చేపల నిరంతర వినియోగం జీవక్రియ, గుండె మరియు మెదడును మెరుగుపరుస్తుంది, జ్ఞాపకశక్తి మరియు రక్తనాళాలను బలపరుస్తుంది, కణాలలో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది. చేపలో ఉన్న ప్రోటీన్, గొడ్డు మాంసం యొక్క ఉపయోగం కంటే 3 రెట్లు ఎక్కువ శోషణం.
మాకేరెల్ తయారీలో, ప్రధాన ప్రయోజనం దాని నుండి సృష్టించగల వంటకాల సంఖ్య. రేకు లో బేకింగ్ - ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు ఈ చేప అద్భుతమైన రుచి సంరక్షించేందుకు ఇది ఉత్తమ ఎంపిక.
పొయ్యి లో రేకు లో మాకేరెల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మాకేరెల్ తాజాగా ఘనీభవించి - 2 PC లు.
- పండిన నిమ్మకాయ - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- 2 చిన్న క్యారట్లు;
- తెల్ల మిరియాలు
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె;
- సముద్రపు ఉప్పు (పెద్ద);
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
ఇప్పుడు మనం ఫాయిల్ లో మాకేరెల్ సిద్ధం ఎలా మీరు నేర్పుతుంది మరియు మీరు చాలా సులభం అని చూస్తారు. , క్యారట్లు టేక్ సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఉల్లిపాయ చాప్. ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఉల్లిపాయను వేసి, 3-5 నిమిషాలు వెన్న, క్యారెట్ వేసి వేయించాలి.
బాగా చేప శుభ్రం చేయు, అప్పుడు మీరు మొప్పలు కత్తిరించే అవసరం. Insides తొలగించు, లోపల మరియు మళ్లీ వెలుపల శుభ్రం చేయు. ఇప్పుడు మీరు ప్రతి మృతదేహాన్ని పొడిగా ఉంచే ఒక కాగితపు టవల్తో తీసుకోవాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు, ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లు తో stuff చల్లుకోవటానికి, నిమ్మరసం తో చేప చల్లుకోవటానికి రేకు ప్రతి మృతదేహాన్ని ఉంచండి మరియు కఠిన అది వ్రాప్. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద రేకు చేప ఉంచండి, preheated పొయ్యి (180 డిగ్రీల) లో ఉంచండి మరియు 30-40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పనిచేస్తున్న ముందు, మీరు మాకేరెల్ ఆకుకూరలతో చల్లుకోవచ్చు. ఇప్పుడు మీరు పొయ్యి లో రేకు లో వంట mackerel కొద్దిగా సమయం పడుతుంది ఒప్పించాడు ఉంటాయి.
మల్టీవాక్లో రేకులో మాకేరెల్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మాకేరెల్ - 1 మృతదేహాన్ని;
- నిమ్మ;
- ఉల్లిపాయలు;
- టమోటా;
- సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది;
- ఉప్పు సముద్రము, పెద్ద;
- తాజాగా మిరియాలు, నలుపు;
- చేప కోసం చేర్పులు .
తయారీ
చేపల తయారీతో ప్రారంభించండి, మృతదేహాన్ని కడగడం, తల మరియు తోకను వదిలించుకోవటం, రెక్కలను కత్తిరించడం, ఉదరం కత్తిరించడం మరియు అన్ని ప్రేరకాలు తొలగించండి. మాకేరెల్ ముక్కలు ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి మళ్లీ కడిగివేయండి. చేప నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు, చేపల కోసం మీ ఇష్టమైన చేర్పులను వాడండి మరియు సముద్రపు నునుపు తిప్పండి.
మా కూరగాయలను ప్రారంభిద్దాం, రింగులలో ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి, టమోటా మరియు నిమ్మకాయ రింగులతో కట్ చేయాలి. దాని వైపు ఉంటే, మరియు ముక్కలు మధ్య ఉల్లిపాయ, నిమ్మ మరియు టమోటా వలయాలు చాలు, రేకు లో చేప ఉంచండి. ఇప్పుడు మీ సొంత రుచి పైన పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి. ఫెయిల్ ను వ్రాసి, చేపలను 30 నిమిషాలు బహువచనంలో ఉంచండి, "బేకింగ్" మోడ్ను అమర్చండి.
పట్టికలో మీరు నిజంగా కూరగాయలు మరియు ఏమీ నిరుపయోగంగా రేకు లో కాల్చిన mackerel పొందుటకు ఎందుకంటే ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రేమికులకు, ఈ, ఒక అద్భుతమైన వంటకం ఉంది.
బొగ్గు న రేకు లో మాకేరెల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మాకేరెల్ - 2 మృతదేహాన్ని;
- నిమ్మ (మీడియం సైజు, సన్నని చర్మం) - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె లేదా కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు - ఒక పుంజం;
- ఉప్పు పెద్ద, సముద్ర;
- రోజ్మేరీ ;
- నల్ల మిరియాలు పొడి
- చేప కోసం చేర్పులు.
తయారీ
మాకేరెల్ తీసుకోండి మరియు బాగా శుభ్రం చేయాలి. మొప్పలు తొలగించడానికి మర్చిపోవద్దు, అప్పుడు అన్ని insides తొలగించండి మరియు మళ్ళీ