నేను కొత్త మరియు అసాధారణ సెలవు సెలవు కోసం సిద్ధం కావలసిన. కానీ కొన్నిసార్లు, మేము కేవలం ప్రయోగం చేయడానికి భయపడుతున్నాము! మరియు అది పని చేయకపోతే? మేము మీ దృష్టికి "క్లియోపాత్రా" అని పిలువబడే అసాధారణమైన, ఉత్సవ మరియు అందమైన సలాడ్ను తీసుకువెళుతున్నాము. ఇది ప్రతిఒక్కరికీ ప్రశంసలను కలిగించదు, కానీ మీ ప్రత్యేకత అవుతుంది. దాని తయారీ కోసం అనేక వంటకాలను చూద్దాం మరియు మీకు నచ్చినదాన్ని ఎంచుకోండి!
చికెన్ తో "క్లియోపాత్రా" సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 200 గ్రా;
- నల్ల రొట్టె - 300 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎరుపు క్యాన్డ్ బీన్స్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
ఉడికించిన మరిగే నీటిలో సిద్ధం చేసే వరకు చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు. అప్పుడు చల్లని మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. ఘనాల లో ఊరవేసిన దోసకాయలు. బీన్స్ అదనపు ద్రవ వదిలించుకోవటం ఒక జల్లెడ మీద విసిరివేస్తారు. బ్లాక్ రొట్టె ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఒక మోటైన క్రస్ట్ వరకు ఆలివ్ నూనె లో తేలికగా వేయించిన ఉంది. చికెన్, బీన్స్, ఊరగాయలు, సీజన్ మయోన్నైస్ మరియు బాగా కలపాలి: సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. మేము ఎగువ నుండి బ్రెడ్ ముక్కలు వ్యాప్తి మరియు పట్టిక వాటిని సర్వ్.
మీరు సలాడ్ కొద్దిగా ఎక్కువ టెండర్ చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు సోర్ క్రీం తో మయోన్నైస్ స్థానంలో, మరియు అది మరింత కాంతి మరియు జూసీ అవుతుంది.
పీత కర్రలతో "క్లియోపాత్రా" సలాడ్
పదార్థాలు:
- పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
- గుల్లలు లేకుండా నలుపు ఆలివ్ - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న చంపినాన్లు - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- వెనీగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మయోన్నైస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఉల్లిపాయ శుభ్రం, సన్నని రింగులలో కట్ చేసి వినెగార్తో పోస్తారు. Marinate కు 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి. పీత కర్రలు కొట్టుకుపోయి, మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. ఆలివ్ నుండి ద్రవ ప్రవహిస్తుంది, వలయాలు కట్. పైనాపిల్ మరియు చాంపిగ్నోన్లు చిన్న ఘనాలలో ఉంటాయి. ఒక సలాడ్ బౌల్ లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, ఉల్లిపాయలను కలపండి. సలాడ్ "క్లియోపాత్రా" పైనాపిల్ ఉప్పుతో రుచి, మిరియాలు మరియు మయోన్నైస్తో నింపండి.
సాల్మన్ - రెసిపీ తో "క్లియోపాత్రా" సలాడ్
పదార్థాలు:
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 100 గ్రా;
- సాల్మోన్ - 100 గ్రా;
- పిక్లింగ్ రొయ్యలు - 20 ముక్కలు;
- ఘనీభవించిన లేదా తాజా బఠానీలు - 30 గ్రా;
- తాజా టమోటా - 1 శాతం;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- నువ్వు గింజలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ద్రవ తేనె - 1 టీస్పూన్;
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము బీజింగ్ నుండి క్యాబేజీ తీసుకొని దానిని పూర్తిగా శుభ్రం చేస్తాము, దానిని శుభ్రం చేసి, పెద్ద ముక్కలుగా ముక్కలు చేస్తాము. మేము ఎముకలు మరియు కట్టెలు నుండి సాల్మోన్ను తొలగిస్తాము మరియు చిన్న ఘనాలలోకి కట్ చేస్తాము. సలాడ్ లో మరీ షుగర్ బ్రాంప్ మనం మొత్తం ఉంచాం. బఠానీ కొద్దిగా చల్లని, ఆపై సలాడ్ జోడించండి. టమోటా మరియు దోసకాయలు ఇష్టానికి కట్ చేయబడతాయి.
లెట్ యొక్క సలాడ్ గట్టిగా కదిలించు లేదు. ఇప్పుడు మేము గ్యాస్ స్టేషన్కి సిద్ధమవుతున్నాం. దీనిని చేయటానికి, సోయా సాస్ తో ద్రవ తేనె కలపాలి, తేలికగా వేయించిన నువ్వుల గింజలను చేర్చండి మరియు 10 నిముషాలు కాయడానికి అది కలుపుతాము. మా సలాడ్ marinade పోయాలి మరియు కలపాలి లేదు.
నాలుకతో "క్లియోపాత్రా" సలాడ్
పదార్థాలు:
- బీఫ్ నాలుక - 1 ముక్క;
- తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
- రొయ్యల రొయ్యలు - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు - రుచి;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం.
తయారీ
నాలుక కొంచెం ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టింది. మేము అది చల్లగా మరియు అప్పుడు మేము కఠినమైన కఠినమైన చర్మం తొలగించండి, తర్వాత మేము సన్నని స్ట్రాస్ తో కట్ ఇది. దోసకాయ వాషింగ్, క్లీన్ మరియు క్రష్ ఘనాల. ష్రిమ్ప్ వేల్, చల్లని మరియు శుభ్రంగా. గుడ్లు, చాలా, హార్డ్, చల్లని, షెల్ నుండి శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద మూడు వేసి. కింది క్రమంలో సలాడ్ పొరలు వేయండి: మొదటి నాలుక, తరువాత దోసకాయ, రొయ్యలు మరియు గుడ్డు యొక్క పైభాగం. ప్రతి పొర మయోన్నైస్ మరియు కొంచెం ఉప్పుతో నిండి ఉంటుంది.
ఫ్రిజ్లో కాసేపు సలాడ్ను వదిలేద్దాం, తద్వారా సరిగ్గా నానబెట్టాలి.