అతిథులు ఆశ్చర్యం ఎలా తెలియదా? "లవర్స్ 'పియర్స్" అని పిలవబడే అసలు మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్ని సిద్ధం చేయండి.
భోజనానికి రెసిపీ "బేర్స్ లవర్స్"
పదార్థాలు:
- పండిన బేరి - 2 PC లు.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
- దాల్చిన చెక్క - 1 స్టిక్;
- లవంగాలు - 2 PC లు.
- నీరు - 200 ml;
- సెమీవైడ్ ఎర్ర వైన్ - 300 ml;
- వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
ఇప్పుడు మేము డెజర్ట్ "లవర్స్ 'బేర్స్" ఎలా తయారు చేయాలో చెప్పండి. కాబట్టి, మొదట, పండు పూర్తిగా రుచి, ఒక టవల్ తో ఎండబెట్టి, ఒలిచిన, కానీ మేము ఎల్లప్పుడూ తోక వదిలి. అప్పుడు మేము నీటిని పిండిలో ఉంచి, చక్కెర పోయాలి, మిక్స్ చేసి, నిప్పు పెట్టు. మరిగే తర్వాత, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు వైన్లో పోయాలి. ఫలితంగా సిరప్ లో, జాగ్రత్తగా ఒలిచిన బేరిని ఉంచి 15-20 నిముషాలపాటు బలహీనమైన అగ్నిలో ఉడికించాలి.తరువాత వేడిగా ఉండే డిష్ మీద శాంతముగా, మరియు సిరప్ 30 నిముషాల పాటు ఉడకబెట్టబడుతుంది. పనిచేస్తున్న ముందు, బేరి పక్కన కొన్ని ఐస్ క్రీం బంతులను మరియు తీపి సిరప్తో ఉన్న భోజనానికి నింపండి.
భోజనానికి "WALNUT తో బేరి లవర్స్"
పదార్థాలు:
- పండిన పెద్ద బేరి - 2 PC లు.
- అక్రోట్లను - 30 గ్రా;
- క్రీమ్ - 100 లీటర్లు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- చీకటి చాక్లెట్ - రుచి చూసే.
తయారీ
బేరి కడిగిన, రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి, విత్తనాలను శుభ్రపరుచు, తరువాత పొడవాటి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మేము వాటిని కుండీలపై లేదా చిన్న క్రెమంకిలో ఉంచాము. క్రీమ్ పూర్తిగా చక్కెర తో whisked మరియు బేరి యొక్క ముక్కలు పైన మాస్ ఉంచండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అక్రోట్లను తో డెజర్ట్ చల్లుకోవటానికి మరియు తడకగల చాక్లెట్ తో ప్రతిదీ అలంకరిస్తారు.
తేనెతో "లవ్ బేర్స్" రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బేరి - 2 PC లు.
- తెలుపు పొడి వైన్ - 350 ml;
- తేనె - 30 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- కొత్తిమీర - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
మేము ఒక ప్లేట్ మరియు మిక్స్ తేనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తీసుకుని, ఆపై క్రమంగా తెలుపు పొడి వైన్ పోయాలి. ఒక బలహీనమైన అగ్ని మీద గిన్నె ఉంచండి మరియు ఒక వేసి, అప్పుడప్పుడు, గందరగోళాన్ని తీసుకురావాలి. ఈ సమయం, బేరి ముక్కలు ఒక ఏకపక్ష రూపంలో ముక్కలుగా కట్ మరియు ప్రక్కన సెట్. ఒకసారి సిరప్ boils, అది పండు చాలు మరియు సుమారు 5 నిమిషాలు మరిగే తర్వాత ఉడికించాలి. దీని తరువాత, శబ్దంతో బేరిని బయటకు తీసుకుని, 1/3 భాగంలో వాల్యూమ్ తగ్గుతుంది వరకు సిరప్ ను వేయించాలి. అప్పుడు శాంతముగా ఒక జల్లెడ ద్వారా మరియు వడ్డించడానికి ముందు డిష్ నీటిలో వేయండి.
డెజర్ట్ "లవర్స్ 'పియర్స్" ఎరుపు వైన్ లో
పదార్థాలు:
- పండిన బేరి - 2 PC లు.
- ఎరుపు పొడి వైన్ - 2 అంశాలు;
- లవంగాలు;
- చక్కెర - రుచి చూసే;
- నల్ల మిరియాలు - 5 PC లు.
- తేనె - 0,5 అంశాలు;
- అందిస్తున్నందుకు వనిల్లా ఐస్ క్రీం.
తయారీ
బేరి కడుగుతారు, ఒక టవల్ తో తుడిచి, సగం కట్. అప్పుడు మేము వాటిని పై తొక్క నుండి శుభ్రం చేస్తాము, జాగ్రత్తగా విత్తనాలను తొలగించండి. ఒక చిన్న saucepan లో, చక్కెర ఒక గాజు తో ఎరుపు పొడి వైన్ కలపాలి, ఒక చిటికెడు పెప్పర్ కార్న్, కొన్ని మొత్తం లవంగాలు మరియు తేనె సగం ఒక కప్పు జోడించండి. ఒక వెచ్చని మిశ్రమం లో బేరి ఉంచండి మరియు 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వెనిలా ఐస్ క్రీమ్ యొక్క స్కూప్తో వెచ్చని డెజర్ట్ పనిచేసింది.
చాక్లెట్ లో డెజర్ట్ "లవర్స్ 'బేర్స్"
పదార్థాలు:
- నీరు - 1 అంశం;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చాక్లెట్ పాలు - 50 గ్రా;
- పియర్ - 2 ముక్కలు;
- ఒక వేరుశెనగ - ఒక చూపడంతో.
తయారీ
కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన బేరిని కొమ్మలుగా కొట్టుకోవడం, కొమ్మ వేయడం. మేము ఒక saucepan వాటిని చాలు మరియు చక్కెర మరియు వనిల్లా కలిపి నీరు పోయాలి. 10-20 నిమిషాలు నెమ్మదిగా నిప్పు మీద మూత మూసివేసి, ఆవేశమును మూసివేయుము, సాధారణంగా కాలము యొక్క పక్వత మరియు పరిపక్వత మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అప్పుడు శాంతముగా పండ్లు, చల్లని మరియు పొడి పడుతుంది. పియర్ సిరప్ అగ్ని నుండి తొలగించబడదు, మరియు అది రెండుసార్లు డబుల్స్ వరకు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, అది చాక్లెట్ జోడించండి మరియు పూర్తి చాక్లెట్ సాస్ తో బేరి పోయాలి, ఆపై తరిగిన కాయలు తో చల్లుకోవటానికి. వడకట్టుటతో వండుతారు మరియు ఏదైనా వేడి పానీయం కోసం ఒక తేలికపాటి డెజర్ట్ గా పనిచేస్తారు .