ఎండుద్రాక్ష అన్ని యూరోప్ అంతటా కనుగొనబడింది. ఇది తోటపనిలో విస్తృతంగా సాగు చేయబడుతుంది, అంతేకాక వాటి లక్షణాలలో పండ్ల రకాలు వాటి సాంస్కృతిక కన్నా తక్కువగా ఉండవు. ఎండుద్రాక్ష, పొదలు మరియు తడిగా ఉన్న అడవుల మధ్య సరస్సులు, సరస్సులు, చిత్తడినేలల వద్ద ప్రకృతిలో పెరుగుతుంది. దక్షిణ ప్రాంతాలలో మొక్క తరచుగా పర్వతాలలో కనిపిస్తుంటుంది.
XI శతాబ్దంలో మొరాస్టరీలలో రష్యాలో ఎండుద్రాక్షగా తయారవుతుంది. XV-XVI శతాబ్దాల వైద్య సంస్థలు మరియు మూలికా శాస్త్రవేత్తలలో దాని ఔషధ గుణాలు గురించి సమాచారం కనుగొనబడింది. మరియు 1701 లో తోట జనాభా గణనలో రష్యా యొక్క అనేక తోటలలో గుర్తించబడింది.
ఎరుపు మరియు నలుపు బెర్రీలు - అయితే, వైట్ ఎండుద్రాక్ష దాని "బంధువులు" చాలా ప్రజాదరణ ఉంది, కానీ దాని అధిక దిగుబడి మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా తోటలలో విలువైనవిగా ఉంటాయి. బాగా, సాగు లో మూర్ఖత్వం తప్ప, వైట్ ఎండుద్రాక్ష కూడా ప్రయోజనం ఉంది.
తెల్ల ఎండు ద్రాక్షలకు ఏది ఉపయోగపడుతుంది?
అన్నింటిలో మొదటిది, వృద్ధులకు తెలుపు ఎండుద్రాక్ష మంచిది. మేము ఔషధ గుణాలు గురించి మాట్లాడినట్లయితే, తెల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఒక చెంచా ప్రతిరోజూ తినడం, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపర్చడానికి మరియు అనేక సంవత్సరాల పాటు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవటానికి దోహదం చేస్తుంది. ఇది ఆమె పండ్లు పురుషుడు శక్తిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది.
వైట్ ఎండుద్రాక్షలో విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ బ్లాక్ కరెంట్ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఈ రోజుల్లో ఈ సాధారణ అసాధారణతకు గురయ్యే వ్యక్తులకు ఇది చాలా ముఖ్యమైనది, ఇది అలర్జీలకు కారణం కాదు.
వైట్ ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఉపయోగం ఎకోలాజికల్ అననుకూల ప్రాంతాల్లో నివసిస్తున్న ప్రజలకు రెగ్యులర్గా మారింది, ఎందుకనగా ప్రధానంగా ఉపయోగపడేది వైట్ ఎండుద్రాక్ష, ఇది హానికరమైన స్లాగ్లు మరియు శరీరంలోని టాక్సిన్లను అలాగే హెవీ మెటల్ లవణాలు తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, చక్కెరలు, పెక్టిన్ పదార్ధాలు - దాని కూర్పు ద్వారా ఇది సహాయపడుతుంది.
కేలరీ మరియు ఆహారం
తెలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క శక్తి విలువ కింది సూచికల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది:
- తెలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంది-సుమారు 40 కిలో కేలరీలు;
- కెలొరీ యొక్క సింహం వాటా ఖచ్చితంగా కార్బోహైడ్రేట్ల కారణంగా ఉంది - ఇవి బెర్రీస్ యొక్క 36 కేలరీల కొరకు ఉంటాయి;
- కొవ్వులు కోసం - కేవలం 2 kcal;
- ప్రోటీన్లు కూడా 2 కిలో కేలరీలు.
తెల్ల ఎండుద్రాక్ష, అలాగే బెర్రీస్ యొక్క మూత్ర మరియు డయాఫోర్టిక్ లక్షణాలలో ఎన్ని కేలరీలు, మీరు అర్థం, బరువు కోల్పోతారు ఎవరెవరికి ప్రజల పెరిగింది దృష్టిని నిర్ణయించడానికి, మరియు కేవలం వారి వ్యక్తి గురించి caring.
వైట్ ఎండుద్రాక్ష ఆధారిత ఆహారాలు అనేక రకాలు ఉన్నాయి. మాకు సైలేసియా యొక్క చారిత్రాత్మక ప్రాంతంలో ప్రసిద్ధమైన వాటిలో ఒకదానిని ఉదహరించండి. చారిత్రాత్మకంగా, బొగ్గు గనులు మరియు అధునాతన మెటలర్జీ ఈ ప్రాంతం యొక్క మంచి జీవావరణ శాస్త్రానికి దోహదపడలేదు మరియు మీకు ఇచ్చిన ఆహారం ఒక్క రాయితో రెండు పక్షులను చంపి మీ బరువును తగ్గిస్తుంది మరియు శరీరం నుండి హానికరమైన పదార్ధాలను తొలగిస్తుంది.
గోధుమ చక్కెర యొక్క చిన్న మొత్తంలో అదనంగా ఎండుద్రాక్ష పండ్ల నుండి పులియబెట్టిన పులియబెట్టడం నుండి పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి అవసరం ఉంది, ఇది పాన్కేక్లను తినవచ్చు, కానీ మజ్జిగ కాదు, మరియు ఆహారం కాదు - కాని, స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్, రై పిండి, గుడ్లు మరియు నీటితో చమురు లేకుండా వాటిని ఉడికించాలి. ఎండు ద్రాక్షతో నింపిన వేఫర్లు.
భోజనం కోసం - నీరు మరియు ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ న బచ్చలికూర తో టర్కీ వంటకం. డెజర్ట్ కోసం - వైట్ ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు పూర్తి గాజు.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు బెర్రీస్ సగం ఒక గాజు, చక్కెర లేకుండా గ్రీన్ టీ - విందు కోసం.
ఆహారం యొక్క వ్యవధి 6 రోజులు. ఫలితంగా బరువు 5 కిలోల బరువు మరియు విషాన్ని నుండి ప్లస్ శరీర శుభ్రపరచడం.
ముగింపులో, తెలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క గాస్ట్రోనమిక్ లక్షణాలను గుర్తించడం విలువ. ఉదాహరణకు, వైట్ ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు ఒక మంచి వోడ్కా టింక్చర్. దాని కాంతి వాసన మరియు అద్భుతమైన రుచి ఖచ్చితంగా మీ శీతాకాలంలో పట్టిక అలంకరించండి మరియు వేసవి ఆహ్లాదకరమైన జ్ఞాపకాలను పిలుచుకు ఉంటుంది. అందువలన టింక్చర్ చాలా చల్లగా సహాయపడుతుంది లేదా సహాయపడుతుంది.
తెల్ల ఎండుద్రాక్ష ప్రయోజనం మరియు హాని
ఈ ఆహారాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు తెలుపు ఎండు ద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని రెండూ అర్థం చేసుకోవాలి. పొట్టలో పుండ్లు మరియు అధిక ఆమ్లత్వాన్ని కలిగి ఉన్న వ్యక్తులు, ఎండుద్రాక్ష విరుద్ధం మరియు హాని కలిగించవచ్చు.
అలాగే, బెర్రీను థ్రోంబోఫ్లబిటిస్తో పాటు తీసుకోకూడదు - విటమిన్ K యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా, ఇది రక్తం గడ్డకట్టు పెరుగుతుంది.