యోగర్ట్ రుచికరమైన, కానీ ఒక ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం మాత్రమే కాదు. ఇది ప్రత్యేక పంటలతో సహజ పాలను పండించటం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది మరియు తుది ఉత్పత్తిలో ఈ సంస్కృతులు సజీవంగా ఉన్నాయని చాలా ముఖ్యం. దీనిలో ఉండే సోర్-పాలు బాక్టీరియా శరీరంలో సంభవించే జీవక్రియ ప్రక్రియలను, మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల పనిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
తక్కువ కొవ్వు యోగర్ట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
తక్కువ కొవ్వు పెరుగు యొక్క స్పష్టమైన ప్రయోజనం కొలెస్ట్రాల్ యొక్క తక్కువ కంటెంట్ మరియు అది సంతృప్త కొవ్వు, కానీ అదే సమయంలో పొటాషియం, జింక్, సెలీనియం, భాస్వరం , కాల్షియం, విటమిన్లు B2, B5 మరియు B12 అధిక ఏకాగ్రత ఉంది. పెరుగు యొక్క లోపాలను గురించి అధిక చక్కెర కంటెంట్ తప్ప, అని పిలుస్తారు, కానీ మీరు ఇంటికి పెరుగుతుంది ఉడికించిన చేయవచ్చు, మరియు కూడా చక్కెర లేకుండా. ఈ అసాధారణ కాంతి, విటమిన్ మరియు శక్తివంతంగా విలువైన ఉత్పత్తి బరువు కోల్పోవడం కోరుకుంటుంది ప్రజలు ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి కొవ్వు రహిత పెరుగు కేలోరిక్ కంటెంట్ 73.8 కిలో కేలరీలు. ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క 12.5 గ్రాములు, ప్రోటీన్ల 5.5 గ్రాములు మరియు కొవ్వులను 0.2 గ్రాములు కలిగి ఉంటుంది.
ఇంటిలో తక్కువ కొవ్వు పెరుగు
ఏ సమయంలో మా స్టోర్ లో మీరు కొవ్వు మరియు కొవ్వు రహిత పెరుగు కొనుగోలు చేయవచ్చు, వివిధ పండు సంకలితం తో మరియు వాటిని లేకుండా పెరుగు. కానీ చాలా రుచికరమైన రుచికరమైన సహజ కొవ్వు పెరుగు ఇంట్లో. ఇది మూడు దశల్లో జరుగుతుంది. 45 ° C వరకు తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాలతో ఒక మెటల్ కంటైనర్లో సుక్ష్మ పాలు వేడిచేయడం అవసరం. శీతలీకరణ తరువాత, స్టార్టర్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చేర్చబడుతుంది మరియు పూర్తిగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది. ఫలితంగా మాస్ ఒక గాజు కూజా లోకి కురిపించింది మరియు వదులుగా ఒక గాజు మూత తో మూసివేయబడింది, ఇది ఒక పత్తి దుప్పటి తో చుట్టి మరియు ఒక వేడి మూలం దగ్గర ఉంచుతారు తర్వాత. యోగర్ట్ ను 30 ° C నుండి 50 ° C వరకు 4-7 గంటలకు ఉంచాలి.