మీరు అదృష్ట ఉంటే, మరియు హౌస్ బుష్ క్రాన్బెర్రీస్ అక్టోబర్-నవంబర్ లో ఇప్పటికే రెండవ సారి పండు భరించలేదని ప్రారంభమైంది, అప్పుడు అది వేసవి పరిరక్షణ సీజన్ తిరిగి మరియు సువాసన క్రాన్బెర్రీ జామ్ యొక్క జాడి రెండు సిద్ధం సమయం.
కౌబెర్రీ జామ్ పాత పద్ధతిలో తయారు చేయవచ్చు, కానీ మీరు మల్టీవర్క్ను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఒక మల్టీవర్క్లో కౌబెర్రీ నుండి జామ్ ఉడికించాలి చేసే ముందు, అనేక ముఖ్యమైన అంశాలను పరిశీలిస్తారు:
- పరికర నుండి తేమను బాష్పీభవనం యొక్క ఒక రకమైన కారణంగా, రెడీమేడ్ జామ్ ఒక బిట్ ద్రవ పొందవచ్చు;
- ఈ విధంగా వంట స్మశానవాటికలు అన్ని దుకాణాల పరిరక్షణను నింపడానికి ఇష్టపడని చిన్న కుటుంబాలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, కాని చాలా ఆనందించండి మరియు జాడీల జంట. దీనికి కారణం - పరికరం యొక్క సాపేక్షికంగా చిన్న సామర్ధ్యం - 6 లీటర్లు, సగం కంటే ఎక్కువ నింపాలి, అందువల్ల రుచికరమైన ఉడకబెట్టడం సమయంలో తప్పించుకోలేదు;
- వెంటనే మీ పరికరంలోని ఆశలను తెలుసుకోండి: "సూప్", "వర్క", లేదా "క్వెన్చింగ్" వంట కోసం పరిపూర్ణమైనవి.
ఒక బహుళజాతి లో cowberry నుండి జామ్ కోసం ఒక రెసిపీ
కొబ్బరి జామ్ కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ తో ప్రారంభిద్దాం.
పదార్థాలు:
- లింగాన్బెర్రీ - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 250 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
బెర్రీస్ క్రాన్బెర్రీస్ క్రమబద్ధీకరించబడింది మరియు కడుగుతారు, గిన్నె multivark దిగువన చాలు, చక్కెర పోయాలి, లేదా పొడి, నిమ్మరసం జోడించడానికి మరియు మూత మూసివేయండి. సిట్రస్ ప్రేమికులు నిమ్మ పై తొక్కతో రుచిని జోడించవచ్చు, వంట సమయంలో కండరైంది మరియు ఆహారం కొరకు కూడా సరిపోతుంది.
ఇప్పుడు "సూప్" లేదా "క్వెన్చింగ్" మోడ్ని ఎంచుకుని, సమయాన్ని సెట్ చేయండి - 60 నిమిషాలు. రెడీ జామ్ మేము ఇంకా వేడి మీద గంటల జంట కలిగి, మరియు అప్పుడు మేము శుభ్రమైన జాడి మీద పోయాలి మరియు మూతలు తో వాటిని అప్ వెళ్లండి.
మల్టీవార్క్లో నిమ్మకాయతో లింగాన్బెర్రీ జామ్
మరింత తీపి మరియు సువాసన జామ్ ఇష్టం వారికి మేము క్రింద ఒక రెసిపీ సిద్ధం చేసుకున్నాను.
పదార్థాలు:
- బెర్రీలు క్రాన్బెర్రీస్ - 800 గ్రా;
- చక్కెర - 450-500 గ్రా;
- నేల లవంగాలు - 1/4 స్పూన్.
- నిమ్మ - 1/2 PC లు.
తయారీ
మేము, బెర్రీలు బయటికి అది కడగడం, అది హరించడం మరియు బహువిధి యొక్క గిన్నె లో ఉంచండి. రుచి, చక్కెర తో బెర్రీలు పోయాలి, మీరు కొద్దిగా తేనె జోడించవచ్చు. నిమ్మకాయ, కలిసి పీల్ తో, ఒక బ్లెండర్ లో రుబ్బు, లేదా మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా, అప్పుడు కౌబెర్రీ మిశ్రమం జోడించండి. మేము ఒక పొర కార్నేషన్తో జామ్ను పూర్తిచేస్తూ, మల్టీవర్క్ యొక్క కవర్ను కవర్ చేస్తాము. "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో 1 గంట క్రాన్బెర్రీ జామ్ కుక్ వేసి వేడి చేసి, మరొక 1.5-2 గంటలకు ఒక ట్రీట్ తీసుకోండి. ఎప్పటిలాగానే రెడీ జామ్ రోల్, లేదా వెంటనే తినడానికి.
మేము మా వంటకాలను ఇష్టపడ్డాను, అప్పుడు కౌబెర్రీస్ నుండి జామ్ను తయారుచేయడానికి ప్రయత్నించండి, మీరు టీ కోసం అద్భుతమైన డెజర్ట్ పొందుతారు.