నేడు మేము చికెన్ తో ఎన్విలాప్లు సిద్ధం మరియు ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు ఇది అసలు మరియు రుచికరమైన రొట్టెలు, మీ గృహ ఆశ్చర్యం ఎలా ఇత్సెల్ఫ్.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో కన్వర్టర్లు
పదార్థాలు:
- ఫ్లాకీ ఈస్ట్-ఫ్రీ డౌ -500 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - 200 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 350 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - రుచి చూసే;
- క్రీమ్ - 1 అంశం;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము ఫిల్లెట్ను చిన్న ఘనాలకి కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులను రుబ్బుతాము. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయబడి, తురిమిన మరియు ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు భాగాలను పక్కన పెట్టుకుంటారు. వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. ఉల్లిపాయ యొక్క తెల్లని భాగాన్ని ఆలివ్ నూనెలో వేయించి, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయల ఆకుపచ్చ భాగాన్ని జోడించండి. ఒక నిమిషం తరువాత, మరొక 5 నిముషాల పాటు చికెన్ ఫిల్లెట్ వేసి వేసి వేసి, ఆపై పుట్టగొడుగులను మరియు పులుసును పూర్తిగా ద్రవపదార్ధం వరకు వేయాలి. ఆ తరువాత, శాంతముగా క్రీమ్ లో పోయాలి, ఒక మరుగు తీసుకుని, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో సీజన్ మరియు మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. పఫ్ పేస్ట్రీ రోల్, చతురస్రాకారంలో కట్, ప్రతి మధ్యలో మేము నింపి వ్యాప్తి చెందుతున్నాము, అంచులు నీటితో మరియు ఆకారపు ఎన్విలాప్లతో మంచినీటిని తడిస్తాము. కొట్టబడిన గుడ్డుతో వాటిని సరళీకరించండి మరియు సుమారు 25 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపించండి.
చికెన్ తో లేయర్డ్ ఎన్విలాప్లు
పదార్థాలు:
- ఫ్లాకీ ఈస్ట్-ఫ్రీ డౌ - 900 గ్రా;
- చికెన్ ఛాతీ - 2 PC లు.
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
చికెన్ మాంసం చిన్న ఘనాల లోకి కట్, మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు melenko మెరిసే ఉంటాయి. అప్పుడు మేము వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడెక్కేలా చేసి మొదటి రే కి పాస్ చేసి, ఆపై కోడిని మరియు పులుసును కలపండి. రెడీమేడ్ stuffing పూర్తిగా చల్లగా, మరియు మేము పెద్ద చీజ్ కన్నీటి అయితే మమ్మల్ని రుద్దు. పఫ్ పేస్ట్రీ సన్నగా, చతురస్రాల్లోకి కట్, పియర్స్ ప్రతి ఫోర్క్ మరియు నింపి వ్యాపించి ఉంటుంది. పైన చీజ్ చల్లుకోవటానికి, అంచులు చుట్టూ కొట్టిన గుడ్డు తో డౌ కవర్ మరియు కవచ తో ప్రతిదీ ఆఫ్ చెయ్యి. మేము ఒక బేకింగ్ ట్రే కు శస్త్రచికిత్సాన్ని మార్చి, వాటిని గుడ్లను కవర్ చేసి, వాటిని 25 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి.
చికెన్ తో కన్వర్టిబుల్ పిటా రొట్టె
పదార్థాలు:
- సన్నని lavash - 2 ముక్కలు;
- బ్రెడ్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 PC లు.
తయారీ
లావాష్ 5 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు గురించి కుట్లు లోకి కట్. అప్పుడు మేము జున్ను ప్రతి ముక్క చాలు మరియు మధ్యలో పిటా మలుపు. మిగిలిన భాగం కత్తిరించబడింది, మేము దానిపై జున్ను చాలు మరియు అంచులు తిరగకుండా, ఒక కవరుతో దాన్ని మడవండి. ఒక గిన్నెలో మనం గుడ్లు కొట్టాము, మరియు ఒక చిన్న పలకలో మేము క్రోటన్లు పూరించాము. ఇప్పుడు మొదటి గుడ్లు ప్రతి కవచం ముంచిన, అప్పుడు రెండు వైపులా నుండి ఒక క్రాడ్ క్రస్ట్ కు క్రాకర్లు మరియు వేసి లో. మేము వేడి టీ మరియు తీపి టీ తో రెడీమేడ్ ఎన్విలాప్లు సర్వ్.
చీజ్ తో చికెన్ నుండి కన్వర్టర్లు
పదార్థాలు:
- కోడి రొమ్ము - 1 శాతం;
- మోజారెల్లా చీజ్ - 150 గ్రా;
- బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
చికెన్ రొమ్ము 2 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు ప్రతి సగం రెండు పలకల వెంట కట్ అవుతుంది. అప్పుడు మనం చిత్రం మీద ఖాళీలు వేసి, సినిమాతో వాటిని కవర్ చేసి కత్తితో కొట్టండి.
మాంసాన్ని 2 భాగాలుగా కట్ చేసి, విత్తనాలను తొలగించి స్ట్రిప్స్ మీద గుడ్డ ముక్క చేయాలి. చికెన్ podsalivaem ప్రతి పావు, మధ్యలో మేము ఒక జున్ను ముక్క మరియు తీపి మిరియాలు కొన్ని ముక్కలు చాలు. ఆ తరువాత, మేము అంచులను మలుపు మరియు కవరు యొక్క పోలికను ఏర్పరుస్తాము. వేయించడానికి పాన్ లో, మేము కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా మరియు అన్ని వైపుల నుండి దాని మీద ఎన్విలాప్లను వేసి అది సిద్ధంగా ఉంది.