కాటేజ్ చీజ్ ఖచ్చితంగా పండ్లు మరియు బెర్రీలు కలిపి - ఈ ఉత్పత్తులు నుండి కేవలం అద్భుతమైన డిజర్ట్లు ఉంటాయి. చెర్రీస్ తో ఉన్నత కేక్ ఈ యొక్క ప్రత్యక్ష నిర్ధారణ. ఇది సున్నితమైన, కాంతి మరియు చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. దాని తయారీ కోసం వంటకాలను క్రింద చదవండి.
చెర్రీ తో వంట కేక్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 220 గ్రా;
- క్రీమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ద్రవ వెన్న - 110 గ్రా;
- గుడ్లు - 1 ముక్క;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 25 గ్రా;
- ఉప్పు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- క్రీమ్ 150 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- చెర్రీ - 250 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- బంగాళదుంప పిండి - 25 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వెనిలిన్.
తయారీ
మేము ఉప్పు, పంచదార, గుడ్డుతో కలుపుతాము మరియు గుడ్డు వేయాలి. ముందు ద్రవ మరియు చల్లగా వెన్న పోయాలి మరియు మళ్ళీ కదిలించు. పిండి వేసి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది అందంగా మృదువైనది. రూపం నూనె తో సరళత మరియు మేము దానితో డౌ పంపిణీ, మేము వైపులా ఏర్పాటు. మేము అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచాము. మరియు ఈ సమయంలో మేము stuffing నిమగ్నమై ఉన్నాయి: క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర, పిండి, vanillin మరియు గుడ్లు సజాతీయత వరకు బ్లెండర్ whisked. చెర్రీస్ నా, ఎముకలు తొలగించి ఒక కోలాండర్ లో బెర్రీలు ఉంచండి, కాబట్టి గాజు అదనపు ద్రవ. రూపం రిఫ్రిజిరేటర్ బయటకు తీసుకుంటారు, మేము అది పెరుగు నింపి మరియు చెర్రీస్ ఒక పొర విస్తరించింది. 180 డిగ్రీల వద్ద కేక్ పొయ్యిలో సుమారు 55-60 నిమిషాలు ఉంచబడుతుంది.
మల్టీవర్క్లో చెర్రీతో ఉన్న కేక్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 550 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- మాంగా - 60 గ్రా;
- చక్కెర - 120 గ్రా;
- కోడి గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చెర్రీ - 240 గ్రా.
తయారీ
చక్కెర మరియు గుడ్లు కలుపుతారు మరియు మిశ్రమంగా ఉంటాయి. కాటేజ్ చీజ్, బేకింగ్ పౌడర్, మామిడి, ఉప్పు వేసి మిశ్రమం వరకు మళ్లీ కలపాలి. Multivarochnuju ఒక saucepan మేము నూనె తో గ్రీజు, మేము అది సిద్ధం డౌ వ్యాప్తి, మరియు మరింత మేము ఒక చెర్రీ వ్యాప్తి. మేము ఒక స్తంభింపచేసిన చెర్రీని తీసుకుంటే, దానిని డౌకి నేరుగా జోడించవచ్చు. ఇది ముందుగానే కరిగిపోవడానికి అవసరం లేదు. "బేకింగ్" రీతిలో, మేము మా కేక్ను 60 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
చెర్రీ తో పెరుగు-అరటి క్వికీ
పదార్థాలు:
- మృదువైన పెరుగు - 500 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పెరుగు - 120 గ్రా;
- పిండి - 70 గ్రా;
- అరటి - 4 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- చెర్రీ సీడ్లెస్ - 270 గ్రా.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ పెరుగుతో మిళితం, చక్కెర, గుడ్లు మరియు ఒక మంచి గ్రైండ్ జోడించండి. అప్పుడు పిండి మరియు మిక్స్ లో పోయాలి. పెరుగు-పెరుగు పిండిలో, మేము ఒక అరటి పురీని పరిచయం చేస్తాము మరియు మరలా త్రాగాలి. చెర్రీస్ కూడా డౌ మరియు మిశ్రమంగా పంపించబడతాయి. మేము అచ్చు లోకి మాస్ ఉంచండి మరియు 160 డిగ్రీల వద్ద సుమారు ఒక గంట చెర్రీస్ తో కాటేజ్ చీజ్ డౌ నుండి మా కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.