తేనె సాస్ లో వింగ్స్ - ఒక ఇంటి విందు, ఒక పండుగ విందు లేదా ఒక బీరు పనిచేస్తున్న కోసం ఒక అద్భుతమైన అన్ని-ప్రయోజనం వంటకం. ఉపయోగించిన marinade యొక్క లక్షణాలు రుచి కలయికలు అసాధారణ విరుద్ధంగా సృష్టించడానికి మరియు ఒక ఎరుపు, నోరు-నీళ్ళు క్రస్ట్ దోహదం.
తేనె సాస్ లో రెక్కలు ఉడికించాలి ఎలా?
తేనె సాస్ లో చికెన్ వింగ్స్ ఉడికించేందుకు మీరు పాక సామర్ధ్యాలు చాలా అనుభవం అనుభవం చెఫ్ అవసరం లేదు. మీరు కేవలం ఎంచుకున్న రెసిపీ యొక్క సలహా అనుసరించండి మరియు క్రింది గుర్తుంచుకోవాల్సిన అవసరం:
- మరింత ప్రాసెసింగ్ ముందు చికెన్ తప్పక ప్రక్షాళన చేయాలి మరియు ఎండిన చేయాలి.
- కావాలనుకుంటే, రెక్కలు తీవ్రమైన ఫలాంక్స్ నుండి తొలగిస్తారు మరియు ఉమ్మడి వద్ద కట్.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, మసాలా దినుసులు, మాంసంతో మాంసం సీజన్ మరియు వాటిని నాని పోనివ్వండి.
- తేనెతో రెక్కల కోసం మెరైనడే వేగంగా ఉత్పత్తుల యొక్క బ్రౌనింగ్ను ప్రోత్సహిస్తుంది, కాబట్టి మీరు వేయడం లేదా బేకింగ్ ప్రక్రియను నియంత్రించడం అవసరం.
తేనె-ఆవాలు సాస్ లో చికెన్ రెక్కలు
త్వరిత, సరసమైన మరియు రుచికరమైన విందు కోసం ఒక ఎంపికను ఎంచుకోవడం క్రింద ఉన్న సిఫార్సులను ఉపయోగించండి మరియు తేనె మరియు ఆవపిండిలో marinated కోడి రెక్కలను సిద్ధం చేస్తుంది. ఈ మెరీనాడేలో, చికెన్ ఒక సున్నితమైన తేనె నోట్ మరియు నోరు-నీళ్ళుగల మోటైన క్రస్ట్తో సున్నితమైన, సువాసనతో కొలుస్తారు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 1 కిలోల;
- సోయా సాస్ - 70 ml;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- నిమ్మ రసం - 1 స్పూన్.
తయారీ
- Marinade కోసం అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు సిద్ధం రెక్కలు వాటిని సీజన్.
- అనేక గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinated చికెన్ తో కంటైనర్ వదిలి.
- 200 డిగ్రీల 40 నిమిషాల ఓవెన్లో ఒక తేనె-ఆవాలు సాస్లో రొట్టెలు వేయాలి.
తేనెతో సోయా సాస్ లో వింగ్స్
ఆశ్చర్యకరంగా మృదువైన, జ్యుసి మరియు టెండర్ స్లీవ్ లో తేనె-సోయ్ సాస్ రెక్కలు. ఒక అదనపు పదార్ధాల marinade నారింజ రసం, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ మసాలా దినుసులు ఉపయోగించి, అది అన్ని విధాలుగా విలాసవంతమైన రుచి పాలెట్ లో ఒక ఆదర్శ పొందటానికి సాధ్యమవుతుంది. ఈ డిష్ను కూరగాయల ముక్కలతో లేదా ఏదైనా అలంకరించుతో పూరించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 1 కిలోల;
- సోయా సాస్ - 100 ml;
- తేనె - 2.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కురుమా మరియు మిరపకాయ - 1 టీస్పూన్;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- నారింజ రసం - 40 ml;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.
తయారీ
- జాబితా నుండి పైల్ లో అన్ని భాగాలు కలపండి.
- సరిగా సిద్ధం రెక్కలతో సిద్ధం మిశ్రమం పూరించండి, పూర్తిగా కలపాలి, marinade rubbing.
- కొన్ని గంటలు లేదా ఒక రోజు తర్వాత, రెక్కలను స్లీవ్లోకి మార్చండి, అంచులను కట్టుకోండి మరియు పైన పేర్కొన్న చలనచిత్రం అనేక ప్రాంతాలలో పియర్స్.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు తేనె సాస్ లో రొట్టెలుకాల్చు రెక్కలు.
టమోటా-తేనె సాస్లో వింగ్స్
ఒక సాధారణ మరియు uncomplicated డిష్, ఇది రెసిపీ క్రింద పేర్కొన్న, త్వరగా తయారు మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన ముద్రలు ఉత్పత్తి. తేనె సాస్ లో టమోటా తో వింగ్స్, పొయ్యి లో కాల్చిన, ఆదర్శంగా బంగాళదుంప అలంకరించు పూర్తి లేదా బీర్ పనిచేస్తున్న కోసం ఒక ఆకలి పుట్టించే చిరుతిండి అవుతుంది. రెక్కలలో మొదటి 30 నిమిషాలు రేకు కింద కాల్చబడతాయి మరియు మిగిలిన సమయము లేకుండా.
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 1 కిలోల;
- టమోటా సాస్ మరియు తేనె - 100 గ్రా;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - 2 టీస్పూన్లు;
- ఎరుపు మిరియాలు - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
- టమోటా, తేనె, ఉప్పు, నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు ఒక గిన్నె లో కలపాలి.
- రెక్కలు ఫలితంగా మిశ్రమం రుద్దు, marinate అనేక గంటలు వదిలి.
- 180 డిగ్రీల 50 నిమిషాల ఓవెన్లో తేనె సాస్లో రొట్టెలు వేయాలి.
తేనెతో తూర్పులో వింగ్స్
తేనెతో రెక్కల కోసం తదుపరి వంటకం మీరు ఒక ఓరియంటల్ యాసతో డిష్ సిద్ధం అనుమతిస్తుంది. కరివేత మరియు marinade కు హాప్లు- sunels ఒక మిశ్రమం జోడించడం ద్వారా అవసరమైన ఫలితాన్ని సాధించవచ్చు ఉంటుంది. రెసిపీలో, నారింజ రసం ద్రవ భాగం వలె ఉపయోగిస్తారు, ఇది అవసరమైతే, నీటిని లేదా సెమీటిక్ వైన్తో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 1 కిలోల;
- నారింజ రసం - 250 ml;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూర మరియు హాప్లు-సాలీలి - 2 స్పూన్ ప్రతి;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- మెరినేడ్ అన్ని పదార్థాలు కలపండి మరియు అనేక గంటలు అది సిద్ధం రెక్కలు నాని పోవు.
- 190 డిగ్రీల వద్ద వండిన మరియు రుచి వరకు రూపంలో మసాలా ద్రవ, పొడి మరియు రొట్టెలుకాల్చు నుండి ఊరగాయ చికెన్ భాగాలు తొలగించండి.
- తేనె సాస్ లో పూర్తి రెక్కలు సర్వ్, ఇది ఊరబెట్టడం తర్వాత ఉంది. అతను ఒక కాయగూరగా కురిపించబడ్డాడు మరియు కొన్ని నిమిషాల పాటు వండితారు.
తేనెతో తెలంగాణ చికెన్ రెక్కలు
పదునైన ప్రేమికులకు తేనెతో చికెన్ రెక్కల కోసం తదుపరి వంటకం. మిరియాలు యొక్క బర్నింగ్ రుచి కొంతవరకు తేనె తియ్యటి ద్వారా తేలిక మరియు అదే సమయంలో అల్లం మరియు వెల్లుల్లి piquancy ద్వారా నొక్కి ఉంది. కావలసినట్లయితే, తీవ్రత కొంతవరకు తగ్గి, మిరపకాయలో రెసిపీలో ఉపయోగించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 1 కిలోల;
- మిరపకాయ యొక్క పాడ్ - 1 శాతం;
- మిరప మరియు తురిమిన అల్లం పొడి - 1 టీస్పూన్;
- తేనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 20 ml;
- నేల వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- సున్నం, కొత్తిమీర పై తొక్క.
తయారీ
- మిరప పంచ్ మిరపకాయ మిగిలిన పదార్ధాలతో కలుపుతారు.
- రెక్కలు ఫలితంగా మిశ్రమం రుద్దు మరియు అనేక గంటలు marinate వదిలి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు పొయ్యి లో తేనె వేడి సాస్ లో రొట్టెలుకాల్చు రెక్కలు.
తేనె-వెల్లుల్లి సాస్ లో వింగ్స్
సుగంధ, రుచి మరియు రుచికరమైన తేనె మరియు వెల్లుల్లి తో రెక్కలు కాల్చిన ఉంటాయి. కూడా ప్రాథమిక marinating కు resorting లేకుండా, ఇదే విధంగా, మీరు విందు కోసం ఒక సైడ్ డిష్ కోసం బీర్ లేదా ఒక రుచికరమైన వంటకం కోసం ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం సిద్ధం చేయవచ్చు. అయితే, సమయం అనుమతిస్తుంది ఉంటే, మాంసం నాని పోవు వీలు అవకాశం మిస్ లేదు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 1 కిలోల;
- వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె - 20 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.
తయారీ
- సిద్ధం రెక్కలు ఒక నూనె రూపంలో ఉంచారు మూలికలు, రుచికోసం, సాల్టెడ్, peppered, రుచికోసం.
- మయోన్నైస్, తేనె, సోయ్ సాస్ మరియు గ్రౌండ్ వెల్లుల్లి మరియు గ్రీజు రెక్కలు పై నుండి పొందిన మిశ్రమంతో కలపాలి.
- వెంటనే లేదా కొంతకాలం తర్వాత, 200 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో కంటైనర్ ఉంచండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో తేనె సాస్ లో వింగ్స్
ఫ్రైనింగ్ పాన్లో తేనె-సోయ్ సాస్లో రెక్కలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో చికెన్, మొదట ఎరుపు వరకు వేయించి, ఆపై సాస్ యొక్క పదార్థాలు వేయాలి, ఇది మాంసం కోసం కావలసిన రుచిని మాత్రమే ఇవ్వదు, కానీ ఇది ఒక రడ్డీ, రిచ్ క్రస్ట్ యొక్క సముపార్జనకు దోహదం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 0,5 కిలోల;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తేనె మరియు టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రతి. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- చికెన్ రెక్కలు, ఉమ్మడి వద్ద కట్ మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి తగ్గించింది.
- అధిక మాంసంలో కొద్దిగా మాంసం, మిరియాలు మరియు గోధుమ.
- నిమ్మ రసం తో ఎరుపు చికెన్ చల్లుకోవటానికి, తరిగిన వెల్లుల్లి, మిక్స్ జోడించండి.
- తదుపరి టమోటా, తేనె లే మరియు సోయ్ సాస్ లో పోయాలి.
- ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ మరియు వేసి యొక్క కంటెంట్లను సిద్ధంగా మరియు నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక బ్లష్ వరకు కదిలించు, తరచూ కదిలించడం.
ఒక బహుళజాతి లో తేనె సాస్ లో చికెన్ రెక్కలు
తేనెతో చాలా రుచికరమైన చికెన్ వింగ్స్ ఒక మల్టీవర్ పరికరాన్ని తయారు చేయవచ్చు. కావాలనుకుంటే, marinade యొక్క కూర్పు పుష్కలంగా మరియు వాసన కోసం గొప్ప రంగు మరియు రుచి మరియు వెల్లుల్లి కోసం సోయా సాస్ జోడించడం ద్వారా విస్తరించవచ్చు. మార్నింగ్ కోసం సమయం తీసుకోకుండా, వంట ప్రక్రియ ఒక గంట కంటే కొంచం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 0,5 కిలోల;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- టమోటా సాస్ - 100 గ్రా;
- పౌల్ట్రీ కోసం చేర్పులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- పక్షి సాల్టెడ్, పెప్పర్డ్, చేర్పులతో రుద్దుతారు, టమోటా మరియు తేనె మిశ్రమాన్ని, రెండు గంటల పాటు విడిచిపెట్టబడుతుంది.
- 15 నిమిషాల్లో "రొట్టెలుకాల్చు" పై భాగంలో వేయించిన marinated రెక్కలు వేసి వేయండి.
- ఒక గిన్నెలో ఎర్రటి చికెన్ వేసి, 40 నిమిషాలు "తడి" కోసం ఉడికించాలి మరియు ఉడికించాలి.