ష్రిమ్ప్ - సార్వత్రిక మరియు అందరి ఇష్టమైన చిరుతిండి. వారు అదే సమయంలో రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన, మరియు ఈ కలయిక మా పట్టిక కాబట్టి సాధారణ కాదు. రొయ్యలు చాలా మూలికలతో ఉప్పునీరులో వండుతారు, అయితే రాయల్ మరియు పులి చిన్నరకాలు వేసి బాగా ఉంటాయి. సరిగా వండిన వారు బీర్ తో మరియు లేకుండా మంచి వేడి మరియు చల్లగా ఉంటారు. మరియు అది చాలా సులభం!
షెల్ - రెసిపీలో వేయించిన చిన్నమ్మలు
పదార్థాలు:
- రొయ్యలు - 500 గ్రా;
- మిరపకాయ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;
- నిమ్మ - 1/2 PC లు.
- సున్నం - 1/2 PC లు.
- థైమ్ ఎండబెట్టి;
- ఆలివ్ నూనె - వేయించడానికి;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు పొడి.
తయారీ
వేయించిన రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా? మొదటి వారు విభజించబడింది అవసరం: తల కత్తిరించిన, వెనుక కట్ మరియు ప్రేగు సిర తొలగించండి, షెల్ స్థానంలో ఉంది. ఒక కాగితపు టవల్తో బాగా పొడిగా మరియు పొడిగా శుభ్రం చేయండి. ష్రిమ్ప్ ఉప్పు, మిరియాలు, థైమ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు పక్కన పెట్టింది.
ఒక వేయించడానికి పాన్లో చమురును వేడిచేస్తాము, వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయలను గొడ్డలితో నరికి వేయాలి, ఒక వేయాలి వరకు వేయించాలి. వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు చమురు దాని సువాసన ఇవ్వడం, జాగ్రత్తగా ఒక శబ్దం వాటిని క్యాచ్ మరియు విస్మరించు.
సగం నిమ్మకాయ మరియు సున్నం రసం పిండి వేయించడానికి పాన్ లోకి వేయాలి. ఇప్పుడు మీరు రొయ్యల వేసి వేయవచ్చు - రెండు వైపుల నుండి 2 నిముషాల వరకు. ఒక కాగితపు టవల్ మీద విస్తరించండి మరియు అదనపు నూనెను తొలగించండి.
వెచ్చని వైట్ వైన్ ఒక గాజు తో, రొయ్యలు మంచి వెచ్చని సర్వ్. ఇది స్నేహపూర్వక సంభాషణ కోసం, నెమ్మదిగా ఉండాలి (మరియు మరొక విధంగా మరియు పొందండి - అవి షెల్ లో ఉన్నాయి) ఉండాలి.
వెల్లుల్లి సాస్ లో వేయించిన ష్రిమ్ప్
పదార్థాలు:
- ఒలిచినట్లు - 800 గ్రాములు;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- పొడి వైట్ వైన్ - 0,5 టేబుల్;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఆలివ్ నూనె - వేయించడానికి;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక పాన్ లో నూనె వేడి, 3 నిమిషాల గురించి సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు వేసి జోడించండి. మేము ఒక వేయించడానికి పాన్ లో రొయ్యలు వ్యాప్తి, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ చల్లుకోవటానికి మరియు 2 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి. వైన్తో నింపి, మరొక 5 నిముషాల బరువుతో నింపండి. సుదీర్ఘమైన హీట్ ట్రీట్మెంట్తో, శిశువులు "రబ్బరు" అయ్యాయి. మేము అగ్ని నుండి షూట్ ముందు ఇప్పటికే సోలిమ్ మరియు మిరియాలు.
క్రీమ్ సాస్ లో వేయించిన ష్రిమ్ప్
పదార్థాలు:
- రొయ్యల పొయ్యి - 500 గ్రా;
- 30% - 1 అంశం;
- వెల్లుల్లి - 5 కాయలు;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 100 గ్రా;
- ఆకు సలాడ్ - 1 ప్యాకేజీ;
- మిరియాలు, ఉప్పు - రుచి చూసే.
తయారీ
రొట్టెలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద thawed ఉంటాయి, ఒక కాగితపు టవల్ తో ఎండబెట్టి మరియు షెల్ శుభ్రం. ఒక పాన్ లో నూనె వేడి మరియు రెండు వైపులా 2 నిమిషాలు రొయ్యల వేసి. సోలిమ్, మిరియాలు. మరొక వేయించడానికి పాన్ లో, పిండి వెల్లుల్లి, సోయా సాస్, క్రీమ్, మిక్స్ లో పోయాలి.
డిష్ న మేము తయారు పాలకూరతో నీరు కారిపోయింది, పాలకూర యొక్క కడిగిన, ఎండిన ఆకులు, అప్పుడు రొయ్యలు, వ్యాప్తి. ఒక క్రీము సాస్ లో వేయించిన ఒలిచిన ముక్కలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
Skewers న వేయించిన చిన్నరొయ్యలు
Skewers చిన్ననాటి కు ధన్యవాదాలు ట్విస్ట్ లేదు, వారు ఒక పాక పత్రిక చిత్రాన్ని నుండి కనిపిస్తుంది మరియు వారు సౌకర్యవంతంగా చెక్కలను కోసం తీసుకుంటారు. పిక్నిక్లు మరియు విందులు కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక.
పదార్థాలు:
- రొయ్యలు - 500 గ్రా;
- జీలకర్ర - 1/2 tsp;
- ఒరేగానో - 1/2 tsp;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- మిరియాలు నల్ల నేల -1 చిటికెడు.
తయారీ
గిన్నె మైదానంలో మిక్స్, మెత్తగా కరిగిన వెల్లుల్లి, ఒరేగానో, ఉప్పు, మిరియాలు, అభిరుచి మరియు నిమ్మరసం. 15 నిమిషాలు ఒలిచిన రొయ్యల, కదిలించు మరియు marinate.
అప్పుడు మృతదేహాలను చెక్కతో చేసే పొరలు (గతంలో నీటిలో కనీసం ఒక గంట పాటు ముంచినప్పుడు) ఉంటాయి. 5 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ వేడి గ్రిల్ మీద వేయండి (ఒకసారి మాత్రమే చెయ్యి!).
రొట్టెలో వేయించిన ష్రిమ్ప్
పదార్థాలు:
- రొయ్యలు - 800 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు.
తయారీ
మేము షెల్ నుండి మృతదేహాలను శుభ్రం చేస్తాము, పిండిలో విడదీయాలి, ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో తరిగిన గుడ్డులోకి బ్రెడ్, బ్రెడ్లో విడదీస్తుంది. కొన్ని నిమిషాలు ఒక పాన్ లో ఫ్రై. ష్రిమ్ప్ నూనెలో "ఫ్లోట్" చేయాలి.
ఈ రెసిపీ ప్రకారం వండిన క్రిస్పీ వేయించిన రొయ్యలు బీర్తో సరిపోతాయి.