గులాబీ సాల్మొన్ యొక్క తల మరియు తోక నుండి చెవి ఒక చేప రోజులో అలంకరించు భోజన మెను లేదా ఇతర వంటలలో వంట కోసం సరిపోని చేప భాగాలను పారవేసేందుకు ఉత్తమ మార్గం కోసం ఒక అద్భుతమైన బడ్జెట్ పరిష్కారం. కూడా ఫిల్లెట్లు అదనంగా లేకుండా సూప్ రుచికరమైన, సంతృప్తికరంగా మరియు గొప్ప ఉంటుంది.
పింక్ సాల్మొన్ తల నుండి ఒక చెవిని ఎలా పొందాలో?
ఇచ్చిన వంటకాలను నుండి మీరు చెవిలో గులాబీ సాల్మొన్ ఉడికించాలి ఎంత, ఆహారాలు డిష్ సరఫరా ఏ మరియు అది సాంకేతిక తెలుసుకోవటం సాధ్యం ఏమి పాత్రలకు లో నేర్చుకుంటారు. మీరు వైవిధ్యాలు ఏవైనా రూపొందించినప్పుడు, సాధారణ నియమాలను తీసుకోవాలి:
- చేప యొక్క తల రంధ్రాలు చేదును ఇస్తుంది, ఇది మొప్పలు మరియు కళ్ళు తొలగించాలి.
- ఆహార ప్రత్యేక రుచి మూలాలు ఇస్తుంది: క్యారట్లు, సెలెరీ, పార్స్లీ, బంగాళాదుంపలు డిష్ పూర్తి చేస్తుంది, మరియు ఉల్లిపాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు - సువాసన మరియు స్పైసి.
- చేపల తల మరియు తోకను నీటితో పోస్తారు మరియు 25-30 నిముషాల పాటు ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది, దాని తర్వాత కషాయాన్ని ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు సూప్ వంట కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.
రెసిపీ - గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక నుండి చెవి
పింక్ సాల్మొన్ నుండి చెవి సాధారణ వంటకం మరియు రిచ్ పాక అనుభవం లేదా సున్నితమైన ఉత్పత్తుల ఉనికి అవసరం లేదు. డిష్ అలంకరించేందుకు అవసరమైన అన్ని, ఒక నియమం వలె, ప్రతి వంటగది ఉంది. క్రింద ఇవ్వబడిన లక్కనిక్ కూర్పు ఇతర కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మీకు నచ్చిన సుగంధాలతో అనుకూలం.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, గ్రీన్స్.
తయారీ
- తలలు మరియు తోకలు నీటితో పోస్తారు మరియు 25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టబడతాయి.
- ఉడకబెట్టిన చేపల భాగాలను సంగ్రహిస్తుంది, ఇది ఫిల్టర్ చేయబడి, అగ్నికి తిరిగి వస్తుంది.
- బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు, సీజన్లో విషయాలు, వేసి జోడించండి.
- చేప మాంసం లే, ఆకుకూరలు, అగ్ని నుండి కంటైనర్ తొలగించండి.
- 10 నిమిషాల తరువాత, పింక్ సాల్మొన్ యొక్క తల మరియు తోక నుండి చెవి శరీరంలోకి మరియు సిద్ధంగా ఉంది.
మిల్లెట్ తో గులాబీ సాల్మొన్ నుండి చెవి
మిల్లెట్తో పింక్ సాల్మోన్ తల నుండి చెవి మరింత పోషకమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంది. సూప్కు జోడించే ముందు, నీటి గువళాకృతి ముందు కొట్టుకుపోతుంది, కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించిన నీటిలో కురిపించింది, ఆపై మరోసారి శుభ్రం చేయాలి. ఈ విధానం గింజల జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేయదు, అయితే రసం యొక్క రుచి లక్షణాలను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- నీరు - 2 l;
- మిల్లెట్ - ½ కప్పు;
- తీపి మిరియాలు - ½ PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- చేపలు వేయండి, అప్పుడు మాంసం ఎముకలు నుండి వేరు చేయబడుతుంది, మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు ఫిల్టర్ అవుతుంది.
- 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఒక గిన్నె లో బంగాళదుంపలు మరియు మిల్లెట్ ఉంచండి.
- క్యారట్లు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బల్గేరియన్ మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించిన ఉల్లిపాయలను పరిచయం చేయండి.
- ఆకుపచ్చ రంగులతో పింక్ సాల్మొన్ యొక్క తల మరియు తోక నుండి చెవి చివరిలో.
గుడ్డు తో పింక్ సాల్మొన్ నుండి చెవి
పింక్ సాల్మొన్ నుండి చెవి కోసం క్రింది వంటకం మునుపటి వైవిధ్యాలు నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ విషయంలో చికెన్ గుడ్లు రసం నింపి కోసం అదనపు పదార్థాలు ఉపయోగిస్తారు. ఇది సజాతీయమైన వరకు ఒక ఫోర్క్ తో ఓడిపోయింది మరియు వంట చివరి దశలో డిష్ లోకి చొప్పించబడింది, ఒక సన్నని ట్రికెల్ లో పోయడం మరియు నిరంతరం పాన్ యొక్క కంటెంట్లను గందరగోళానికి గురి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- నీరు - 1,5-2 l;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- చేపల భాగాల నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసులో బంగాళదుంపలు మరియు రక్షించబడుతున్న కూరగాయలు, 15 నిముషాలు వేయాలి.
- సీజన్ వంటలలో, పింక్ సాల్మొన్ యొక్క మాంసాన్ని చొప్పించండి, గుడ్డు ఇంజెక్ట్, ఆకుకూరలు త్రో.
- 10 నిమిషాల తర్వాత, పింక్ సాల్మొన్ యొక్క తల మరియు తోక నుండి గుడ్డుతో చెవి శరీరంలోకి మరియు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పింక్ సాల్మన్ తల నుండి చెవి - బియ్యం తో రెసిపీ
బియ్యంతో గులాబీ సాల్మోన్ నుండి చెవి అభిమాన వంటకం యొక్క ఆహార మరియు రుచికరమైన వెర్షన్, ఇది రూపకల్పన కోసం ఒక రౌండ్-కణాల రకం ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం. ఇది వేడి ప్రారంభంలో నుండి ఒక గంట ఉండదు, మరియు మీ టేబుల్ మీద రుచి పూర్తిగా ఆనందపరిచింది ఉంటుంది నుండి ఆకలి పుట్టించే ఆహార నాలుగు సేర్విన్గ్స్, వాసనను ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- నీరు - 2 l;
- బియ్యం - ¼ కప్పు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- చేప, వడపోత నుండి మాంసం ఉడికించాలి, మరియు మాంసం ఎముకలు నుండి వేరు చేయబడుతుంది.
- మరిగే ద్రవ పునాదిలో బంగాళాదుంపలు మరియు కడిగిన బియ్యం, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సాల్టెడ్ కూరగాయలు జోడించండి, సీజన్ రుచి రుచి, ఆకుకూరలు జోడించండి, కాచు అనుమతిస్తాయి.
- మరొక 10 నిమిషాల తర్వాత, గులాబీ సాల్మొన్ నుండి ఒక రుచికరమైన చెవి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
క్రీమ్ తో పింక్ సాల్మన్ నుండి చెవి
ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన పింక్ సాల్మొన్ తల మరియు తోక నుండి క్రీమ్ తో చెవి ఉంది . ఆహారం యొక్క మృదువైన వెల్వెట్ రుచి బెస్ట్ బెస్ట్ లను కూడా బాగా విడదీయలేదు. వంట వేడి యొక్క చివరి దశలో క్రీమ్ను పరిచయం చేయవచ్చు, లేదా ఈ సందర్భంలో ప్రారంభంలో వాటిని ఒక పాన్లో కూరగాయలతో కలుపుతుంది.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- నీరు - 2 l;
- క్రీమ్ - 1 గాజు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- చేపలు, ఫిల్మ్ ఉడకబెట్టి, బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి, మృదువైన వరకు వేయించాలి.
- , కూరగాయలు పాస్ క్రీమ్, చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు పఫ్ ½ కప్ లో పోయాలి.
- వేయించడానికి పాన్ యొక్క కంటెంట్ను ఒక saucepan లోకి బదిలీ చేయండి, పార్స్లీని జోడించండి.
- 10-15 నిమిషాల తరువాత, గులాబీ సాల్మొన్ నుండి క్రీము చెవి శరీరంలోకి మరియు సిద్ధంగా ఉంది.
పెర్ల్ బార్లీ తో గులాబీ సాల్మన్ తల నుండి చెవి
మీరు పెర్ల్ బార్లీ మద్దతు ఉంటే, డిష్ అలంకరణ కోసం తదుపరి రెసిపీ, ఎటువంటి సందేహం, మీరు ఇష్టపడతారు. పెర్ల్ బార్లీ తో గులాబీ సాల్మోన్ తల నుండి చెవి రిచ్, పోషకమైన, రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన అవుతుంది. వంట సమయం తగ్గించడానికి, అది ముందుగానే అనేక గంటలు గులాబీలు నాని పోవు అవసరం.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- నీరు - 2 l;
- పెర్ల్ బార్లీ - 1/3 కప్పు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- ఉడకబెట్టిన పులుసు అలంకరించండి, వడపోత, ఒక బార్లీ త్రో, కాచు రెండవ సారి ఇస్తాయి.
- 15 నిమిషాలు కంటెంట్లను ఉడికించాలి, బంగాళదుంపలు వేసి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- చేపల గుజ్జు, ఆకుకూరలు, మసాలా, కూరగాయల సాస్నుపును పరిచయం చేయండి.
- 20 నిమిషాల తరువాత, పెర్ల్ బార్ తో పింక్ సాల్మోన్ యొక్క తల మరియు తోక నుండి చెవి మంచం మరియు డెలివరీ కోసం సిద్ధంగా ఉంది.
బహు వర్గంలో గులాబీ సాల్మన్ తల నుండి చెవి
ముఖ్యంగా రిచ్, సువాసన, రుచికరమైన మరియు పారదర్శక, గులాబీ సాల్మన్ నుండి చెవి ఒక బహు వర్కర్ లో పొందవచ్చు. పరికరం యొక్క గిన్నెలోకి అన్ని భాగాలను కలిపి ఉంచి, అవసరమైన మోడ్ని ఎంచుకుని, రంధ్రాలను తయారు చేసి, వ్యవహారాలలో నిమగ్నమయ్యే అవకాశం ఉంది మరియు తెలివైన పరికరాన్ని కొలిచే అవసరమైన శక్తి మరియు తీవ్రత స్వతంత్రంగా అందించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- మిల్లెట్ లేదా బియ్యం - ¼ కప్పు;
- లారెల్ - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.
తయారీ
- తయారుచేసిన చేప భాగాలను మల్టికస్ట్రీలో వేయించబడి, 30 నిమిషాలు "సూప్" మోడ్లో వండుతారు, ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు మాంసం ఎముకలు నుండి వేరు చేయబడుతుంది.
- పిండి సాల్మొన్ యొక్క పల్ప్, ఒక గిన్నెలో చేర్పులు, ఉడకబెట్టిన పదార్ధాలను నింపండి, ఫంక్షన్ "సూప్" ని ఎంచుకోండి, సమయం 30 నిముషాల వరకు సెట్ చేయండి.
వాటా మీద గులాబీ సాల్మొన్ నుండి చెవి
పిండి సాల్మొన్ యొక్క తల మరియు తోక నుండి చెవులు కోసం క్రింది వంటకం వంటలలో ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు ఒక అద్భుతమైన, సాటిలేని వాసన కొనుగోలు ఇది కారణంగా, cauldron లో వాటాను ప్రకృతిలో గ్రహించారు. ప్రధాన విషయం గిన్నె కింద వేడి యొక్క సరైన తీవ్రత నిర్ధారించడానికి, కాబట్టి ఉడకబెట్టిన పులుసు పారదర్శకంగా మారుతుంది, మరియు పదార్థాలు గంజి మారిపోతాయి లేదు.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మొన్ తల మరియు తోక - 1 kg;
- బంగాళదుంపలు - 5-6 ముక్కలు;
- పెద్ద ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు పార్స్లీ రూట్ - 1 శాతం;
- నీరు - 3 l;
- మిల్లెట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- టమోటాలు - 4 PC లు.
- నిమ్మ - ½ PC లు.
- వోడ్కా - 100 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- చేపలు, మూలాలు మరియు ఉల్లిపాయలు సిద్ధం చేసిన భాగాలు ఒక గాజుగుడ్డలో ఒక గాజుగుడ్డ పర్సులో ఉంచుతారు, నీటిలో పోస్తారు, 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- పర్సుని తొలగించండి, చేపల మాంసాన్ని వేరు చేసి, ఎముకలు మరియు కూరగాయలను త్రోసిపుచ్చండి.
- వారు వండిన వరకు, రుచికి ఆహారాన్ని మసాలా చేస్తారు, వారు బంగాళాదుంపలు మరియు మిల్లెట్లను ఉడకబెట్టారు.
- వోడ్కా పోయాలి, నిమ్మ రసం, ఆకుకూరలు, టొమాటోలు, కాయడానికి డిష్ ఇవ్వండి.