పిల్లల మెను ఉపయోగకరమైన, రుచికరమైన మరియు వైవిధ్యంగా ఉండాలి. అంతేకాకుండా, వారానికి కనీసం రెండు సార్లు చేపల వంటకాలు ఉండాలి. ముఖ్యంగా పిల్లల ప్రేక్షకుల చేపల కట్లెట్స్లో గౌరవించబడినది. మేము కోడి ఫిల్లెట్ల నుండి బిడ్డ కోసం వాటిని ఉడికించమని అందిస్తున్నాము మరియు ఈ డిష్ కోసం అనేక వంటకాలను సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
కోడి ఫిల్లెట్లతో చేప కట్లెట్స్ ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- వ్యర్థం యొక్క ఫిల్లెట్లు - 550 గ్రా;
- వెన్న - 55 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సెమోలినా - 25 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ బల్బ్ - 40 గ్రా;
- సాధారణ ఉప్పు - 1 చిటికెడు;
- బ్రెడ్ - 2 చిటికెడు;
- కూరగాయల శుద్ధి నూనె - 45 ml.
తయారీ
వంట కట్లెట్స్ కోసం కోట్ ఫిల్లెట్లను అవసరమైతే, తేమ అవశేషాల నుండి బాగా కడిగి, శుభ్రం చేయాలి. ఆ తరువాత, ముక్కలు ఫిల్లెట్లు లోకి కట్ మరియు ఒక పెద్ద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఒక మాంసం గ్రైండర్, మరియు నిస్సార ఒక ఒలిచిన ఉల్లిపాయ ద్వారా సంపన్న చిన్న మెత్తగా. ఇప్పుడు గుడ్లు తో ముక్కలు చేసిన చేపలు మిళితం, సెమోలినా, ఉప్పు మరియు పూర్తిగా మిక్స్ జోడించండి. కావాలనుకుంటే, పిల్లల వయసు అనుమతించినట్లయితే, మీరు కూరటానికి మిరియాలు ఒక చిటికెడు జోడించవచ్చు.
అందుకున్న ద్రవ్యరాశి నుండి, తేమగా ఉన్న చేతులతో, మేము రొట్టె లేదా దీర్ఘచతురస్రాకారపు ముక్కలను తయారు చేస్తారు, కూరగాయల శుద్ధి చేసిన నూనెతో వేడిచేసిన పాన్లో బ్రెడ్ కోసం బ్రెడ్ మరియు ప్రదేశంలో పాన్.
మెత్తని బంగాళాదుంపలు, పాస్తా లేదా బియ్యంతో శిశువుకు పూర్తయింది.
మీరు పొయ్యి వాటిని ఉడికించాలి ఉంటే కట్లెట్స్ మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ తదుపరి వంటకం.
ఓవెన్లో పిల్లలకు కోడ్ నుండి వంట చేపల వ్యర్థం కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వ్యర్థం యొక్క ఫిల్లెట్లు - 550 గ్రా;
- మొత్తం పాలు - 95 ml;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- తెలుపు బ్రెడ్ ముక్క - 75 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 60 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ బల్బ్ - 40 గ్రా;
- సాధారణ ఉప్పు - 1 చిటికెడు;
- మిరియాలు గ్రౌండ్ వైట్ - 1 చిటికెడు;
- బేకింగ్ షీట్ను గ్రీటింగ్ కోసం వెన్న.
తయారీ
చేప ఫిల్లెట్లను ప్రాసెస్ చేయటానికి ముందు, బ్రెడ్ క్రస్ట్ నుండి జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి, పల్ప్లో పాలు వేయాలి. ఆ తరువాత, తాజా లేదా ముందుగా కరిగిన కోడె ఫిల్లెట్లు నీటితో నడుస్తాయి మరియు పొడిగా ఉంటాయి, తద్వారా అధిక తేమ ఉత్పత్తులు నిలకడను పాడుచేయదు. ముక్కలు లోకి కోట్ ఫిల్లెట్లు మరియు peeled ఉల్లిపాయ కట్. మేము ఒక పెద్ద మాంసంతో మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చేపలు మలుపు, మరియు ఉల్లిపాయ మరియు లోతులేని తో soaked మరియు wrung బ్రెడ్. మేము ఉప్పు తో ఫలితంగా మాస్ నింపి, గుడ్డు జోడించడానికి మరియు, అవసరమైతే, తెలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు, బాగా కలపాలి, ఒక వెన్న వెన్న పాన్ లో కావలసిన ఆకారం మరియు స్థానం ఏర్పాటు చేప కట్లెట్స్. కావాలనుకుంటే, శిశువును దయచేసి తన భోజనం మరింత ఆసక్తికరంగా చేస్తుంది, మీరు చేప రూపంలో ఉత్పత్తులను అలంకరించవచ్చు. ఇప్పుడు అది పుల్లని క్రీమ్ తో కట్లెట్స్ ఉపరితల గ్రీజు అవసరం. ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రకాశవంతమైన మరియు సంతోషంగా రంగు పొందడానికి మీరు ఈ భూమి తీపి మిరపకాయ ముందు కలపవచ్చు.
చేపల కట్లెట్స్ యొక్క వేడి చికిత్స కోసం, 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్ను అమర్చండి, దానిని వెచ్చగా ఉంచండి మరియు ఇరవై నిమిషాల మధ్యలో ఉన్న షెల్ఫ్లో ఉంచండి.
గుడ్లు తినడానికి సిఫార్సు లేదు ఇది పిల్లలకు, క్రింది వంటకం.
గుడ్లు లేకుండా పొయ్యి లో వ్యర్థం నుండి రుచికరమైన చేప కట్లెట్స్ కోసం ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వ్యర్థం యొక్క ఫిల్లెట్లు - 550 గ్రా;
- మొత్తం పాలు - 95 ml;
- తాజా మూలికలు (ఐచ్ఛిక) - 1-2 శాఖలు;
- లవంగ వెల్లుల్లి - 1 ముక్క;
- తెలుపు బ్రెడ్ ముక్క - 75 గ్రా;
- వెన్న - 25 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ బల్బ్ - 40 గ్రా;
- సాధారణ ఉప్పు - 1 చిటికెడు;
- మిరియాలు గ్రౌండ్ వైట్ - 1 చిటికెడు;
- బేకింగ్ షీట్ను గ్రీటింగ్ కోసం వెన్న.
తయారీ
ఈ వంటకం పైన పేర్కొన్న వాటికి సమానంగా ఉంటుంది, అది గుడ్లు కలిగి ఉండదు. వంట చేప కోసం