ఒక రెడీమేడ్ డౌ ప్యాకింగ్ మీరు మిఠాయిలు తయారు, కానీ కూడా స్నాక్స్ ఏర్పడటానికి మాత్రమే సమయం ఆదా. ఒక అద్భుతమైన ఉదాహరణగా ముక్కలు వేయించిన మాంసంతో పఫ్ పాస్ట్రీ యొక్క రోల్, రుచికి అనేక రకాల పూరకాలతో అనుబంధంగా ఉంటుంది, ఆపై మొత్తం లేదా ముందు కట్ రొట్టెలు వేయాలి.
చికెన్ గ్రౌండ్ మాంసంతో పఫ్ పాస్ట్రీ రెసిపీ
ఈ రెసిపీ యొక్క ముసాయిదా లోపల, ఏ stuffing రోల్ కోసం stuffing తయారవుతుంది. మేము చికెన్ తో రెసిపీ వద్ద ఆగిపోయింది, కానీ ఏ ఎరుపు మాంసం లేదా చేపలు అది భర్తీ సులభం.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 320 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఒక చూపడంతో;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 95 గ్రా;
- ఎండిన ప్రోవెంకల్ మూలికల మిశ్రమం - 1 టీస్పూన్;
- క్యారట్లు - 85 గ్రా;
- పఫ్ పేస్ట్రీ పొర;
- టమోటా సాస్ - 75 ml;
- పాలు - 25 ml.
తయారీ
కూరగాయల విత్తనాలతో ప్రారంభించండి. ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు కూరగాయల నూనె లో డౌన్ వెళ్ళడానికి వదిలి, మరియు ఈ సమయంలో, అన్ని నాలుగు హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు కాచు.
పిండిని తగ్గించు. కూరగాయలు నుండి వేసి, ముక్కలు మాంసం, సీజన్ అది జోడించడానికి, ఎండిన మూలికలు పోయాలి మరియు వెళ్ళడానికి మాంసం వదిలి. తరిగిన గుడ్లు మరియు తాజా మూలికలతో చికెన్ మరియు కూరగాయల మిశ్రమాన్ని చేర్చండి. వెచ్చని వరకు చల్లబరుస్తుంది stuffing వదిలివేయండి.
డౌ పొరను అధోకరణం చేయండి, సాస్ మరియు నింపి పొరతో కప్పండి. పాలుతో రోల్ మరియు నూనెలో పిండిని మడవండి. 220 డిగ్రీల 20 నిమిషాల వద్ద పఫ్ పేస్ట్రీ, మాంసం మరియు గుడ్లు రొట్టెలుకాల్చు ఒక రోల్ వదిలి.
మృదు మాంసంతో పఫ్ ఈస్ట్ డౌ యొక్క రోల్
సాధారణ పఫ్ పేస్ట్రీ ఈస్ట్ యొక్క స్థావరం భర్తీ మరియు జ్యుసి మాంసం నింపి యొక్క ఒక సమృద్ధి ఒక అద్భుతమైన రోల్ పొందండి.
పదార్థాలు:
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 270 గ్రా;
- తురిమిన అల్లం - 1 టీస్పూన్;
- ఉల్లిపాయలు - 95 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 95 గ్రా;
- celery - 95 g;
- యువ క్యాబేజీ - 115 గ్రా;
- పఫ్ పేస్ట్రీ పొర.
తయారీ
జాబితాలో అన్ని కూరగాయల నుండి కాల్చుకోండి. కూరగాయలు కు ముక్కలుగా చేసి మాంసం జోడించండి, మరియు అతను గట్టిగా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో పోయాలి.
పిండిని బయటకు తీయండి, దాని ఉపరితలంపై మాంసం నింపి పంపి, దానిని రోల్ చేసి, 200 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఓవెన్కు పంపించండి.
మీట్లోఫ్ పఫ్ పేస్ట్రీ లో ముక్కలు మాంసంతో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 కిలోల;
- క్రీమ్ చీజ్ - 165 గ్రా;
- ఫెటా ఛీజ్ - 80 గ్రా;
- ఆలీవ్లు - 45 గ్రా;
- గొడ్డు మాంసం - 310 గ్రా.
తయారీ
ముక్కలు చేయబడ్డ ఆలీవ్లు మరియు ముక్కలుగా వేసిన పండుగతో చుట్టిన డౌ క్రీం జున్ను పొరను పెంచండి మరియు చల్లుకోవటానికి. వేసి కదిలించు మరియు జున్ను కప్పిన డౌ యొక్క ఉపరితలం మీద వేయండి. రోల్ మడత, ముక్కలుగా ఇది విభజించి 3-4 సెం.మీ. మందపాటి మరియు 200 డిగ్రీల 20 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు పంపించండి.