వేడినీటితో కేక్ "చాక్లెట్"

మీరు చాక్లెట్ కావాలనుకుంటే, ఈ కేక్ మీరు భిన్నంగానే ఉండదు. బిస్కట్ జ్యుసి మరియు అవాస్తవిక బయటకు వస్తుంది. మరికొన్ని ఈ కేక్ తో చాలా బాగుంది, ఈ రుచికరమైన పాక సృష్టి కూడా ఒక పాక బిగినర్స్ భరించవలసి ఉంటుంది.

ఉడికించిన నీటితో ఒక చాక్లెట్ కేక్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• పిండి - 2 కప్పులు;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పాలు - 1 గాజు;
• కోకో - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 2 కప్పులు;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్;
• సోడా - 1 టీస్పూన్;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 సంచి;
• వేడినీరు - 1 గాజు.

ఫలదీకరణం కోసం:

• పాలు చాక్లెట్ - 150 గ్రా;
• క్రీమ్ - 200 ml.

క్రీమ్ కోసం:

• సోర్ క్రీం - 300 గ్రా;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

గ్లేజ్ కోసం:

• పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
• పాలు - 100 ml;
• వెన్న - 30 గ్రా;
• కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

మేము పిండి sift, సోడా, బేకింగ్ పౌడర్, కోకో, చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర జోడించండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో మేము కూరగాయల నూనెతో గుడ్లు కొట్టాం. ఇప్పుడు క్రమంగా గుడ్డు తో పొడి మిశ్రమం కలపాలి, whisk మృదువైన వరకు, పాలు జోడించండి. మరిగే నీటిని పోయాలి మరియు మళ్లీ కలపాలి. పిండి చాలా ద్రవంగా మారుతుంది.

మేము వెన్నతో బేకింగ్ అచ్చును కాల్చడం మరియు మా పిండిని పోయాలి. 180 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి. మేము ఒక టూత్పిక్ తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము. ఓవెన్ నుంచి పూర్తి కేక్ను తీసివేశాము. ఈలోగా, మేము ఫలదీకరణం మరియు క్రీమ్లో నిమగ్నమై ఉన్నాము.

చల్లదనాన్ని కోసం, చాక్లెట్ ఒక నీటి స్నానం లో కరిగిస్తారు మరియు వేడెక్కినప్పుడు క్రీమ్ కలిపి. క్రీమ్ కోసం, చక్కెర తో సోర్ క్రీం పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు. కట్ కట్ 2 లేదా 3 ముక్కలు. ప్రతి క్రస్ట్ లో, ఒక టూత్పిక్ మరియు స్మెర్ ఫలదీకరణం తో రంధ్రాలు చేయండి. ప్రతి పొర సోర్ క్రీంతో నిండి ఉంటుంది.

ఇప్పుడు మేము గ్లేజ్ చేస్తున్నాము: మిక్స్ చక్కెర పొడి మరియు కోకో, వెచ్చని పాలు పోయాలి, వెన్న జోడించండి. మేము నిప్పు మీద ఉంచి, నిరంతరంగా త్రిప్పి, ఒక వేసి తీసుకొచ్చాము. టాప్ కేక్ గ్లేజ్ నిండి ఉంటుంది. రుచికరమైన అందంగా ఉంది!

ఒక మల్టీవర్క్లో వేడి నీటితో ఉన్న చాక్లెట్ కేక్

మీరు ఒక మల్టీవర్కా యొక్క సంతోషంగా యజమాని అయితే, అది వేడినీటితో ఒక కేక్ "చాక్లెట్" తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఒక ఆధారంగా మేము ఉడికించిన నీరు ఒక కేక్ కోసం పరీక్ష తయారీ పైన పేర్కొన్న వంటకం పడుతుంది. కానీ క్రీమ్ మరొక తయారు మరియు అన్ని తర్వాత, కాయలు తో కేక్ అలంకరించండి అందిస్తుంది చాక్లెట్ వారితో సంపూర్ణంగా సరిపోతుంది.

పదార్థాలు:

క్రీమ్ కోసం:

• ఆవిరి పాలు - 250 గ్రా;
• వెన్న - 200 గ్రా;
• కోకో - 1 టీస్పూన్.

అలంకరణ కోసం:

• గింజలు - 50 గ్రా;
• చాక్లెట్ - 50 గ్రా.

తయారీ

డౌను మౌత్వర్క్ యొక్క గిన్నెలోకి పోయాలి, వెన్నతో కింది పూర్వ కందెన. మేము "బేకింగ్" మోడ్ను సెట్ చేసి 70 నిమిషాల లోపల మా బిస్కెట్ను సిద్ధం చేసాము. వంట 20 నిమిషాల రూపంలో కేక్ వదిలి తర్వాత.

క్రీమ్ను చేయండి: మెత్తగా వెన్నతో కలిపిన ముందే పాలు పెట్టిన పాలు. చల్లబడిన బిస్కట్ 3 భాగాలుగా విభజించబడింది. క్రీమ్ తో క్రీమ్ కవర్. ఒక చాక్లెట్ తో టాప్, జరిమానా తురుము పీట మీద తడకగల, మరియు తరిగిన గింజలు. అందమైన, మరియు ముఖ్యంగా వేడి చాక్లెట్ తో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన చాక్లెట్ కేక్ సిద్ధంగా ఉంది.

ఉడికించిన నీరు మరియు క్రీమ్ మరియు పండ్లతో వెనిలా కేక్

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• పిండి - 170 గ్రా;
• చక్కెర - 180 గ్రా;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వేడి నీటి - 100 ml;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
• వనిల్లా చక్కెర - 10 గ్రా.

క్రీమ్ కోసం:

• పాలు - 150 ml;
• వెన్న - 250 ml;
• పొడి చక్కెర - 200 గ్రా;
• వనిల్లా చక్కెర - 15 గ్రా.

పండు పొర మరియు అలంకరణ కోసం:

• అరటి - 3 ముక్కలు;
• కివి పండు - 3 ముక్కలు;
• జెల్లీ - 1 సంచి.

తయారీ

సుమారు 5 నిమిషాలు ఒక మిక్సర్ తో గుడ్లు చాప్, అప్పుడు నెమ్మదిగా చక్కెర జోడించడానికి మరియు మరొక 7 నిమిషాలు whisk. ఈ పిండి బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా చక్కెరతో కలిపి, క్రమంగా గుడ్డు ద్రవ్యరాశికి కలుపుతారు, అయితే మీరు తక్కువ వేగంతో తింటుంది. మేము చమురు మరియు మరిగే నీటిని కలపాలి. రెడీ డౌ ఒక అచ్చు లోకి పోస్తారు, నూనెను రాస్తారు. సుమారు 40 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. ఆకారం ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు, డౌ బేకింగ్ ప్రక్రియలో బాగా పెరుగుతుంది గమనించండి.

ఇప్పుడు క్రీమ్ యొక్క తయారీ వెళ్ళండి: గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించిన పాలు లో, జోడించండి మెత్తగా వెన్న, పొడి, వనిల్లా చక్కెర మరియు 5-6 నిమిషాలు బీట్, క్రీమ్ వరకు ఒక మందపాటి నురుగు అవుతుంది. కేవలం ఒక మిక్సర్ను ఉపయోగించు, కావలసిన ప్రభావం యొక్క బ్లెండర్లో సాధించలేము.

బిస్కట్ సిద్ధమైనప్పుడు, అది చల్లని మరియు 3 కేకులు లోకి కట్ వీలు. ఇప్పుడు వృత్తాలలో పండు కట్. మొక్కజొన్న క్రీమ్తో అద్దిగా ఉంటుంది, మేము అరటి మరియు కివి ముక్కలను చాలు, ఎగువ కేక్ కూడా కొద్దిగా క్రీమ్తో అద్దిగా ఉంటుంది, మేము పండును ఇస్తాము. ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం జెల్లీ సిద్ధం మరియు కేక్ పోయాలి. ఒక రెడీమేడ్ డెజర్ట్ బాగా స్ప్లిట్ రూపంలో ఉంచుతారు లేదా ఎండబెట్టడం నుండి జెలటిన్ నిరోధించడానికి పార్చ్మెంట్ పేపర్తో చుట్టి ఉంటుంది. కేక్ నానబెట్టి తద్వారా రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచాము, మరియు జెలటిన్ ఘనీభవించినది. బాన్ ఆకలి!