పురాతన గ్రీస్ యొక్క కాలంలో కూడా సోరెల్కు మనిషికి తెలుసు, మరియు 12 వ శతాబ్దం నుండి ఈ మొక్క ప్రపంచవ్యాప్తంగా దాదాపుగా ప్రసిద్ధి చెందింది. సాంప్రదాయ ఔషధం ఔషధ అవసరాలకు సోరెల్ ను ఉపయోగించింది, ఈ మొక్క హెమోస్టాటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, నయం చేయడం, మరియు ప్లేగు నుండి ఒక వ్యక్తిని రక్షించగలదు.
సోరెల్ ప్రయోజనాలు మరియు హాని
సోరెల్ ను ఆహారంగా ఉపయోగించటానికి ముందు, ఎక్కువ కాలం ప్రజలు దీనిని ఔషధ మొక్కగా ఉపయోగించారు. నేడు, సోరెల్, ప్రధానంగా, అన్నింటిలోనూ, ఆహార ఉత్పత్తిగా, శరీరానికి ఒక ముఖ్యమైన ప్రయోజనాన్ని తెస్తుంది:
- జీర్ణక్రియ యొక్క పనితీరు మెరుగుపరుస్తుంది. సోరెల్ ఆకులు మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు కలిగి, విత్తనాలు, విరుద్దంగా, అతిసారం తో సహాయం చేస్తుంది. సోరెల్ యొక్క లాభం ప్రేగులలో ఉద్రిక్తత యొక్క ప్రక్రియలను నిరోధించగలదు.
- ఆకులు కషాయాలను, సోవటానికి సహాయ పడతారు , రక్తస్రావం చిగురు తగ్గిస్తుంది మరియు కూడా స్ర్ర్వై వదిలించుకోవటం సహాయపడుతుంది.
- సోరెల్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కూడా సాధారణ బలోపేతం ప్రభావం ఉన్నాయి. ఈ మొక్క బెరిబెరితో సహాయపడుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, అందుచే శరీర నిరోధకత జలుబులకు పెరుగుతుంది.
- గుండె, కాలేయము పాజిటివ్గా ప్రభావితం చేస్తుంది, తలనొప్పి తగ్గిస్తుంది.
- సోరెల్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు 100 g ద్వారా కేవలం 19 కిలో కేలరీలు మాత్రమే కావడం వలన slimming ప్రక్రియలో ఉపయోగం బాగా సరిపోతుంది, కాబట్టి ఈ మొక్క దాని ఆకారానికి భయపడకుండా మెనుని విస్తరించవచ్చు.
గణనీయమైన ప్రయోజనం ఉన్నప్పటికీ, సోరెల్ ఇంకా కొన్ని విరుద్దాలు ఉన్నాయి:
- నీరు-ఉప్పు జీవక్రియను ఉల్లంఘించిన వ్యక్తుల కోసం ఈ మొక్కను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.
- సోరెల్ అధిక వినియోగం మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు ఏర్పడే దోహదం చేస్తుంది, కీళ్ళనొప్పులు మరియు కీళ్ళవాతం లో కీళ్ళు యొక్క వాపు రేకెత్తిస్తాయి.
- పెద్ద పరిమాణంలో, సోరెల్ కడుపు పనిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.