క్యాప్కేక్ , ఆంగ్లంలో, "ఒక కప్పు యొక్క పరిమాణాన్ని కప్పుకోవాలి ." దాని విలక్షణమైన లక్షణం క్రీమ్ టోపీ, ఇది వేర్వేరు రంగులు మరియు నమూనాలను కలిగి ఉంటుంది. క్యాప్కేక్ యొక్క రుచి అద్భుతంగా మంచిది, అలాగే కనిపించే విధంగా ఉంటుంది: అవి ఒక సున్నితమైన సున్నితమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి మరియు వాచ్యంగా నోటిలో కరుగుతాయి. నన్ను విశ్వసించవద్దు? అప్పుడు ఈ డెజర్ట్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు మీ కోసం చూస్తారు. మరియు నేడు మేము మీ దృష్టిని క్యాప్కాస్ కోసం ఒక క్రీమ్ తయారీ కోసం కొన్ని అసలు మరియు రుచికరమైన వంటకాలను అందించే, మరియు మీరు చాలా నచ్చిన ఒకటి ఎంచుకోండి!
కాప్పీకేస్ కోసం వెన్న క్రీమ్
పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర - 4 అంశాలు;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- పాలు - 50 ml;
- దాల్చిన చెక్క, వనిల్లా, పండు పదార్దాలు - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
మేము ఒక మిక్సర్ లోకి మెత్తగా వెన్న కలపాలి, క్రమంగా రుచి పొడి చక్కెర మరియు వివిధ సుగంధ సంకలితం లో పోయాలి. అప్పుడు చల్లని రాష్ట్ర పాలు మరియు మళ్ళీ గాలి రాష్ట్ర కు కొరడా దెబ్బ కు.
క్రీమ్ చీజ్ పెరుగు క్రీమ్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ బరువు - 150 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- వనిల్లా పుడ్డింగ్ - 1 సంచి;
- పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
వెన్న పెరుగు మాస్ కలిపి మరియు ఒక మిశ్రమాన్ని ఒక సజాతీయ నిలకడతో కొట్టింది, క్రమంగా పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా పుడ్డింగ్ను పోయింది. క్రాన్బెర్రీస్, కోరిందకాయలు, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా ఎండు ద్రాక్షలు - చిన్న బెర్రీలు తో ఇష్టానికి వాటిని అలంకరించడం, క్యాప్కేక్స్ వాటిని అలంకరించేందుకు తర్వాత, సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో కొంతకాలం క్రీమ్ శుభ్రం చేయడానికి సిద్ధంగా.
క్యాప్కక్ కోసం చాక్లెట్ క్రీమ్
పదార్థాలు:
- నల్ల చేదు చాక్లెట్ - 200 గ్రా;
- తేనె - 50 గ్రా;
- క్రీమ్ - 250 ml.
తయారీ
ద్రవ తేనె తో క్రీమ్ కలపాలి మరియు వేసి తీసుకుని. గడ్డలు లేకుండా ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి వరకు క్రమంగా వేడి ముక్కలు మరియు మిశ్రమానికి చాక్లెట్ ముక్కలను క్రమంగా చేర్చండి. రెడీమేడ్ క్రీమ్ గ్లేజ్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో పటిష్టం, మరియు అప్పుడు capca వాటిని అలంకరించడానికి ఉంచుతారు.
క్రీమ్ క్రీమ్ క్యాప్కేక్ క్రీమ్
పదార్థాలు:
- క్రీమ్ చల్లగా - 1 అంశం;
- పొడి చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర వనిల్లా - 10 గ్రా.
తయారీ
సో, క్రీమ్, ఫ్రీజర్ లో ముందు చలి, whisk ఒక పూర్తి పలుచబడినపుడు, క్రమంగా చక్కెర మరియు పొడి పోయడం. మేము తన్నాడు క్రీం రూపం చాలా అస్థిరంగా ఉంటుంది వాస్తవం మీ దృష్టిని ఆకర్షించడం, కాబట్టి మేము పనిచేస్తున్న ముందు క్రీము క్రీమ్ గుళిక అలంకరించండి.
మాస్కార్పోన్ క్రీమ్ క్యాప్కేక్
పదార్థాలు:
- క్రీమ్ 35% - 100 మి.లీ;
- mascarpone చీజ్ - 200 g;
- పొడి చక్కెర - 50 గ్రా.
తయారీ
క్రీమ్ బాగా స్థిరంగా శిఖరాలు వరకు ఓడించింది. అప్పుడు పిండి చక్కెర మరియు మృదువైన జున్ను మిక్స్ మరియు whisk మీడియం వేగంతో, కానీ చాలా పొడవుగా లేదు, జున్ను వేరుచేయడానికి ప్రారంభం కాదు మరియు నీరు వేరు లేదు కాబట్టి. ఫలితంగా, మీరు క్యాప్కక్ కోసం ఒక కాంతి జున్ను క్రీమ్ పొందాలి.
సంపన్నమైన కాప్కిక్ క్రీమ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ గుడ్డు - 4 PC లు.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- ఆహార రంగు - 2 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ప్రోటీన్ క్రీమ్ను తయారు చేసేందుకు, కోడి గుడ్లు తీసుకోవడం, జాగ్రత్తగా యోక్కల నుంచి ప్రోటీన్లను వేరు చేసి చక్కెరతో బాగా ప్రోటీన్లు తెస్తుంది. అప్పుడు నీటి స్నానం చేసి, 3 నిమిషాలు పూర్తిగా కలపాలి. చక్కెర స్ఫటికాలు పూర్తిగా కరిగిపోతాయి. తరువాత, మరొక గిన్నె లోకి ఫలిత మిశ్రమం మార్చండి, నిమ్మరసం లో పోయాలి మరియు ఒక సంస్థ, మందపాటి నురుగు రూపాలు వరకు మిక్సర్ తో అది ఓడించారు.
కొరడాతో ఆపడానికి, మెత్తగా క్రీము చమురు జోడించండి మరియు మీ అభీష్టానుసారం ఏదైనా ఆహార రంగు పెట్టండి. ఫలితంగా క్రీమ్ స్తంభింప చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో సుమారు ఒక గంటపాటు తొలగించబడుతుంది. సమయం ముగింపులో, మేము ప్రోటీన్ క్రీమ్ తో రెడీమేడ్ capca అలంకరించండి మరియు పువ్వులు లేదా చక్కెర గ్లేజ్ నుండి ఇతర పొడి తో ఇష్టానికి వాటిని అలంకరించండి.