కియెల్ ప్రపంచమంతా త్రాగి ఉంది. బెర్రీలు, పండ్లు మరియు పిండి పదార్ధాలు ఈ పానీయం గొప్ప రుచి కలిగివుంటాయి, విటమిన్లు అధికంగా ఉంటాయి మరియు ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, చెర్రీ ముద్దుకి యాంటిసెప్టిక్ ఆస్తి ఉంది, ఆపిల్ జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, మరియు బ్లూబెర్రీ మీ కళ్ళు మరింత ఆసక్తిగా చేస్తుంది.
ఫ్రూట్ జెల్లీ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు - 5 PC లు.
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- బేరి - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- నీరు - 2 అంశాలు;
- బంగాళాదుంప పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఇప్పుడు పండు జెల్లీ చేయడానికి ఎలా మీరు చెప్పండి. పండ్లు, శుభ్రం, కొట్టుకుపోయిన, ఎముకలు తొలగించి, ముక్కలుగా కట్ మరియు పళ్లరసం యొక్క 2 కప్స్ గురించి పొందడానికి ఒక బ్లెండర్ తో చూర్ణం. అప్పుడు మేము పండు హిప్ పురీని ఒక saucepan లోకి మార్చాలి, నీటితో నింపండి మరియు సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, చక్కెర పోయాలి మరియు నీరు ఒక చిన్న మొత్తం లో కరిగించబడుతుంది పిండి పోయాలి. కదిలించు మరియు మిశ్రమాన్ని ఒక వేసికి వేడి చేయండి. అప్పుడు cups లోకి పోయాలి మరియు పట్టిక పూర్తి జెల్లీ సర్వ్.
ఆపిల్ల నుండి ఫ్రూట్ జెల్లీ
పదార్థాలు:
- తీపి ఆపిల్ల - 500 గ్రా;
- చక్కెర - రుచి;
- పిండి - 10 గ్రా;
- నీరు - 650 ml;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
మేము పండు జెల్లీ ఉడికించాలి ఎలా రెండవ మార్గం అందించే. నా ఆపిల్, చిన్న ముక్కలుగా కట్, కోర్ మరియు విత్తనాలు తొలగించడం. ఆ తరువాత, ఒక లోతైన పాన్ లో పండు చాలు మరియు నీటితో నింపండి. తక్కువ మంట మీద కుక్, ఒక వేసి తీసుకురాదు. ఆపిల్లు మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని తీసివేసి చక్కటి జల్లెడ ద్వారా రుద్దుతాము.
ఫలితంగా గుజ్జు బంగాళాదుంపలు compote కలిపి, అది లోకి చక్కెర పోయాలి మరియు మళ్ళీ పొయ్యి మీద అది చాలు. ఈలోగా, మేము చిన్న మొత్తంలో సిరప్లో బంగాళాదుంప పిండిని పండించి, పూర్తిగా కరిగించడానికి బాగా కలపాలి. పానీయం కాచుట మొదలుపెట్టినప్పుడు, అది పక్కటెముక పోయాలి మరియు మరొక 10 నిముషాల కొరకు జెల్లీ వేయించటానికి కొనసాగుతుంది.మేము నిరంతరం గడ్డలూ ఏర్పడకుండా నివారించడానికి ఒక స్పూన్ను మిశ్రమంతో కలుపుతాము. శీతల పానీయాలను గ్లాసుల్లో అందిస్తారు, తాజా పుదీనా ఆకులతో, కావాలనుకుంటే, అలంకరించబడినది.
బేరి నుండి ఫ్రూట్ జెల్లీ
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నీరు - 4 అంశాలు;
- చక్కెర - రుచి;
- బంగాళాదుంప పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- దాల్చిన పొడి - రుచి చూసే;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - చిటికెడు.
తయారీ
ఇప్పుడు పండు జెల్లీ ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి. బేరి కడుగుతారు, ఒలిచిన, సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క పరిష్కారంతో చల్లబడుతుంది. నీటితో చర్మం పీల్, కాచు, చక్కెర పోయాలి మరియు ముక్కలుగా చేసి, బేరి ఉంచండి. త్రాగడానికి ఒక మరుగుకి తీసుకురండి. సిరప్ పిండితో మందంగా ఉంటుంది, చల్లటి నీటితో కరిగించబడుతుంది, ఒక మరుగుదొడ్డిని, అగ్ని నుండి తొలగించి, అద్దాలుగా కురిపించింది, చక్కెరతో చల్లబడుతుంది.