గొడ్డు మాంసం మరియు తీపి మిరియాలు తో సలాడ్ కుడి తినడానికి మరియు వ్యక్తి యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి వారికి ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం. ఇది చాలా సులభంగా మరియు కేవలం తయారుచేస్తారు.
గొడ్డు మాంసం, టమోటా మరియు మిరియాలు తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
- టమోటా - 2 PC లు.
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు.
తయారీ
అన్ని పదార్ధాలను ముందుగానే తయారు చేస్తారు: ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం ముక్కలు వేయబడిన ఘనాల, లేదా ఫైబర్స్గా విభజించబడతాయి. స్వీట్ బల్గేరియన్ మిరియాలు ప్రాసెస్ మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. టమాటాలు కడుగుతారు మరియు ఘనాల లోకి కత్తిరించి ఉంటాయి. ఉల్లిపాయలు సగం రింగులుగా కట్ చేయబడతాయి, మరియు గడ్డి చక్కగా తురికి ఉంటుంది. అప్పుడు మేము ఒక సలాడ్ గిన్నె, మిక్స్, ఉప్పులో ఈ మిళితం చేసి, రుచి మరియు చమురుతో నింపడానికి మిరియాలుతో చల్లుకోండి.
మిరియాలు, గొడ్డు మాంసం మరియు దోసకాయతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం పల్ప్ - 300 గ్రా;
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 3 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
బీఫ్ కడుగుతారు, వండిన వరకు కూరగాయల నూనె యొక్క చిన్న మొత్తంలో మీడియం ముక్కలు మరియు వేసి కట్ చేయాలి. ఈ సమయంలో, ముక్కలు లోకి marinated పుట్టగొడుగులను కట్. పెప్పర్ విత్తనాలు మరియు తురిమిన చతురస్రాలు మరియు దోసకాయ ముక్కలుగా కత్తిరించిన ఘనాల శుభ్రం చేయబడుతుంది. గొడ్డు మాంసం వేయించినప్పుడు, అది ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు దానిని కొంచెం చల్లగా చేయండి. అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు, మిక్స్, సీజన్లో సోయా సాస్ తో కూరగాయల నూనె మరియు నీటితో జోడించండి. సోలిమ్, మిరియాలు డిష్ రుచి మరియు కొద్దిగా నిమ్మ రసం చల్లుకోవటానికి. పనిచేస్తున్న ముందు, సలాడ్ను చక్కగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయతో చల్లుకోండి.
గొడ్డు మాంసం మరియు బెల్ పెప్పర్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
- టమోటా - 2 PC లు.
- పిక్లింగ్ గెర్కిన్లు - 15 PC లు.
- క్యాన్లో బటానీలు - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్;
- విల్లు ఆకుపచ్చ - అలంకరణ కోసం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, లారెల్ ఆకు.
తయారీ
మృదువుగా ఉల్లిపాయలు, బే ఆకులు, ఉప్పు, లవంగాలు మరియు సువాసన మిరపాలతో పాటు మృదులాస్థిలో మృదువైనంత వరకు మృదులాస్థిని బాగా కట్ చేసి వేసి వేయాలి. అప్పుడు మేము అది చల్లగా మరియు మాంసం కట్ సన్నని స్ట్రాస్ లోకి కట్. టమోటాలు మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు కొట్టుకుపోయిన, విత్తనాలు మరియు షింక్యుమ్ ఇరుకైన ముక్కలు శుభ్రం, గొర్రెలు సర్కిల్స్, మరియు మిగిలిన రే - సెమీ రింగులు.
మేము ఒక గిన్నె లో ప్రతిదీ చాలు, తయారుగా ఉన్న బఠానీలు జోడించడానికి, mayonnaise తో నింపి, ఉప్పు మరియు పూర్తిగా కలపాలి. పైన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చల్లిన మరియు పట్టిక పనిచేశారు.