చికెన్ సలాడ్ అసలు వంటకం, ఇది మీరు ఖచ్చితంగా ఒక ఉత్సవ లేదా సాధారణం మెనులో చేర్చడానికి ఉపయోగించవచ్చు. ఆహ్లాదకరమైన మరియు సమతుల్య సమతుల్య రుచి ఆహార, మరియు దాని అద్భుతమైన ప్రదర్శన, మరియు అద్భుతమైన పోషక లక్షణాలు.
ఒక చికెన్ నుండి ఒక జెల్లీ సిద్ధం ఎలా?
జెల్లీ చికెన్ కోసం రెసిపీ సులభం, ప్రత్యేక వంట నైపుణ్యాలు లేదా ఖరీదైన ఉత్పత్తులు అవసరం లేదు. ప్రధాన విషయం అవుట్పుట్ వద్ద ఆశించిన ఫలితం ఇస్తుంది ఇది సాధారణ నియమాలు, పాటించాలని ఉంది:
- చికెన్ మృతదేహాన్ని లేదా వాటి భాగాలు, శుభ్రం చేయు, క్లుప్తంగా నాని పోవు.
- వంట చేసేటప్పుడు నురుగు మరియు కొవ్వును తొలగించండి.
- అగ్ని బుడగలు అనుమతించక, చాలా తక్కువ ఉంచింది.
- తరచుగా, జెల్లీడ్ కోడిని జెలటిన్తో తయారు చేస్తారు, ఇది సూచనల ప్రకారం ద్రవ ఆధారంలోకి ప్రవేశపెడతాడు.
- కావలసినంత, మూలికలు, కూరగాయలు, ఉడికించిన గుడ్లు, నిమ్మకాయ, అలాగే బఠానీలు, మొక్కజొన్న, పుట్టగొడుగులను అలంకరిస్తారు కావాలనుకుంటే మాంసం మాంసం, ఒక కంటైనర్ లో వేశాడు ఉంది.
- ఉడకబెట్టిన మిశ్రమాన్ని నింపి, చల్లబరచాలి.
జెలాటిన్ తో చికెన్ సలాడ్ - రెసిపీ
స్నాక్స్ క్లాసిక్ వైవిధ్యం - జెలటిన్ తో ఒక చికెన్ నుండి ఒక జెల్లీ ప్రధాన ఆహారంగా ఇంట్లో చికెన్ చంపడానికి తీసుకోవాలని ఉంటే, చికెన్ ఛాతీ లేదా మరింత పోషకమైన మరియు రిచ్ నుండి ఉడకబెట్టడం, చాలా ఆహార ఉండవచ్చు. బే వెర్షన్లు మరియు మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - ఏ వెర్షన్ లో, ఉల్లిపాయలు, మూలాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. 10-12 సేర్విన్గ్స్ 6 గంటల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ -1,5-2 కేజీ;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- జెలాటిన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మసాలాలు, డెకర్ అంశాలు.
తయారీ
- పక్షి సిద్ధమైనది, 10 సెంటీమీటర్ల కవర్ మరియు 2.5 గంటలు ఉడికించేందుకు నీటితో కురిపించింది.
- సోక్, జెల్టిన్ను కరిగించి, వడకట్టిన రసంలో చొప్పించండి.
- పక్షి మాంసం రకాలు నిండి, రూపాలు ప్రకారం ఏర్పాటు మరియు స్తంభింప అనుమతి.
జెలటిన్ లేకుండా చికెన్ - రెసిపీ
సమయం మరియు కోరిక ఉంటే, మీరు జెలటిన్ లేకుండా చికెన్ నుండి జెల్లీలు సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, కోడి మాంసం పంది లేదా గొడ్డు మాంసం కాళ్ళతో కలుపుతారు, గొడ్డు మాంసకృత్తులు లేదా చికెన్ కాళ్లు మరియు తలల భాగానికి సప్లిమెంట్ ఉంటుంది. రెండవ సందర్భంలో, డిష్ తక్కువగా ఉంటుంది. అటువంటి జెల్లీ చేయడాన్ని మరియు స్తంభింపచేయడానికి వేచి ఉండటానికి 16 నుంచి 20 గంటల సమయం పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 1,5 kg;
- పంది లేదా గొడ్డు మాంసం కాళ్ళు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- జెలాటిన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, డెకర్ అంశాలు.
తయారీ
- మాంసం పదార్థాలు సిద్ధం, నీరు పోయాలి మరియు 6 గంటలు ఉడికించాలి.
- ప్రక్రియ ముగిసే 2 గంటల ముందు ఒలిచిన క్యారట్లు, గడ్డలు, అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు త్రో, ఆహారాన్ని ఉప్పుకు చేర్చండి.
- మాంసం ఒక కంటైనర్ లో వేశాడు, ఇష్టానికి వద్ద అలంకరణ, ఒక కాచి వడపోసిన సారము లో కురిపించింది.
- జెలటిన్ లేకుండా గడ్డకట్టిన తర్వాత, అది స్తంభింపజేస్తుంది, వారు దానిని పట్టికగా సేవిస్తారు.
వాల్నట్లతో చికెన్ సలాడ్
తరువాత, మీరు ఒక జెల్లీడ్ కోడి నాన్ ట్రివియాల్ మరియు యదార్ధని ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుంటారు. ఇది చేయుటకు, అల్పాహారం పొరల రూపంలో తయారు చేయబడుతుంది, వాటిలో ఒకటి మాంసం, మరియు ఇతరది - తరిగిన అక్రోట్లను మరియు క్రీమ్ తో రసం యొక్క మిశ్రమం. ఈ వంటకం రుచికరమైన మరియు అద్భుతమైనదిగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి మీరు డిష్ నుండి ఒక డిష్కు తిరగండి. 10 సేర్విన్గ్స్ 4-6 గంటల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 1,5 kg;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- జెలాటిన్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- అక్రోట్లను - ½ కప్;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- మయోన్నైస్ - 40 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- 2 గంటలు నీటి కోడిలో ఉడికించాలి.
- మాంసం ఎముకలు నుండి వేరు, కట్, ఉడకబెట్టిన పులుసు కరిగిన జెలటిన్ కలిపి ఉంది.
- క్రీమ్ మయోన్నైస్, గింజలు, మిక్స్ కలిపి ఉంది.
- జెలటిన్ తో కాచి వడపోత రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది.
- ఒక పిండి మాంసం లోకి పోయాలి, ఒక క్రీము మిశ్రమం లోకి ఇతర, కదిలించు.
- అచ్చులను లేదా ఒక సాధారణ కంటైనర్ లో ప్రత్యామ్నాయంగా creamy మరియు meaty ఆధారంగా పోయాలి, ప్రతి సమయం స్తంభింప పొరలు ఇవ్వడం.
కూరగాయలతో చికెన్ సలాడ్
కోడి నుండి జెల్లీల తయారీకి కింది రెసిపీ తరచుగా సెలవులు సందర్భంగా తెలుసుకునేందుకు ఉపయోగిస్తారు. 4-5 గంటలు అందుకున్న డిష్ గంభీరమైన మెనులో చేర్చడానికి మంచిది కాదు. దీని అద్భుతమైన ప్రదర్శన, తక్కువ కాలరీలు, మరియు విలువైన రుచి లక్షణాలు ఈ పూర్తిగా దోహదం. నిర్దిష్ట భాగాలు 8 భాగాల కోసం సరిపోతాయి.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 800 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 150 గ్రా;
- టమోటాలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు - 200 గ్రా;
- marinated champigons - 150 గ్రా;
- బఠానీ లేదా మొక్కజొన్న - 150 గ్రా;
- జెలాటిన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- సుగంధ ద్రవ్యాలతో 2 గంటలు కోడి ఉడికించాలి, ఎముకలు వేరు.
- ఉడకబెట్టిన జిలాటిన్తో కలిపిన ఉడకబెట్టిన పులుసు.
- స్లైస్ పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు.
- చికెన్ యొక్క ఫిల్లెట్ నింపండి, పొరలలో మాంసం మరియు కూరగాయలు వేయండి, ప్రతి రసంలో ఉడకబెట్టి, అది స్తంభింపచేయడం.
చికెన్ చికెన్ రొమ్ములో భాగం
పట్టికలో సమర్థవంతంగా మరియు ఫన్నీ కనిపిస్తోంది, ఒక జెల్లీడ్, ఒక భాగం నుండి కోడి నుండి వండుతారు. మీరు సిలికాన్ లేదా సామాన్య రూపాలను బుట్టకేక్లు, చిన్న గిన్నెలు లేదా క్రెమంకి కోసం తయారు చేయవచ్చు, దీనిలో ఆహారాన్ని తయారుచేస్తారు మరియు ఆహారాన్ని కదిలిస్తుంది. పనిచేస్తున్న ముందు, కంటైనర్ వేడి నీటిలో 3-5 సెకన్ల వరకు తగ్గించబడుతుంది మరియు ఒక డిష్కు మారిపోతుంది. నిర్దిష్ట ఉత్పత్తుల నుండి 8 వ్యక్తుల కోసం రిఫ్రెష్మెంట్ జారీ చెయ్యడం సాధ్యమవుతుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 150 గ్రా;
- జెలాటిన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మసాలాలు, డెకర్ అంశాలు.
తయారీ
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలాలను 2 గంటలు ఉడికించాలి.
- గుజ్జు నేల, మరియు ఉడకబెట్టిన జిలాటిన్తో ఉడకబెట్టడం మరియు కలిపిన రసం
- రూపంలో కొద్దిగా రసం, అది స్తంభింప లెట్, మాంసం మరియు ఆకృతి అంశాలు లే, కాచి వడపోసిన సారము పోయాలి.
- చల్లని లో బస 2-3 గంటల తరువాత, అచ్చులలో జెల్లీడ్ చికెన్ పటిష్టం చేస్తుంది మరియు తిండికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
సీసాలో చికెన్
జెల్లీ నేపథ్యంపై మరొక వైవిధ్యం చికెన్ రోల్ . ఇది ఒక కట్ టాప్ తో ఒక సంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ సీసా లో ఈ ఉడికించాలి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది కంటెంట్ యొక్క పూర్తి గట్టిపడే తర్వాత ఒక స్టేషనరీ కత్తితో చక్కగా కట్ ఉంది, ఒక అల్పాహారం సంగ్రహిస్తారు, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు పట్టిక పనిచేశారు. ఎనిమిది మందికి భోజనం 12 గంటల్లో వండుతారు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 1 కిలోల;
- నట్స్ అండ్ ప్రూనేస్ - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
- జెలటిన్ - 40 గ్రా;
- ఉప్పు, చేర్పులు.
తయారీ
- చికెన్ ఒక వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్లో ఉంచుతారు, ఇది ఒక మూతతో కప్పబడి, 40-50 నిమిషాలు నిశ్శబ్దంగా నిలబడటానికి అనుమతిస్తారు.
- సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పల్ప్ జిలాటిన్, గింజలు మరియు ప్రూనే కరిగి, పాన్ నుండి రసాలను కలిపి నేల ఉంది.
- ఒక సీసా లోకి మాస్ బదిలీ మరియు అది స్తంభింప తెలియజేయండి.
మల్టీవర్క్లోని చికెన్ నుండి జెల్లీ
చికెన్ యొక్క ఒక రుచికరమైన నింపి ఒక మల్టీవరో పరికరంతో సులభం మరియు సులభం. పరికరం స్థిరంగా ఉష్ణోగ్రత పాలన ధన్యవాదాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు అలంకరణ ఉన్నప్పుడు కూరగాయలు అనుబంధంగా ఇది సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన అల్పాహారం డిష్, యొక్క రుచి లక్షణాలు మరియు ప్రదర్శన రెండు మెరుగుపరుస్తుంది ఇది పూర్తిగా పారదర్శకంగా మరియు రిచ్ అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- జెలాటైన్ - 20 g;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- మూలాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో చికెన్ నీరుతో పోస్తారు మరియు 1.5 గంటలు "సూప్" మోడ్లో ఉడకబెట్టబడతాయి.
- పూర్తి మాంసం అచ్చులలో వ్యాప్తి, జెలాటిన్ కలిపి ఉడకబెట్టిన పులుసు తో కురిపించింది.
- చల్లని లో 4-6 గంటల తర్వాత, జెల్లీ చికెన్ విశ్లేషించవచ్చు.