ఖరీదైన భాగాలు చాలా రుచికరమైన రుచికరమైన డెజర్ట్స్ మరియు కేకులు సిద్ధం విలువైన సమయం ఖర్చు కోరుకుంటున్నారు? చాలా ప్రాముఖ్యత తక్కువగా ఉంటుంది, తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన వంటకాలు, అందువల్ల అసంపూర్తిగా మరియు స్వల్పకాలిక సాంకేతిక ప్రక్రియ ఫలితంగా, తక్కువ రుచికరమైన వంటకాలు. ఇది మా వ్యాసంలో కేకులు ఇటువంటి సాధారణ వంటకాలు నేడు.
పుల్లని క్రీమ్ మీద సింపుల్ రెసిపీ బిస్కట్ కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 2 కప్పులు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కప్పులు;
- కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
క్రీమ్ కోసం:
- కొవ్వు పదార్ధం 25 శాతం కన్నా ఎక్కువ కొవ్వు - 2 కప్పులు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 గాజు;
- వనిలిన్ లేదా వనిల్లా చక్కెర;
తయారీ
బిస్కట్ యొక్క తయారీ సంప్రదాయబద్ధంగా గుడ్లు కొట్టడం ప్రారంభమవుతుంది. మేము వాటిని ఒక మిక్సర్తో ప్రకాశించేవారికి చికిత్స చేస్తాము, ఈ ప్రక్రియలో చక్కెరను జోడించాము. అందువలన మేము అన్ని తీపి స్ఫటికాలను రద్దు చేస్తాము మరియు సగం పరిమాణంతో ద్రవ్యరాశిని పెంచుతాము. కొట్టడం ప్రక్రియ ముగింపులో, సోర్ క్రీం మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి, ఆపై ఒక చెంచా లేదా గరిటెలాంటి ఉపయోగించి పిండిలో కదిలించు.
ఇప్పుడు మనం ఒక పార్చ్మెంట్ ఆకుతో అచ్చు దిగువను కలుపుతాము మరియు సోర్ క్రీక్ లోకి వండిన బిస్కట్ పిండిని మార్చడం. దాని బేకింగ్ కోసం, 200 డిగ్రీల ముందే పొయ్యిని వేడిచేయండి మరియు మధ్యస్థ స్థాయిలో రూపం ఉంటుంది. ఇరవై లేదా ముప్పై నిమిషాల తరువాత, బిస్కట్ సిద్ధంగా ఉంటుంది. బేకింగ్ సమయం ఉపయోగించిన అచ్చు యొక్క వ్యాసం మరియు మీ ఓవెన్ యొక్క సామర్ధ్యాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కాబట్టి పొడి చెక్క పొరల మీద కేక్ లభ్యతను తనిఖీ చేయండి.
మేము సిద్ధంగా రుచి బిస్కట్ రూపంలో కొద్దిగా చల్లని ఇవ్వాలని, మరియు అప్పుడు మేము అది కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం కు వెలికితీసే, పూర్తిగా గది పరిస్థితుల్లో అది చల్లబరిచేందుకు మరియు మూడు కేకులు లోకి కట్.
మెత్తగా మరియు అవాస్తవికం వరకు మిక్సర్తో సోర్ క్రీం మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మిశ్రమం యొక్క క్రీమ్ మిశ్రమం కోసం, ఈ ప్రక్రియలో వనిలిన్ లేదా వనిల్లా చక్కెరను జోడించడం. ఇప్పుడు మేము అందుకున్న క్రీమ్ తో ప్రతి కేక్ అద్ది కలిగి, కేక్ సేకరించండి. కావాలనుకుంటే, వేయించిన ఎండిన పండ్లు , తరిగిన గింజలు లేదా పండ్ల లేదా బెర్రీల ముక్కలు.
ఒక బహుళజాతి లో kefir న సులభమైన కేక్ ఒక రెసిపీ ఉంది
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 2 కప్పులు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 గాజు;
- కోడి గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- కేఫీర్ - 1 గాజు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టీస్పూన్లు;
- వెనిలిన్;
- కూరగాయల నూనె లేదా క్రీమ్;
క్రీమ్ కోసం:
- ఉడికించిన పాలు; - 1 బ్యాంకు;
- 2 కప్పులు - కంటే ఎక్కువ 25% కొవ్వు కంటెంట్ తో సోర్ క్రీం.
తయారీ
డౌ తయారీ ప్రక్రియ, మునుపటి రెసిపీలో, చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టడంతో మొదలవుతుంది. ఒక ఏకరీతిగా పెరిగిన మాస్ పొందింది, మేము ఒక గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అది ఒక కేఫీర్ పరిచయం మరియు శాంతముగా సజాతీయ వరకు కదిలించు. ఇప్పుడు బేకింగ్ పౌడర్ తో అత్యధిక గ్రేడ్ యొక్క sifted పిండి కలపాలి మరియు డౌ లోకి చిన్న భాగాలు లో కలపాలి. మిక్సెర్ whisk మాత్రమే చక్కెర తో గుడ్లు, మరియు తదుపరి దశల్లో మేము ఒక గరిటెలాంటి లేదా చెంచా ఉపయోగించండి.
మేము బహుళ-పరికరం యొక్క జిడ్డుగల సామర్థ్యంతో డౌను పోసి, ప్రదర్శనలో "బేకింగ్" మోడ్ను ఎంచుకోవడం ద్వారా, మేము దీనిని 95 నిమిషాల పాటు కొనసాగించవచ్చు. శీతలీకరణ తర్వాత, కేక్ మూడు భాగాలుగా విభజించి, కొవ్వు పాలు క్రీమ్ను కొలిచిన పాలుతో తయారుచేసిన ఒక క్రీమ్తో వాటిని కదిలించండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో సుమారు ఏడు గంటలు తర్వాత, కేక్ నానబెట్టి, ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ఇంట్లో ఒక క్యారట్ కేక్ కోసం సులభమైన వంటకం
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 2 కప్పులు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 గాజు;
- కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
- మీడియం పరిమాణంలోని క్యారెట్లు - 2 PC లు.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్స్;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1,5 స్పూన్.
- నేల లవంగాలు - చిటికెడు;
- గ్రౌండ్ జాజికాయ మరియు ఏలకులు - 1/3 tsp.
క్రీమ్ కోసం:
- క్రీమ్ జున్ను - 160 g;
- పొడి చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- వెన్న - 60 గ్రా.
తయారీ
పదార్ధాల జాబితా నుండి డౌ కోసం మిగిలిన పదార్ధాలతో తురిమిన క్యారట్లు కలపండి మరియు ఫలితంగా ద్రవ్యరాశిని ఒక నూనె రూపంలో ఉంచండి. మేము ముప్పై ఐదు నిమిషాలు 185 డిగ్రీల వద్ద ఒక క్యారట్ కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై చల్లని మరియు రెండు పొరల లోకి కట్. వెన్న మరియు చక్కెర పొడి తో క్రీమ్ చీజ్ ఓడించి తయారుచేసిన క్రీమ్ తో వాటిని ద్రవపదార్థం. మేము మీ సొంత రుచికి కేక్ను అలంకరించాము, అది కొద్దిగా ఒత్తిడిని ఇవ్వండి మరియు దానిని పీల్చండి మరియు మేము ప్రయత్నించవచ్చు.