారం చేస్తున్నాయి: బల్గేరియన్ మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు టమోటాలు, ఆహార రుచి లక్షణాలను సుసంపన్నం చేస్తాయి మరియు అది సెడక్టివ్ సువాసనను అందిస్తాయి. డిష్ యొక్క నాలుగు భాగాలు డిజైన్ 2 గంటల పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంప - 800 గ్రా;
- చికెన్ - 600 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, గంట మిరియాలు - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- తాజా టమోటాలు - 2-3 శాతం.
- నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలా - రుచి చూసే.
తయారీ
- భాగాలు లోకి చికెన్ కట్ "రొట్టెలుకాల్చు" లో వేగి ఉంది.
- ఉల్లిపాయ సగం రింగులు, క్యారట్లు మరియు బెల్ మిరియాలు యొక్క స్ట్రాస్ వేసి వేసి 15 నిమిషాలు వేయించాలి.
- బంగాళాదుంప ఘనాల పోయాలి, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు, చేర్పులు చేర్చండి, కొంచెం వేడి నీటిని పోయాలి, పరికరాన్ని "చల్లార్చు" మోడ్కు బదిలీ చేయండి.
- చికెన్ తో multivarque లో ఉడికిస్తారు బంగాళాదుంపలు 1.5 గంటలు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ఒక మల్టీవర్క్లో వేయించిన బంగాళాదుంపలు
ఒక బహుళజాతి లో ఒక గ్రామీణ లో ఒక బంగాళాదుంప ఒక డిష్ కూడా రుచికరమైన ఉంది, అది లోపల గరిష్ట juiciness సంరక్షిస్తుంది మరియు రోజీ వెలుపల మారుతుంది. ఆహారానికి పిచెన్స్ నేల వెల్లుల్లి మరియు ఎండబెట్టిన మూలికలను ఇస్తుంది, మరియు నూనె సుగంధాల యొక్క మంచి ప్రారంభ మరియు ముక్కల juiciness యొక్క సంరక్షణను ప్రోత్సహిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఒరెగానో మరియు తులసి - ఒక చిటికెడు;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు ఒక బ్రష్ను కడిగి, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
- పిండి వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు, వెన్న మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- ఒక మల్టికస్ట్లో ద్రవ్యరాశిని విస్తరించండి, పరికరాన్ని "కాల్చడం" మోడ్కు సెట్ చేసి, 40-50 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఒకసారి ఒక చక్రానికి మధ్యలో, మిక్స్ చేయండి.
Multivariate లో ఫ్రెంచ్ లో బంగాళాదుంపలు
మీరు తాజా టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు పరాజయంతో ఉన్న మాంసం ముక్కలను కలిపి ఒక మల్టీవర్క్లో జున్ను బంగాళాదుంపలను కాల్చడం ఉంటే, మీరు ఖచ్చితంగా ఒక ఫ్రెంచ్ రుచితో డిష్ పొందుతారు. ఈ విషయంలో ఒక మార్పు చెందని సువాసన సంకలితం ఇటాలియన్ పొడి మూలికల మిశ్రమం అవుతుంది. మీ టేబుల్ వద్ద ఒక గంట నాలుగు కోసం ఒక సున్నితమైన వంటకం ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు మరియు పంది మాంసం - 600 g ప్రతి;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 2-3 శాతం.
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, ఇటాలియన్ మూలికలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- పంది సెంటీమీటర్ మందం యొక్క ప్లేట్లు కట్, పరాజయం, రుచికోసం మరియు ఒక నూనె బౌల్ లోకి వ్యాప్తి.
- పైన ఉల్లిపాయ సెమీ రింగులు, బంగాళాదుంప మరియు టమోటా మగ్గులు ఉన్నాయి.
- ప్రతి పొర మయోన్నైస్తో రుచి చూడాలి.
- జున్ను తో డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు "నాలుక" కార్యక్రమం లో ఉపకరణం ఆన్.
- 50 నిముషాల తర్వాత, బహుళస్థాయిలో ఉన్న ఫ్రెంచ్ బంగాళాదుంప సిద్ధం అవుతుంది.
మల్టీవిటరేట్ లో బంగాళాదుంపలతో ఫిష్
తక్కువ రుచికరమైన రుచికరమైన చేపలు తో multivark లో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు ఉంటుంది. రెసిపీని అమలు చేయడానికి మీరు ఎముకలు లేకుండా ఒక చేప ఫిల్లెట్ అవసరం, మీరు మిమ్మల్ని సిద్ధం చేయవచ్చు లేదా సిద్ధంగా ఉండండి, సమయం ఆదా అవుతుంది. ఈ విషయంలో మయోన్నైస్ సోర్ క్రీంతో భర్తీ చేయవచ్చు, అంతేకాక నేల టమోటోతో కెచప్ను రుచికి ఫలితంగా సాస్ను మసాలా చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు మరియు చేపల ఫిలెట్లు - 600 g ప్రతి;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- మయోన్నైస్ మరియు కెచప్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హార్డ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలను మెత్తగా శుభ్రపర్చండి, నిరంతర పొర, సీజన్లో నూనెతో నిండిన గిన్నెలో వాటిని వ్యాపించి, మయోన్నైస్ మరియు కెచప్ యొక్క మిశ్రమంతో ద్రవపదార్థం చేయాలి.
- ఉల్లిపాయలు సాస్ తో పొరలు వ్యాప్తి, చేప ఫిల్లెట్లు మరియు టమోటాలు రుచికోసం ఉల్లిపాయలు, వ్యాప్తి.
- జున్ను తో డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు "రొట్టెలుకాల్చు" 50 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఒక మల్టీవర్క్ లో ఒక జంట కోసం బంగాళాదుంపలు
ఆధునిక వంటగది అసిస్టెంట్ను ఉపయోగించడానికి సరళమైన మరియు అత్యంత సరసమైన మార్గం జతలలో ఉత్పత్తులను ఉడికించడం. తరువాత, మీరు బంగాళదుంపలు ఆవిరి వంట అమలు ఎలా నేర్చుకుంటారు. అదే సమయంలో, మీరు ఈ పద్ధతిలో మరియు ఇతర కూరగాయలు, చేపలు, మాంసం, ఉడికించిన బంగాళాదుంప ముక్కలతో కలిసి ఉత్పత్తులను ఉంచుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి, రుచికి రుచి మరియు ఒక కిటికీలకు అమర్చే గుడ్డ మీద వేయాలి.
- గిన్నె లో నీరు పోయాలి మరియు "ఆవిరి" మోడ్లో పరికరాన్ని ఆన్ చేయండి.
- మల్టీవర్క్లో ఒక జంట కోసం బంగాళదుంపలు 30 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటాయి.
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను ఒక బహువచనంలో ఎలా ఉడికించాలి?
మీ పరికరం "ఫ్రీ" లేదా "మల్టీగేజ్" మోడ్లతో అమర్చబడి ఉంటే, ఘనీభవించిన బంగాళాదుంప సెమీ పూర్తైన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి లేదా మీరే తయారు చేయడం ద్వారా ఆదర్శవంతమైన వేయించిన బంగాళాదుంపను ఉడికించడం సాధ్యమవుతుంది. ఈ కోసం, కూరగాయల దుంపలు శుభ్రం, చిన్న ముక్కలుగా కట్, కడుగుతారు మరియు ఎండిన.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- శుద్ధి నూనె - 1,5 l;
- ఉప్పు.
తయారీ
- గిన్నె పోయాలి నూనె లో, "ఫ్రీ" లేదా "Multipovar" మోడ్ లో వేడి, 160 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత సెట్.
- తయారు బంగాళదుంపలు లే.
- 10 నిమిషాల తర్వాత ఫ్రైయింగ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఒక మల్టీవర్క్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
- ముక్కలు నూనెనుంచి తీసివేయబడతాయి, నీటిని తొలగించటం, సాల్టెడ్ మరియు వడ్డిస్తారు.