క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో పైస్ - ఇంటికి brewed unsweetened కాల్చిన ఉత్పత్తులకు రుచికరమైన వంటకాలు

క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో ముక్కలుగా - హోమ్ బేకింగ్ కోసం అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు విజయవంతమైన ఎంపికలు ఒకటి, అనేక అనుభవం పాక నిపుణులు చిన్నతనం నుండి ఈ వంటకం తెలిసిన. వివిధ కూరగాయలు, బియ్యం, పుట్టగొడుగులు, క్యాబేజీ వివిధ రకాల క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు జోడించడానికి ఇది సాధ్యమే, ఇది డిష్ diversifies. డౌ కూడా భిన్నంగా ఉంటుంది - ఈస్ట్ నుండి పఫ్ వరకు.

క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో పైస్ ఉడికించాలి ఎలా?

క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో పైస్ నింపి క్యాబేజీ ఉంది, ఇది తాజా ఉంటుంది, సౌర్క్క్రాట్, ఉడికిస్తారు, మరియు కోడి గుడ్డు. డౌ పఫ్, క్లాసిక్ ఈస్ట్, bezdrozhzhevym తయారు చేయవచ్చు. పైస్ తయారీకి ఇతర చిట్కాలు:

1. పాలుతో ఈస్ట్ డౌ కలపడానికి, కొవ్వు పాలను తీసుకోవడం మంచిది.
2. బేకింగ్ చాలా జరుగుతుంది ఉంటే kefir లేదా సోర్ క్రీం మీద డౌ ఆదర్శ ఉంది. ఈ పిండి దీర్ఘకాలం పాడుచేయదు, పైస్ నాలుగు రోజులు వరకు తాజాగా కాల్చినట్లు ఉంటాయి.
3. గుడ్డు పచ్చసొనతో క్యాబేజీ మరియు గుడ్డుతో ఓవెన్ పైస్ను పొయ్యిలో ఉంచుతారు.
4. పఫ్ పేస్ట్రీ ఒకే దిశలో చుట్టిన ఉండాలి, తద్వారా కూల్చివేసి కాదు.

పొయ్యి లో క్యాబేజీ మరియు గుడ్డు తో ముక్కలుగా

రుచి, చిన్నతనం నుండి తెలిసిన మరియు ప్రియమైన, క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో కాల్చిన కాల్చిన కలిగి. వారు మిమ్మల్ని మీరు చేయగల క్లాసిక్ ఈస్ట్ టెస్ట్లో తయారు చేస్తారు, మరియు మీరు కూడా స్టోర్లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. బేకింగ్ కోసం Billets సాసర్ కట్ చేయవచ్చు, కాబట్టి మీరు నునుపైన kruglyashki పొందండి. ఒక చిన్న బల్బ్ను క్యాబేజీకి చేర్చవచ్చు. మరింత ఆకలి పుట్టించే క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో పైస్ కనిపిస్తుంది, బేకింగ్ తర్వాత, పైన నుండి ప్రోటీన్ తో గ్రీజు వాటిని.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 230-260 గ్రా;
• గుడ్డు - 5 PC లు.
• పాలు - 1 గాజు;
• పొడి ఈస్ట్ ½ ప్యాక్;
• వెన్న - 120-140 గ్రా;
• చక్కెర - 60-80 గ్రా;
• పిండి - 650-670 గ్రా.

తయారీ

1. చక్కెర, పాలు మరియు ఉప్పుతో కరిగించిన వెన్నని కరుగుతాయి. అది కూల్చివేసి.
2. 2 గుడ్లు, 2 కప్పులు పిండి మరియు ఈస్ట్, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించింది స్ప్లిట్.
3. క్రమంగా పిండి మిగిలిన పరిచయం. పెరగడానికి వదిలేయండి.
4. క్యాబేజీ కట్ మరియు అది కాచు. తేలికగా వేయించాలి.
5. క్యాబేజీ హార్డ్ ఉడికించిన మరియు చక్కగా కోసిన గుడ్లు జోడించండి.
6. డౌ గాయమైంది మరియు వృత్తాలుగా విభజించబడింది. ప్రతి అమాయకుడు మధ్యలో stuffing ఉంచండి మరియు అంచులు కట్టు.
7. సీమ్ తో బేకింగ్ ట్రే పై పైస్ కోసం ఫలిత బిల్లేట్లను ఉంచండి.
8. 175-180 డిగ్రీల వద్ద వేగి వరకు రొట్టెలుకాల్చు.

క్యాబేజీ మరియు గుడ్డుతో వేయించిన ముక్కలు

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో Pirozhki సులభం, మరియు పొయ్యి వేడి అవసరం లేదు. బేకింగ్ నెమ్మదిగా మారుతుంది, మీరు ఒక గట్టిగాలేని సోర్ క్రీం పరీక్షలో చేస్తే. బదులుగా సోర్ క్రీం యొక్క, మీరు అదే నిష్పత్తిలో కేఫీర్ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు కూరగాయల భాగం తురిమిన చీజ్, పార్స్లీ, మెంతులు చేర్చవచ్చు రుచి చూసే.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1/3 ఫోర్క్;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• పిండి - 600-700 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 5-6 టేబుల్ స్పూన్. l.
• వెన్న - 65-85 గ్రా;
• చక్కెర, ఉప్పు - 1 స్పూన్;
• సోడా - ½ స్పూన్.

తయారీ

1. క్యాబేజీ మరియు ఉల్లిపాయలు నూనె మరియు నీటి 25-30 గ్రా అదనంగా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మృదువైన వరకు చల్లారు కు. కూరగాయలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉడికించిన గుడ్లు మరియు ఉప్పుకు జోడించండి.
2. ఒక ప్లేట్ లో, పుల్లని క్రీమ్, ద్రవ నూనె, చక్కెర, సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి.
3. నెమ్మదిగా పిండిని జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. ఫారం కేకులు.
5. ప్రతి వైపు 5-6 నిమిషాలు క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో ముక్కలుగా వేయండి.

సౌర్క్క్రాట్ మరియు గుడ్డుతో పైస్

సౌర్క్క్రాట్ మరియు గుడ్డు వేయించిన తో పైస్ ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండి, మరియు ప్రధాన కోర్సు రెండు అవుతుంది. డౌ సోర్ క్రీం లేదా కేఫీర్లో ఉత్తమంగా చేయబడుతుంది. క్యాబేజీ మీరు గిన్నెలో వేయడానికి ముందు, పిండి వేయాలి, అందుచే అది రసం మరియు అధిక ద్రవత్వాన్ని ఇవ్వదు. ఇది చాలా తాజాది కాకపోతే, అది ముందుగా నీటితో నీటితో శుభ్రం చేయాలి.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1/4 ఫోర్క్;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• పిండి 750-800 గ్రా.

తయారీ

1. కేఫీర్ మీద ఈస్ట్ లేకుండా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
2. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయ వేసి.
3. Kvasshenuyu క్యాబేజీ స్క్వీజ్, కూరగాయలు చాలు, 12-15 నిమిషాలు పాస్.
4. పిండి, ఫ్యాషన్ కేకులు బయటకు రోల్. వెన్న చాలా వేసి.

క్యాబేజీ మరియు గుడ్డుతో పఫ్ పాస్ట్రీ

లేయర్డ్ పేస్ట్రీ తో క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో పైస్ కోసం రెసిపీ సరళమైన ఒకటి. పిండి స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు, మరియు అది రొట్టెలుకాల్చు అరగంట కంటే తక్కువ పడుతుంది. కూరగాయల భాగం లో టమోటా పేస్ట్ కలుపుతోంది, మీరు ఆసక్తికరంగా డిష్ విస్తరించాలని చేయవచ్చు. రెడీమేడ్ ఆహారం పైన నువ్వుల విత్తనాలు చల్లిన చేయవచ్చు, మరియు క్యాబేజీ తో కొత్తిమీర యొక్క విత్తనాలు బాగా కలుపుతారు.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - ½ క్యాబేజీ;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• పిండి ఫ్లాకీ - 1 పొర;
• నూనె మరియు ఆకుకూరలు - రుచి;
• కొత్తిమీర విత్తనాలు - 15 గ్రా.

తయారీ

1. క్యాబేజీని కట్ చేసి మృదువైన వరకు ఉడికించాలి మరియు కొత్తిమీర మరియు గ్రీన్స్ జోడించడం.
2. అది కూల్చివేసి. కత్తిరించి హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు జోడించండి.
3. జాగ్రత్తగా పిండిని రోల్ చేయండి. ఫారం కేకులు.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు మాత్రమే క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు ఈ రుచికరమైన ముక్కలుగా రొట్టెలుకాల్చు.

Pekinese క్యాబేజీ మరియు గుడ్డు తో ముక్కలుగా

క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లు తో పైస్ సాంప్రదాయ వైట్ క్యాబేజీ మాత్రమే వండుతారు చేయవచ్చు, చాలా ఆసక్తికరమైన ఎంపిక క్యాబేజీ పెకింగ్ ఉంటుంది. ఫిల్లింగ్ కోసం అది బియ్యం మరియు గుడ్లు నుండి విడిగా కూరగాయలు ఉడికించాలి కి మద్దతిస్తుంది: ఆలివ్ నూనె లో ఉల్లిపాయలు మొదటి వేసి, అప్పుడు క్యారట్లు జోడించడానికి, ఆపై క్యాబేజీ. నింపి మీడియం వేడి మీద మృదువైన వరకు ఉడికిస్తారు.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ పెకింగ్ - 1 తల;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• క్యారట్లు - 1-2 ముక్కలు;
• ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఈస్ట్ కోసం డౌ - 1 పొర.

తయారీ

1. ఈస్ట్ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
2. ఒక కూరగాయల నింపడం సిద్ధం.
3. గుడ్లు కాచు, కూరగాయలు జోడించండి.
4. చుట్టిన డౌ మీద నింపి పోయాలి. అంచులను రక్షించండి.
5. ప్రతి వైపు 5-6 నిమిషాలు పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు గుడ్డు వేసి తో Pirozhki.

కాలీఫ్లవర్ మరియు గుడ్లు తో ముక్కలుగా

పెరుగు మీద క్యాబేజీ మరియు గుడ్డు తో జ్యుసి పైస్ కాంతి కేఫీర్ డౌ కారణంగా చాలా సున్నితమైన, మరియు తక్కువ కొవ్వు ఆహారం క్యాబేజీ ఎందుకంటే. కాలీఫ్లవర్ను స్తంభింపచేయవచ్చు, అప్పుడు మీరు దానిని కడగడం మరియు ఇన్ఫ్లోరేస్సెన్సేస్లోకి విభజించడం లేదు. Kefir న ఇప్పటికే మిశ్రమ పిండి లో, మీరు కూరగాయల నూనె యొక్క స్పూన్లు ఒక జంట జోడించవచ్చు - ఇది మృదువైన మరియు మరింత సాగే అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ రంగు - 350 గ్రా;
• గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
• ఈస్ట్ లేకుండా పిండి - 580 గ్రా;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.

తయారీ

1. 5-8 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో క్యాబేజీని బాయిల్ చేయండి.
2. కూరగాయల నూనె లో కాలీఫ్లవర్ ఫ్రై ముక్కలు.
3. గుడ్లు జోడించండి.
4. కెఫిర్లో ఈస్ట్ లేకుండా పిండిని మార్చడానికి.
5. ఒకేరకమైన కేకుల్లో పిండిని విభజించండి. ఫారం కేకులు.
6. 35-40 నిమిషాలు కాలీఫ్లవర్ మరియు గుడ్డు తో రొట్టెలుకాల్చు కేకులు.

క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్డు తో ముక్కలుగా

పుట్టగొడుగులను కలిపిన తాజా క్యాబేజీ మరియు గుడ్డుతో పైస్ దాదాపు ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ ముక్కలుగా మారాయి. వారు త్వరగా మరియు స్టోర్ లో ఘనీభవించిన పఫ్ పేస్ట్రీ కొనుగోలు చేయడం ద్వారా, మరియు ఒక నింపి వంటి క్యాబేజీ మరియు marinated పుట్టగొడుగులను పిక్లింగ్ ద్వారా చేయవచ్చు. ఫారెస్ట్ boletus 10 నిమిషాలు నీరు మరియు కాచు లో ముందు ముంచిన ఉండాలి.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 250 గ్రా;
• గుడ్డు - 5 PC లు.
• పుట్టగొడుగులు - 160 గ్రా;
• ఈస్ట్ డౌ - 650 గ్రా.

తయారీ

1. ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ తో ఈస్ట్ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
2. పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలుగా చేసి వేయించి వేయాలి.
3. తరిగిన క్యాబేజీ జోడించండి. ఫ్రై, గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు.
4. శీతలీకరణ తర్వాత, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్లు జోడించండి. నింపడం సిద్ధంగా ఉంది.
5. డౌ నుండి అదే కేకులు ఏర్పాటు, పైస్ తయారు
6. క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు, మరియు పుట్టగొడుగులను ఏర్పాటుచేసిన పైస్, బేకింగ్ ట్రే, పచ్చసొనతో గ్రీజు, 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.

క్యాబేజీ, గుడ్డు మరియు బియ్యం తో ముక్కలుగా

క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో pirozhki తయారీ కోసం రెసిపీ తరచుగా బియ్యం తో అనుబంధంగా ఉంది. ఇటువంటి బేకింగ్ మరింత సంతృప్తికరంగా మారుతుంది, మరియు భాగాలు దాదాపు ఖచ్చితంగా కలిపి ఉంటాయి. రైస్ రౌండ్-ధాన్యం తీసుకోవటానికి ఉత్తమం, ఇది ఉడికించిన మరియు ఇతర భాగాలతో కొద్దిగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది మరియు ఉదాహరణకు, బాష్మాటి వంటి పొడి కాదు. రూపంలో వారు చదరపు ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - ½ ఫోర్క్;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• బియ్యం - 140-160 గ్రా;
• డౌ ఫ్లాకీ - 1 పొర.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయ మరియు క్యాబేజీ తరిగిన మరియు నూనెలో వేయించిన. అది కూల్చివేసి.
2. చల్లబడ్డ క్యాబేజీకి ముందే ఉడికించిన గుడ్లు (ముక్కలుగా చేసి) మరియు బియ్యం జోడించండి.
3. డౌ రోల్, పైస్ తయారు.
4. 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

క్యాబేజీ మరియు గుడ్డుతో సోమరితనం పైస్

క్యాబేజీ మరియు గుడ్లు తో పైస్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం అల్పాహారం కోసం ఒక డిష్ వంటి ఆదర్శ ఉంది. వాటిని కోసం, మీరు ఏదైనా తయారు మరియు దాన్ని వెళ్లండి అవసరం లేదు - నింపి వెంటనే డౌ కలిసి కలిపి. చలికాలపు క్యాబేజీ ఉప్పు నీటిలో 2-3 నిమిషాలు మృదువుగా ఉడికించాలి. పిండికి వైభవంగా, మీరు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
• గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
• పిండి - 2 కప్పులు;
• కెఫిర్ - 230-250 ml;
• ఆకుకూరలు, నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.

తయారీ

1. క్యాబేజీ కట్, ఉప్పు, ఉడికించిన గుడ్లు (3 ముక్కలు) తో కలపాలి.
2. ఒక గిన్నెలో, గుడ్డు, కేఫీర్, విప్ కలిపి క్రమంగా పిండి మరియు మిక్స్ జోడించండి.
3. అప్పుడు పిండి నేరుగా నింపి జోడించండి. శాంతముగా కదిలించు.
4. ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు వేసి లో ఫలితంగా మాస్ విస్తరించండి.