మీరు అల్పాహారం కోసం కాఫీ తో వోట్మీల్ లేదా ఒక శాండ్విచ్ తో అల్పాహారం ఉపయోగిస్తారు ఉంటే అప్పుడు మీరు ఆంగ్ల అల్పాహారం నైపుణ్యం అవకాశం, కానీ అల్పాహారం రోజు ప్రధాన భోజనం అని ఖచ్చితంగా వారికి, హృదయపూర్వక హాట్ వంటకాలు ఒక ప్లేట్ మీ రుచించలేదు ఉంటుంది. ఇంగ్లీష్ అల్పాహారం ఏమి ఉన్నాయి? మొదటిగా, గుమ్మడికాయ గుడ్లు లేదా గిలకొట్టిన గుడ్లు, ఉడికించిన బీన్స్, రక్తం ముక్కలు (ఆంగ్ల కాల్ నల్ల పుడ్డింగ్), కొన్ని రొట్టె మరియు వేయించిన బేకన్తో పాటు ఒక జత సాసేజ్లు ఉంటాయి. ఈ వైవిద్యం తరచుగా కూరగాయలతో అనుబంధం కలిగి ఉంది - వేయించిన టమోటాలు మరియు పుట్టగొడుగులు. నట్టి, ఇది కాదు? అలాంటి అల్పాహారం యొక్క అవశేషాలు భోజనం కోసం కూడా చేర్చబడతాయి.
సాంప్రదాయ ఆంగ్ల అల్పాహారం - రెసిపీ
వివిధ ఉత్పత్తుల నుండి చూడవచ్చు, ఆంగ్ల మర్యాదలలో అల్పాహారం పూర్తిగా వ్యక్తిగత విషయం కావచ్చు, అలాంటి కోరిక కనిపించినట్లయితే, దాని యొక్క అన్ని భాగాలు భర్తీ సులభం.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్లు - 2 ముక్కలు;
- బేకన్ - 2-3 స్ట్రిప్స్;
- పెద్ద చంపినాన్స్ యొక్క టోపీలు - 2 PC లు.
- పండిన టమోటా - 1 శాతం;
- రక్తం యొక్క ముక్క - 1 శాతం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- రొట్టె - 1 ముక్క.
తయారీ
ఇంగ్లీష్ వారి అల్పాహారం లో సహజ సాసేజ్లను వాడుకుంటుంది, అందుచే వారు ఇతర భాగాల కంటే ఎక్కువ సిద్ధం చేయాలి. మొదట సాసేజ్లు సుమారు 10 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద వేయించబడతాయి, తరువాత వేడి గోధుమ రంగులో పెరుగుతుంది మరియు సిద్ధంగా ఉండటానికి వదిలివేయబడుతుంది. ప్రత్యేకంగా శుభ్రం చేయబడిన పుట్టగొడుగు టోపీలను వేసి, ప్రతి వైపు నుండి కొన్ని నిమిషాల గురించి చమురుతో చల్లబడుతుంది. టమోటాలు మరియు krovyanku వృత్తాలు మరియు కేవలం గోధుమ కట్. వంట చివరిలో, బేకన్ ముక్కలు మరియు గుడ్లు పాన్ కు పంపబడతాయి. గుడ్డు తెల్లగా ఉన్నప్పుడు, పైన చమురు ముక్క ఉంచండి. బ్రెడ్, వరకు నిన్న, ఒక ప్రత్యేక పొడి వేయించడానికి పాన్ లేదా టోస్టర్ లో వేగి ఉంది. ఒక సాధారణ ఇంగ్లీష్ అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది!
పూర్తి ఆంగ్ల అల్పాహారం
ఇంగ్లీష్ అల్పాహారం ఐర్లాండ్లో వడ్డిస్తారు, దాని బంగాళాదుంప పంటలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. అందువల్ల సంస్థ యొక్క ప్రామాణిక భాగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
పదార్థాలు:
- పంది సాసేజ్లు - 2 PC లు.
- టమోటా - 1 ముక్క;
- వెన్న - 25 గ్రా;
- బంగాళాదుంప (పిండిపదార్ధం) - 320 గ్రా;
- చాంపినాన్స్ - 110 గ్రా;
- టమోటాలో బీన్స్ - 220 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- రొట్టె - 2 ముక్కలు.
తయారీ
రెండు వైపులా బంగాళదుంపలు, ఉప్పు మరియు వేసి ముక్కలు. పుట్టగొడుగులను తో గ్రిల్ మీద టమోటా కట్ మరియు గోధుమ. ఒక saucepan లో బీన్స్ వెచ్చని. గురించి 10-15 నిమిషాలు గ్రిల్ మీద పంది సాసేజ్లు ఫ్రై. చాలా చివరలో, గోధుమ రొట్టె రొట్టె మరియు వేసి గుడ్డు.
క్లాసిక్ ఇంగ్లీష్ అల్పాహారం
ఇంకా ఎక్కువ శాశ్వత అల్పాహారం కూర్పు టమోటాలో క్యాన్డ్ బీన్స్, మరియు వివిధ రకాల కొరకు, గుడ్డు ఒక గుడ్లగూబ-పెనుగులాట వంటి వేయించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- పంది సాసేజ్లు - 4 PC లు.
- ఛాంపియన్స్ టోపీలు - 4 PC లు.
- చిన్న టమోటాలు - 2 PC లు.
- బేకన్ - 4 ముక్కలు;
- రక్తనాళము - 100 గ్రా;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 420 గ్రా;
- వెన్న - 25 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- రొట్టె - 2-4 ముక్కలు.
తయారీ
మీరు ఇంగ్లీష్ అల్పాహారం ఉడికించటానికి ముందు, బ్రిటీష్ ప్లేట్లను వేడెక్కడానికి ఇష్టపడతారు. మీరు చివరి నిమిషంలో దీనిని వేడి నీటి ప్రవాహంలో ఒక ప్లేట్ స్థానంలో ఉంచవచ్చు, కాని పొయ్యిలో వాటిని వదిలివేయడం మరింత సౌకర్యంగా ఉంటుంది, కనీస ఉష్ణోగ్రతకి వేడి చేస్తుంది.
సాసేజ్లతో వంట ప్రారంభించండి, వారి వేయించడం సగటున 10 నిమిషాలు పడుతుంది. 5 నిమిషాల తరువాత సాసేజ్లలో రక్తంలోని సాసేజ్లు ఉంచుతారు. విడిగా, సుమారు 2-3 నిమిషాలు బీన్స్ వేడి. గుడ్లు కొంచెం whisk మరియు preheated నూనె ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి. వెంటనే గుడ్డుతో చేసిన గుడ్డు యొక్క మూలంగా వాటిని కదిలించు. ఇటీవల వేసి కూరగాయలు మరియు బేకన్ ముక్కలు, మరియు రొట్టె రొట్టెలు కాల్పులు పంపబడుతుంది. హాట్ తాగడానికి కూడా అదనంగా నూనెలో వేయాలి.
పైన వెచ్చని ప్లేట్, సీజన్ నుండి కూరగాయలు, సిద్ధంగా ఉండండి.