డౌ లో మాంసం ఏ ఉత్సవ పట్టిక కోసం అసలు వంటకం. సార్వత్రిక పదార్థాల కలయికకు ధన్యవాదాలు, ఈ డిష్ విభిన్న వైపు వంటలలో మాత్రమే సంపూర్ణంగా ఉంటుంది, కానీ మీ పట్టికలో చాలా స్వతంత్రంగా ఉంటుంది.
పఫ్ పేస్ట్రీ లో మాంసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఫ్లాకీ పేస్ట్రీ - 400 గ్రా;
- పంది మాంసం - 400 గ్రా;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు, ఆవాలు - రుచి చూసే;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
ఒక డౌ లో మాంసం ఉడికించాలి ఎలా? నా మాంసం, కూరగాయల నూనె తో వేడి వేయించడానికి పాన్ లో పొడి మరియు వేసి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం, చూర్ణం మరియు వేరొక పాన్లో వేర్వేరుగా వేయబడి ఉంటాయి. బ్లెండర్లో మేము గ్రీన్స్ని చాప్ చేయాలి, ఆవాలు మరియు కూరగాయల నూనెను జోడించండి. అప్పుడు కాల్చిన మాంసం ఉప్పు, మిరియాలు రుచి మరియు అది చల్లని వీలు.
పఫ్ పేస్ట్రీ ఒక దీర్ఘచతురస్రం లోకి. డౌ మధ్యలో, మేము ఉల్లిపాయలు, ఆకుపచ్చ, వేయించిన మాంసం ఉంచాము. డౌ యొక్క అంచులు పెరిగాయి మరియు ఒకదానిపై ఒకటి కత్తిరించబడతాయి. మేము whisk గుడ్డు కొరడాతో మరియు పూర్తిగా పైన నుండి అది సరళత. అప్పుడు ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో డౌ లో మాంసం లే మరియు 180 డిగ్రీల ఓవెన్ preheated లో ఉంచండి. మాంసం సిద్ధంగా ఉంది వరకు 30 నిమిషాలు డిష్ రొట్టెలుకాల్చు.
డౌ యొక్క సంచిలో పుట్టగొడుగులతో మాంసం
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 500 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- పఫ్ పాస్ట్రీ;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం - రుచి.
తయారీ
బే ఆకు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించడం, ఒక గంట గురించి, ఉప్పునీరు లో సిద్ధంగా వరకు పంది వేసి. మాంసం వండుతారు, పళ్ళెము పుట్టగొడుగులను కట్ చేసి వేసి ఉల్లిపాయలతో పాటు వేయించిన పాన్లో వేయించాలి. అప్పుడు వేయించు కు మయోన్నైస్, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. వండిన మాంసం నుండి మేము అన్ని ఎముకలు బయటకు తీసుకుని, మరియు మాంసం కూడా ఫైబర్స్ లోకి disassembled ఉంది. మిక్స్
పఫ్ఫ్ డౌ స్ప్రెడ్ టేబుల్ మీద, సన్నగా పొడవుగా మరియు పొడవు 8x8 సెం.మీ. గురించి చతురస్రాకారంలో కట్ ప్రతి చదరపు కోసం మేము మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు రూపం సంచులు నింపి విస్తరించింది.
మేము వాటిని ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, కూరగాయల నూనె తో greased, మరియు 30 నిమిషాలు పొయ్యి మీద అది చాలు.
ఇప్పటికీ మీరు మొత్తం కుటుంబం తిండికి ఇది వంటకాలు శోధన లో? అప్పుడు పంది , లేదా గొడ్డు మాంసం ఎముకలు తయారు పాన్కేక్లు యొక్క వంటకాలను ప్రయత్నించండి. బాన్ ఆకలి!