ఓమ్లెట్ , ఓవెన్లో వండుతారు, ప్రతి హోస్టెస్ ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. ఎందుకు? అవును, ఎందుకంటే, ముందుగా, ఇది సాధ్యమైన అన్ని రూపాల్లోనూ మరియు వ్యత్యాసాల ద్వారానూ తయారు చేయబడుతుంది, ఇది మీ రోజువారీ పట్టికను సంపూర్ణంగా మారుస్తుంది. రెండవది, అల్పాహారం లేదా అల్పాహారం కోసం ఉడికించాలి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది చాలా సమయం మరియు కృషి అవసరం లేదు, ఇది ఒక చౌకగా తగినంత, సరసమైన మరియు ఫాస్ట్ డిష్ ఉంది.
అదనంగా, అటువంటి డిష్ ప్రతిరోజూ మొత్తం రోజుకు చురుకుదనం యొక్క అవసరమైన ఛార్జ్ని ఇస్తుంది మరియు నిరాశకు దీర్ఘకాల భావనను సృష్టిస్తుంది. ఈ omelette చాలా లష్ మరియు అవాస్తవిక ఉంది, మరియు ముఖ్యంగా, దాని ఆకారం కోల్పోతారు లేదు మరియు కూడా ఒక చల్లని రాష్ట్రంలో, స్థిరపడదు.
పొయ్యి లో ఒక విలాసవంతమైన ఆమ్లెట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- వెన్న - 20 g;
- పాలు - 200 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఇప్పుడు పొయ్యిలో ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థం చేయడానికి ఎలా మీరు చెప్పండి. డిష్ సిద్ధం ముందు, గుడ్లు బాగా కడిగిన మరియు ఒక రుమాలు తో పొడి తుడవడం ఉంటాయి. దీని తరువాత, మేము ఒక సమయంలో వాటిని ఒక్కసారి విచ్ఛిన్నం చేస్తాము మరియు ఒక గిన్నెలోకి కంటెంట్లను పోయాలి. ఒక ఫోర్క్ తో తేలికగా బీట్, అప్పుడు తాజా పాలు లో పోయాలి. సోలిమ్, మిశ్రమాన్ని మిశ్రమానికి రుచి మరియు మృదువైన వరకు మిక్సర్తో బాగా కలుపుకోవాలి.
మీరు ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో, లేదా చిన్న అచ్చులలో తయారు చేసుకోవచ్చు - భాగం. సో, ఎంపిక బేకింగ్ డిష్, వెన్న తో జాగ్రత్తగా గ్రీజు, గుడ్డు మిశ్రమం పోయాలి మరియు సుమారు 30 నిమిషాలు, 180 డిగ్రీల preheated, వేడి పొయ్యి కు పంపించండి.
సాసేజ్ తో పొయ్యిలో ఆమ్లెట్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- మసాలా దినుసులు (ఒరేగానో, కొత్తిమీర, రోజ్మేరీ, ఉప్పు) - రుచి చూసే;
- ముడి సాసేజ్ - 200 గ్రా;
- తాజా పార్స్లీ - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
చికెన్ గుడ్లు ఒక గిన్నె లోకి విరిగిన, మేము రుచి మరియు మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లబడుతుంది ఏ కొవ్వు కంటెంట్, podsalivaem యొక్క సోర్ క్రీం జోడించండి. ఉదాహరణకు, మీ ఎంపిక రోజ్మేరీ, ఒరెగానో లేదా కొత్తిమీర కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.
ఇప్పుడు ఒక whisk తో, whisk గుడ్డు మాస్ పూర్తిగా. సుమారు 10 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో రా సాసేజ్ వేసి, ఆపై రింగులు లేదా ఘనాలపై కట్ చేయాలి. మేము గిన్నెతో గిన్నెలో సాసేజ్ వేసి, కదిలించుము.
మేము చిన్న వేడి-నిరోధక అచ్చులను సిద్ధం చేసి, తయారుచేసిన మాస్ను రెండు భాగాలుగా విభజించి వాటిని సగం లో నింపండి. ఫ్రెష్ పార్స్లీ కొట్టుకుపోయిన మరియు ప్రతి అచ్చు పైన కొంచెం వేయబడుతుంది. మేము 25 డిగ్రీల 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి. సిద్ధం ఓవమ్ జాగ్రత్తగా ఓవెన్ నుండి తొలగించబడింది మరియు వెంటనే పట్టిక పనిచేశారు. శీతల ఆమ్లెట్ ఇకపై బాగా అర్థం చేసుకోలేదు, మరియు తాజాగా తయారుగా సున్నితమైనది.
ఓవెన్లో బ్రోకలీతో గుడ్లగూబ
పదార్థాలు:
- పాలు - 40 ml;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- బ్రోకలీ - 200 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం.
తయారీ
ఓవెన్లో ఒక ఆమ్లెట్ చేయడానికి, వెల్లుల్లి తొక్కీ, సగం లో కత్తిరించి బేకింగ్ డిష్ తో రుద్దు. ఉడికించిన నీటిలో సగం వండిన వరకు బ్రోకలీ ఉడకబెట్టబడుతుంది, ప్రతి పుష్పగుచ్ఛమును అనేక ముక్కలుగా విభజించి, అచ్చులోనికి వ్యాప్తి చేస్తాము. ఉడుతలు యోల్క్స్ నుండి వేరు చేయబడతాయి మరియు ఒక చిటికెడు నురుగుతో, ఉప్పును ఒక చిటికెడుతో కలుపుతారు.
ఇప్పుడు తరిగిన గ్రీన్స్ జోడించండి, ఫలితంగా బ్రోకలీ ద్రవ్యరాశి పోయాలి మరియు చీజ్ చిప్స్ తో చల్లుకోవటానికి. రూపం రేకుతో మూసివేయబడుతుంది మరియు మేము 30 నిమిషాలు ఉష్ణోగ్రత 170 డిగ్రీల సెట్, ఓవెన్ కు జున్ను తో గుడ్డుతో చేసె పదార్థము పంపండి. వంటలలో కాల్చిన మరియు ఒక అందమైన క్రస్ట్ తో కప్పబడి ఉన్నప్పుడు, శాంతముగా అది తొలగించండి, ముక్కలుగా కట్, మూలికలు తో చల్లబడుతుంది మరియు ఒక తాజా టమోటా తో వేడి ఒక పట్టిక పనిచేశారు.