గుడ్లగూబ స్వయంగా రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన మరియు ఆహార వంటకం, మరియు తాజా మరియు తీపి టొమాటోలు కలిపి మరింత రుచికరమైన అవుతుంది, ఇది ఒక లక్షణం వాసన మరియు juiciness.
టమోటాతో omelettes మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు కోసం లెక్కలేనన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ ఈ వ్యాసం కోసం మేము చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన వాటిని ఎంపిక.
టమోటాలు మరియు సాసేజ్ తో ఆమ్లెట్
టమోటాలు మరియు సాసేజ్ ఒక ఆమ్లెట్ వేసి ఎలా అందరికీ తెలుసు, కాని ప్రతి ఒక్కరూ అది పసుపుపచ్చని చేయవచ్చు. రెసిపీ చాలా సులభం మరియు వేగవంతమైనది, మరియు సిద్ధం డిష్ జంట కోసం తయారు ఒక తక్కువరకం కాదు ఎందుకంటే జస్ట్ ముందుగానే భయపడ్డాను లేదు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సాసేజ్ లేదా హామ్ - 2 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 2 ఈకలు;
- తీపి మిరియాలు - ½ PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను - 40 గ్రా.
తయారీ
గుడ్లు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, కూరగాయలు మరియు cubes, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు లోకి కట్ పుట్టగొడుగులను తో నురుగు లోకి ఓడించింది - ringlets. మేము శాండ్విచ్లు కోసం ఒక దట్టమైన ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ లో అన్ని పదార్థాలు పంపండి మరియు దాని నుండి వీలైనంత గాలి బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు ప్రయత్నించండి, అప్పుడు బ్యాగ్ మూసివేసి, మరిగే నీటిలో ఒక saucepan లో ముంచుతాం. 12-13 నిమిషాల తరువాత, పంది మాంసం మరియు టమోటోతో ఒక గుడ్డుతో తయారుచేయబడుతుంది.
టమోటాలు మరియు సాసేజ్తో గిలకొట్టిన గుడ్లు
టమోటాలు మరియు కూర తో సాధారణ వేయించిన గుడ్డు ఎక్కడ ఉంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సాసేజ్ - 3 ముక్కలు;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- టమోటా - 1 శాతం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
సొనలు నుండి గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు వేరు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు వాటిని కొట్టారు, ఘనాల లోకి సాసేజ్ మరియు టమోటా కట్ జోడించడం. బల్గేరియన్ మిరియాలు యొక్క రెండు పెద్ద రింగులు కూరగాయల నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో చాలు, ప్రతి రింగ్ యొక్క సెంటర్లోకి చిలికిన ప్రోటీన్ను పోయాలి మరియు పైన పచ్చసొనను జాగ్రత్తగా ఉంచండి (గమనిక: మిరియాలు యొక్క వలయాలు తగినంతగా మందంగా ఉండాలి, అందులో గుడ్లు వాటి నుండి బయటకు లేవు). డిష్ యొక్క సంసిద్ధత ప్రోటీన్ ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది: ఒకసారి అది దట్టమైన మరియు మిల్కీ-వైట్ గా మారింది - మేము పట్టికకు గుడ్లను అందిస్తాము. ఈ డిష్ వంట కోసం ఒక ప్రత్యామ్నాయ ఎంపిక బేకన్ మరియు టొమాటోలు తో గుడ్లు గిలకొట్టిన, కానీ అతనికి ప్రోటీన్ జోడించడం ముందు తేలికగా అది బేకన్ రొట్టెలుకాల్చు అవసరం ఉంటుంది.
టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఆమ్లెట్
సరిగ్గా ఎంపిక చేసుకున్న మూలికలు మరియు కొన్ని కూరగాయలకు అదనంగా మీరు సిద్ధం చేస్తే ఈ సాంప్రదాయక వంటకం అసాధారణమైన అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చెర్రీ టమోటాలు - 8-10 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 60 గ్రా;
- పార్స్లీ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, చెర్విల్ - రుచికి;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక ఆమ్లెట్ కోసం గుడ్లు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక చిటికెడు తో కొట్టారు, పాలు అగ్రస్థానంలో తర్వాత. మేము ఉల్లిపాయలను పాక్షిక రింగులుగా ముక్కలు చేసి కూరగాయల నూనెతో వేయించడానికి పాన్ పంపించండి, పారదర్శకతకు వేయించాలి, తరువాత సగం టమోటా చెర్రీ మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలను వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి. మేము ఒక నిమిషం పాటు కాల్చిన కూరగాయలను ఉంచుతాము మరియు అన్ని కొరడా దెబ్బలను పోయాలి. వెంటనే omelet తేలికగా క్రింద నుండి grasps గా - ముక్కలు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక మూత తో కవర్. గుడ్డు పూర్తిగా గ్రహిస్తున్న వెంటనే ఆమ్లెట్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ఉల్లిపాయలు మరియు టొమాటోలు తో గుడ్లు గిలకొట్టిన
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- టమోటా - 1 శాతం;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు క్యారెట్లు మరియు వేయించి కూరగాయల నూనెతో ఒక పాన్లో పారదర్శకంగా వరకు కట్ చేయాలి. అప్పుడు మేము వాటిని అదే విధంగా కట్ టమోటా పంపండి, కొద్దిగా కూరగాయల మిశ్రమం కు ఉప్పు మరియు ద్రవ ఆవిరయ్యాక వరకు అగ్ని ఉంచండి. వెంటనే మాస్ సంసిద్ధతకు వచ్చినప్పుడు - పాన్ 2 గుడ్లు లోకి డ్రైవ్ మరియు అగ్ని తగ్గించడానికి. తెల్లబడటం పూర్తి వరకు గుడ్లు వేసి వేయండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు టమాటాలు తో ఆమ్లెట్
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - ¼ PC లు.
- చెర్రీ టమోటాలు - 3 ముక్కలు;
- చంపినాన్స్ - 4 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మీరు టమోటాతో ఒక ఆమ్లెట్ తయారుచేసుకోవటానికి ముందు, వాటిని కూరగాయలు కట్ చేసి వాటిని వేసి వేయండి: పాన్ కు వెళ్ళే మొదటి పుట్టగొడుగులు, వీటిని ద్రవపదార్ధంగా ఉంచి, తరిగిన మిరియాలు మరియు చెర్రీ టమోటాలు యొక్క క్వార్ట్ట్స్ తరువాత తయారుచేయబడతాయి. పూర్తి కూరగాయల మిశ్రమం ఉప్పు మరియు సోర్ క్రీంతో కొరడాతో మరియు 2-3 నిమిషాలు మూత కింద వండుతారు.
పుట్టగొడుగులను మరియు టమోటాతో గిలకొట్టిన గుడ్లు సరిగ్గా అదే విధంగా వండుతారు, అయితే కూరగాయల మిశ్రమం కొరడాతో కురిసినప్పటికీ, మొత్తం గుడ్డుతో మరియు అప్పుడు మాత్రమే డిష్ రుచికోసంలో ఉంటుంది.